來高樹採芋頭 雄讚！

現在是芋頭的產季，屏東高樹因為氣候、水質跟土壤都相當適合，種出來的芋頭口感鬆Q綿密，不管是做芋頭蛋糕、芋頭冰、芋頭湯都非常的適合。

高樹鄉芋頭種植面積大約350公頃，僅次於台中大甲，是全台第二大頭產地。

記得小時候幫媽媽採芋頭時，都會順便撿起田間的蝸牛，用「灰乎」搓一搓或用明礬洗一洗後，加點醬油、九層塔炒一炒，晚餐就可加菜。

芋頭是高樹的重要產業，很多人都只知道大甲、甲仙，很少人知道高樹有芋頭，政府和民間可以更加強合作，打造特色，吸引青年回鄉，創造更好的經濟效益。

#屏東雄讚

因為做料理所以開始種植香草~🌿
剛開始買來都很茂密，但是不知道為什麼總是會被我養死!
後來發現,原來每周都要進行修剪! ✂
之前都是捨不得用都沒修剪，因此才會死亡~

最近種植九層塔和甜羅勒葉很有心得~
把修剪下來的九層塔和甜羅勒葉插枝
第一次是把修剪下來的甜羅勒放在水裡讓它生長，但是失敗!
第二次隨便插在土壤，竟然成功了! 😊
後來九層塔也試著跟甜羅勒作插枝也成功了! 😍
好開心喔!特別拍了影片記錄一下~跟大家分享~
🎬 https://youtu.be/gVolXTTBkzU

【慢慢來最快】

Slowly in progress...
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第六床進度緩慢進行中⋯⋯預計後方會有攀爬型的豆類爬上架子&前方依序是矮生型豆類和間作根莖類的蕪菁、胡蘿蔔和九層塔。植床的邊緣則先塞好矮牽牛、百日草、萬壽菊和旱金蓮等，具觀賞價值也能驅不同種的蟲類。
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今年因為第一次嘗試園藝，相關功課是做不完的（好像也不會有做完的一天XD）很多種子都是看外包裝覺得有興趣就買了，當然也買了一些豆莢類。
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然後我又因為育苗不少其他作物，就發現有的豆類的苗，標籤不小心弄混或不見了⋯⋯只好先種下確定的品種，不確定的品種，就只好看外觀猜是四季豆或哪種種類，加上看它的長勢來猜會長得高還是矮，來看要種在哪個地方。所以在腦海中設計種豆類的種植床，真的是想破頭想了一個多月有吧？
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因為要優先考量日照變化，會不會因為日升日落的陰影而擋到其他作物和種植床等；再來是適合共生的植物有哪些？避免共生的則另外有哪些？當然還少不了考量好適合的育苗、生長溫度和土壤性質等等⋯⋯總而言之，就是前面說的功課做不完，但時間有限，該動手的時候就動手，再來邊做邊調整了。同時也邊告訴自己，不用著急，有很多時間可以慢慢學經驗，沒有完美的方式，只有適合自己的。
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發現園藝真的是很好訓練耐心和定性的活動呢！過程中也要相對做各種取捨，像是不同作物適合的生長方式不同，例如無限生長型的番茄需要時時摘掉側芽，才能確保生長能量往上長，莖幹變粗壯才能期待後續產果更多更豐收。仔細想想，人也是需要妥善分配運用時間和資源等等，才能專注投入在某些領域上，相對也才會有經驗和豐富的成果，果然大自然就是我們最好的人生導師呀！
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#slowlyinprogress #homegardens #2021gardening #myveryfirstgarden #lifeisourbestteacher

basil
九層塔綠莖簡適當長度
直接插進寶特瓶水盆中
日照大概3-4天 或是一周
會慢慢長出嫩芽
可以移植到土壤中也可以放著讓它生長

#九層塔 #basil#扦插 #水耕