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在 九孔怎麼煮產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #一秒帶你回歐洲的葡萄牙海鮮飯 自北京回來後至今,我和大叔已經連續三個週末都窩在家了,一方面因為零星的疫情,大陸這邊只要有一兩個案例,就會大規模的隔離,不想有任何風險影響生活~ 一方面這幾個週末天氣也都不怎麼好,我們樂得在家做做吃的,廢到極致~ . 自從確定要去上班後, 開始對於自由的時間趕到珍...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但是家庭餐桌上卻很少見!今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理! 【鮮物本舖】嚴選活凍九孔-來自東北角貢寮海域的無毒九孔 https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2234 【人良油坊】鮮榨橄欖油-台灣首家在地鮮...
九孔怎麼煮 在 Debby黛比 Instagram 的最佳解答
2021-06-16 04:56:46
相信大家跟我一樣,因為疫情很懷念隨時可以出門吃大餐的日子,但為了守護台灣早日渡過疫情一定要乖乖在家的呀~那突然很想吃大餐,尤其是我最愛的火鍋該怎麼辦呢? 東豐東鍋物聽到大家的心聲啦~除了可以外帶自取外,還很貼心的推出外送或宅配服務 之前一次姐妹聚會吃過東豐東鍋物後,就讓我對他念念不忘,於是馬上下訂外...
九孔怎麼煮 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2021-05-26 15:09:45
(文末抽獎)早安~ 很多人常問婷婷,早上這麼趕,怎麼早餐不要用買的比較快? 除了自己煮比較健康不怕胖以外, 婷婷家離家最近的早餐店都是要大排長龍的,像是美紅豆漿、寬來順,內惟飯糰都是要排隊的, 對婷婷來說騎車出門買早餐,下樓牽車加上車程來回算10分鐘好了,如果早餐還要等、還要排隊,來回可能20分鐘,...
九孔怎麼煮 在 貓少女日記-穎誼Kitty?❤️ Instagram 的最佳解答
2020-10-08 04:53:48
❤️#貓少女x美食 今天來到「芳朵法式麻辣鍋」享受美食啦! 地點位在捷運台北小巨蛋附近, 交通位置算是蠻方便的~ 餐廳開在二樓,上到二樓有另一番風味呢! 一上來就覺得跟其他火鍋店不一樣 光是裝潢就讓我喜歡到不行, 還有舒服的沙發跟用餐氣氛 實在讓人忘不了的美麗~ 除了開放式的座位,還有包廂等等 廁所...
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九孔怎麼煮 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
2018-01-24 11:28:10九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但是家庭餐桌上卻很少見!今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理!
【鮮物本舖】嚴選活凍九孔-來自東北角貢寮海域的無毒九孔
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2234
【人良油坊】鮮榨橄欖油-台灣首家在地鮮榨橄欖油
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=1638
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九孔怎麼煮 在 Facebook 的精選貼文
#一秒帶你回歐洲的葡萄牙海鮮飯
自北京回來後至今,我和大叔已經連續三個週末都窩在家了,一方面因為零星的疫情,大陸這邊只要有一兩個案例,就會大規模的隔離,不想有任何風險影響生活~
一方面這幾個週末天氣也都不怎麼好,我們樂得在家做做吃的,廢到極致~
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自從確定要去上班後,
開始對於自由的時間趕到珍貴不已啊~
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前幾天翻到我們去西葡的照片,
突然看見到葡萄牙的時候,
我們全家特別去找了海鮮飯吃,
天呀實在太想吃了~~
完全就是對著照片流口水,
立馬打開電腦,查了葡式海鮮飯的做法,發現一點都不難,決定週末跟大叔來試試看!
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沒想到!噢耶~大。成。功!
葡式海鮮飯跟西班牙燉飯有點兒不一樣,最明顯的就是葡式海鮮飯有點像是粥~但不管是西式還葡式,那湯頭絕對是最重要的,所以想要有一鍋好吃的葡式海鮮飯,絕對是要好好的熬湯頭!
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我綜合了一下網路上的食譜,
以及用我比較好買到的食材做了一點改良~
順利地作出了90%像的葡式海鮮飯~
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【湯頭】
1.洋蔥丁+蒜末爆香,炒至洋蔥燒軟;加入蝦頭,翻炒至熟透後,加入水。
2.水開鍋後,加入蛤蠣,蛤蠣只要開口就撈起,此時可連蝦頭一起撈起。
3.加入洋蔥丁、芹菜、番茄燉煮至軟爛有點黏稠的湯頭。
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這樣湯頭就完成囉~~~
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【葡式海鮮飯】
1.湯頭+白飯+調味+喜歡的海鮮配料:蝦、透抽、小鮑魚、九孔等等~還有記得要把剛剛燙熟的蛤蠣,最後丟回來一起煮。
(我很偷懶用冷凍熟飯丟入直接煮)
2.撒上香菜、羅勒等香料
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是不是超簡單,跟煮鹹稀飯一樣,
只是要先燉湯頭而已!
真的鮮味爆表的美味~
我和大叔真的是一口接一口,
直接掃到見鍋底~實在太滿足啦!
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不能旅行也不能亂跑,在家花點時間煮好吃的,不只打發時間,還能吃好吃的美食,算是不錯的休閒活動吧?哈哈~
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#最後一張是我們在葡萄牙吃的海鮮飯本人
#真的很簡單推薦大家都試試
九孔怎麼煮 在 Facebook 的最佳解答
今天廚房好香,海味十足,冰箱冷凍的年菜,九孔鮑、大烏賊、小管、烏賊腱通通下鍋紅燒,喔耶……下飯😃
我覺得擁有一個我們的廚房是我和展元感情加速升溫非常重要的緣由,兩個人一起做出一餐飯特別美味,就算外人眼中這道菜是這麼的平庸無奇,但我就是那麼愛😍
#自作自受的雙煮播 #洗洗切切花了一小時 #展元和我也聊了一小時 #大家都是怎麼維持夫妻感情呢?
九孔怎麼煮 在 磨娘x三寶の虧雞every day Facebook 的最讚貼文
噗噗飲食知識小學堂📚一起看文章長知識🎶
第三課👉 潮間帶的寶『貝』
https://user85001.psee.io/3959ss
從影片中了解潮間帶的形成及會居住的生物們
延伸知識的文章超實用💯
🔸鮑魚超好吃,但有時會被九孔混充➡️就是所謂的假鮑魚
能知道如何辨別鮑魚、九孔,才不會被不良商人😱當盤子😩😤
🔸煮食蛤蜊一定要吐沙! 不然湯、菜煮了不是黑黑就是沙沙的😩
本以為吐沙就泡水、加點鹽就好😅
沒想到還有小秘訣✨ ✔鹽度 ✔溫度 ✔環境➡️ 都能影響吐沙效果唷!
🔸認識燒酒螺是什麼螺🤣
以前只知道吃,根本也沒想過這些😂
🔸生長在潮間帶能食用貝類
✔牡蠣 ✔花蛤 ✔扇貝 ✔鐘螺 ✔蚵螺
不但能認識,還能知道怎麼料理🤣 看了肚子好餓
🔸更能知道原來美麗的珍珠是如何形成
看了有點難過,沒想過珍珠是貝類的傷口😭😭😭
真的希望大家能一起守護貝類們、地球環境吧!🙇
灃食公益飲食文化教育基金會
#噗噗飲食知識小學堂