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同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮，也在其Youtube影片中提到，長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也...
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九天花生糖 在 Ya Yeh Instagram 的精選貼文
2021-03-31 12:25:01
• 這天 @keita3110607 這女人北上 下午先去了二會渡過悠閒時光 晚上和我吃飯 兩個吃貨想半天 女人提出的完美選項 📌香連鐵板燒 香連 真的是晚到人就會爆炸的程度 所以我下班真是馬不停蹄的衝往寧夏夜市 風火輪般殺到門口 女人都還沒到🏃🏻♀️ 會合後我們立刻就寫好菜單 馬上坐下來 ...
九天花生糖 在 台南美食?大口吃，大口玩台南 Instagram 的精選貼文
2020-12-03 15:14:59
#現主時 晚餐 跑來豆奶宗對面吃炸雞腳😎這間開到凌晨兩點！［炸雞腳🐔2隻15元 ］非常熱銷！（最好先電話詢問！不然會白跑一趟） 這間從佳里搬來的！真的真的無敵的好吃店！炸雞腳、炸肥腸、炸雞皮「先滷再炸」撒中藥🌿胡椒粉味道很獨特，鹹鹹又脆脆的好味道👍附：蒜頭炸、九層塔 冬季限定💥炸迷妳湯圓💥 #一...
九天花生糖 在 ????H̲a̲t̲t̲y̲??♏️吃͎喝͎快͎樂͎?? Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 14:58:51
🧡💛🧡 終於都可以去十分天燈夜市啦🥰 一直都好掛住台灣嘅夜市🤭好掛住台灣夜市嘅美食🤤，所以今日就去咗D.Park 暢遊大世界 「台灣文創嚐味之旅」💕「十分天燈夜市」🧡 經過十分車站就到天燈夜市啦😚成個夜市都好有feel，天燈滿滿掛上，好靚啊~現場有極多台灣美食，每間我都食過晒‼️全部都好有台灣風...
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九天花生糖 在 Topaau土炮 Youtube 的精選貼文
2021-06-09 18:00:31長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也是老實甜味，食落叫人熟悉、安心。帶點又香又鬆化的花生粒，另滲出濃厚芝麻香，佐普洱茶一流。
二十多年前，其奧由黃廣鵬爸爸創立，小時候，一有空閒便到店內打雜幫手，看着小店由最初主要賣煎釀三寶、炸雞髀，慢慢轉型為中式糖果店；亦見證以前地價平、人煙稀少、大樹林蔭的大馬路，搖身一變成為此刻的寸金尺土、萬頭攢動的熱鬧大街。十年前左右，毅然接手家父的生意，成為第二代。他不怕辛苦，邊學邊做，由選花生至煮糖，無一不親力親為，從父親身上虛心學習，守好家業「花生糖好味與否，有一半已取決於原材料的質素。」因此在選料上異常嚴格，只買顆粒圓潤、口感鬆化、入口軟綿的珠豆花生，不會選擇質感較硬的長身花生。
他坦言，做花生脆糖材料簡單，不計花生，只需要砂糖及清水，再用心機及耐性便可將兩者煮成糖漿，「兩樣材料倒進鑊中同煮，煮約半小時起白泡再變成金黃泡，然後倒入已量好的花生，把握時間直接在鑊內趁熱拌勻，再倒至木板上攤平，最後以機器切成粒，放涼約半小時便可包裝。」做軟糖則相反，先將花生預先放進盤內，倒入糖漿，再在盤內拌勻。不過，倘若煮糖漿時火候出錯，糖漿有機會出現反砂效果，即是變回一粒一粒的砂糖，這樣的話，便要棄料重頭再做一遍。冬天時開鑊煮糖漿，已叫人汗流浹背，更何況是大熱天；站在鐵鑊前，不停翻滾燙熱冒煙的糖漿達半小時，再二人合力搬出鐵鑊，將鑊內的黏稠糖膠倒上木枱，以擀麵棍壓平，這些功夫日復日、鍥而不捨地辛勤默默做，堅持以年計，真的是少點韌性也受不了，難怪這些古法滋味如今賣少見少。
其奧
地址：元朗大馬路 36 號 F 及 G 舖地鋪
電話：24798951
#其奧 #中式糖果 #元朗 #花生糖 #古法 #潮式 #潮州 #大馬路 #傳統
更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ
旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
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水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
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九天花生糖 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-06-01 22:15:11【90後大戰栗子檔】英國鬼妹仔挑戰街頭炒栗子 炒到一地都係 語言不通點收科？
https://bit.ly/33yZccQ
因為想念栗子香，加上媽媽最愛吃栗子，illiana決定要接受挑戰。到底一個外籍女生又是否應付得來，只略會廣東話的她跟老闆又如何溝通？
阿黃良鄉栗子
出沒地點：屯門、天水圍、元朗
【90後大戰老粥店】煮粥執碗清潔樣樣做齊 可惜返工遲到！老闆竟然咁樣講
https://bit.ly/3vYkfkW
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工，由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊，希望Peter能以他的活力幫助老店，而妹記又可有新血加入。
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話：2789 0198
營業時間：星期三至一7am-3pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2CYO4Ke
【90後大戰傳統點心】人工萬八蚊起跳 凌晨開工搓皮包料切蒸炸企足一日 培哥：缺乏新人入行
https://bit.ly/3hlxIx0
這天找來九十後Wesley來拜師學藝，從事設計相關行業的他，美學知識會否令他在製作點心時更易上手？還是失敗告終？到底做點心這行業是做甚麼？為何曾經的香餑餑，現在卻變成冷門行業？一起去片看看吧！
添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV
【90後大戰魚檔】飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣 老闆呻：千幾蚊一日都無人做
https://bit.ly/3fck52z
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken，決定要接受挑戰，試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來，能否堅持工作一天，還是會半途而廢？去片看看吧！
公興祥鮮魚
地址：灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話：5407 7789
營業時間：7am-7:30pm
【00後大戰花生糖店】19歲女特技人整香蕉糕花生糖 搬貨切糖慢幾拍：辛苦過打十個後空翻
https://bit.ly/3vYRXqI
作為00後女特技人的芷晴，今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧，向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙，有特技人底子的她，又能否勝任這份工作？
其奧
地址：元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話：2479 8951
營業時間：星期一至日10am-11pm
詳情： http://bit.ly/2NpbzPO
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九天花生糖 在 alex lam Youtube 的精選貼文
2020-06-21 06:44:13https://www.mrlamsan.com/2020/06/Agape.html
九龍灣遊記 膳心小館 牛頭角 Agape Garden
影片
https://youtu.be/gdXTfRz5w5c
問題1: 九龍灣店點去?
答: 由淘大近KFC附近樓梯向上行,5分鐘左右到,好熱,注意健康
有每天精選套餐飯可選或固定餐牌
https://www.instagram.com/p/CBpT-ialOPm/
新分店會就腳好多,最近加埋預售月餅
蛋卷同鳳凰卷基本上都係只有少量現貨同指定口味
想食既朋友要留意
抹茶味,朱古力味,原味蛋卷三款
馬仔就長期有現貨 $18 一包4件,有黑糖同原味
香而不油,甜而不膩
炭燒豬肉乾 果汁豬肉乾 黑椒豬肉乾 原味花生糖
黑芝麻花生糖 雙黃黃蓮蓉(預售) 雙黃白蓮蓉(預售) 五仁月餅(預售)
晚市6PM開始,今次早到沒機會食,下次先試
小菜好食,上次食過,今天有椒鹽雞中翼,豉油排骨,時菜雞柳,配老火湯 $48一位
咁上次黎就買左外賣食,48蚊蒸排骨粉絲,排骨肉多嫩滑,加埋粉絲吸汁一流
配埋一份蔬菜,健康滿分,老火湯無味精,健康不油膩,順口清甜
分店
牛頭角彩霞道55號彩頤居地舖
石硤尾白田街13號石硤尾邨美葵樓地下G06號舖
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九天花生糖 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最讚貼文
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9月團購可訂購酸種貝果🥯酸種歐包，酸種吐司🍞米家沙嗲醬，低糖花生糖🥜米家蘿蔔糕等等
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為了慶祝中秋節🥮今個月將會有運費補貼計劃喔！由於食物安全問題，米太一直都拒絕❌使用SF 快遞，而米太今次則會安排專人送貨到指定地點，排除了安全的問題。
沙田，大埔，火炭$40
粉嶺，上水，元朗$50
屯門，荔枝角，九龍塘$60
港島區$70
購買滿指定金額💰則可享有以下優惠
$350-$20
$550-$35
$800-$50
第一團：9/17日港島區（星期五）
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第二團：9月18日（星期六）
元朗西鐵站Exit K 12:00-12:15
荃灣西鐵站Exit D12:35-12:45
尖東屯馬線Exit C 13:30-13:35
鑽石山地鐵站Exit A 13:50-13:55
大圍線Exit D 14:00-14:05
沙田火車站Exit B 14:15-14:25
第三團：9月20日（星期一）
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
第四團：9月25日（星期六）
大圍屯馬線13:00-13:10
啟德屯馬線13:30-13:40
元朗西鐵站14:20-14:30
荃灣西鐵站14:45-14:55
荔枝角地鐵站15:15-15:25
九龍塘地鐵站15:40-14:50
第五團：9月28日（星期二）
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第三團：9月30日（星期四）
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
180ml
原味版$68
加辣版$78
加加辣版$88
200g 低糖花生糖$78
入數：
1.恆生銀行:
375 096609 668
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93876101
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有興趣的請先留意，價錢表會inbox 附上。謝謝支持。
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九天花生糖 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最佳貼文
市集記🍞🍞
終於又做完一個市集了！又一個完美的落幕！謝謝大家支持喔！！
每一次擺市集都需要花上一個星期多的時間作準備工作，每一個酸種歐包，酸種貝果🥯，酸種吐司，低糖花生糖，沙嗲醬都是米生和米太的心血之作。
謝謝每一個喜歡我們產品的你們😘😘米太希望能帶給大家最天然最健康的產品。
我常常跟客人說：「人生苦短，需要對自己好一點。要知道現在買的東西很多時候都不知道成份是什麼，所以吃了什麼東西都不會知道的。當吃多了身體就會出現不同程度的毛病，所以真的要嚴選食物喔😉😉」
希望大家身體健康，米太會努力研發更多新產品喔！😉😉😉
9月團購：
9/17日港島區（星期五）
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
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九天花生糖 在 高虹安 Facebook 的精選貼文
感謝台中 東海藝術街商圈Art Street 主委郭達鴻老師的邀請，虹安出席了「東海郊遊趣，雜糧伴遊好樂活」新品發表會。透過這次活動，也想邀請大家來 #東海藝術街 走走逛逛喲😊
🎁「台灣雜糧隊 - 我想吃國產雜糧」抽獎活動獎品超讚！
農委會為提高糧食自給率、推廣國產雜糧，舉行了「台灣雜糧隊 - 我想吃國產雜糧」系列活動，希望能促進國人消費、振興在地農業。
其中抽獎活動的獎品相當豐富呢！有夏普水波爐、飛利浦健康氣炸鍋、象印電子鍋、德國WMF壓力鍋、九陽冷熱全營養調理機等，有沒有覺得很心動呢？活動資訊我們會放在文末喔🥳
🍠在地農民克服「紅土」的先天不良因素，找出適合作物
東海商圈位於大肚山台地，大肚山台地覆蓋著紅色的土壤，土質中的有機物少，陡坡之處也佈滿了大大小小的礫石。以農業發展而言，是相當具挑戰性的環境。
在地的農民朋友克服了環境的挑戰，多以栽培花生、雜糧等旱作為主。其中大肚山台地所出產的蕃薯，也是十分出名的呢！
🍚推動「雜糧國家隊」，提升糧食自給率
因COVID-19疫情以及氣候極端化影響，中國封城封省、稻米大幅度減產，加上蝗災及豪雨影響，中國進口糧食劇增，穩定的糧食生產也成了國際的重要議題。
「雜糧國家隊」則是2020年我國農委會所推動的政策，以大豆、小麥、高粱等作物的栽培面積能在穩定的狀態下成長為目標。目前我國主要雜糧作物包括落花生、玉米、番薯、大豆、小麥、胡麻、高粱、小米、紅豆等，去年（2020）種植面積約7萬5300公頃，產量約46萬公噸，產值約104億元，真的是很厲害👍👍
這些雜糧作物，又能加工製成各種美味的商品，像是黑豆茶、花生熬米粥、豆乳、花生糖、芝麻糖、黑芝麻麵條等，從主食、零食到飲料都有選擇。
不知道大家有沒有喜歡的雜糧商品呢？一起來分享推薦的雜糧商品吧😋
🥜吃國產雜糧、好事會花生
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