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在 九和烤鴨菜單產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， [ 老新台菜 ］ - #父親節 快到了 防疫也能在家好好慶祝✨ 九如、十全店 分別推出兩種豪華父親節外帶餐 7/31前享早鳥優惠 這次體驗的是 十全店的 #88很猛海陸餐 ————————————— 🔻88很猛海陸餐 （十全店限定） /爸爸的最愛 #生猛海鮮盤 /一吃難忘 #三杯烤全雞 /最...
九和烤鴨菜單 在 高雄美食 大口袋 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:08:26
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九和烤鴨菜單 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 13:30:53
宜蘭晶英酒店紅樓中餐廳美食推薦 霸王櫻桃鴨之一鴨五吃滿漢全席💕 ❤️一生中至少要吃過一次的霸王櫻桃鴨👑 - 🎏位於宜蘭晶英酒店六樓的紅樓中餐廳，霸王櫻桃鴨幾乎是無人不知無人不曉儼然成為宜蘭高檔美食，一生中至少要品嚐過一次，才不枉費我們經常來宜蘭旅遊，沒吃過宜蘭霸王櫻桃鴨別說你來過宜蘭😝 真的一吃就回...
九和烤鴨菜單 在 C.C Foodie 美味無極限 Instagram 的精選貼文
2021-03-05 06:47:19
無極限的小林傳奇之三 🍣🍤🍚🍜🍖🍗🦆🐥🦑🦐🦞🦀🦪🐡 🐂🥩🥪 用紮實的無比美味化解一切爭議的脆皮烤鴨 「 不是日本料理嗎 ？」「 這烤鴨道地嗎 ？」 看著小林師傅近距離地在我面前火速地用剪刀拆解這熱騰騰出爐的燙手烤鴨，又油又滑的鴨汁四溢橫流，噴到我臉上不只是鴨汁鴨油，而是那份希望每位食客能夠第一手...
九和烤鴨菜單 在 Facebook 的最佳貼文
[ 老新台菜 ］
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#父親節 快到了
防疫也能在家好好慶祝✨
九如、十全店 分別推出兩種豪華父親節外帶餐
7/31前享早鳥優惠
這次體驗的是 十全店的 #88很猛海陸餐
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🔻88很猛海陸餐 （十全店限定）
/爸爸的最愛 #生猛海鮮盤
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/最佳酒伴 #霸氣豬腳
/奢華享受 #海鮮龍蝦粥
/不簡單綠葉 #五彩風味盤
/老新必喝古早味 #招牌冬瓜檸檬
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海鮮盤超浮誇還有附乾冰✨有處女蟳、軟絲、淡菜、鮑魚、大蝦、鳳螺，裡面最驚豔的是處女蟳，蟹膏非常鮮美，鮑魚嚼起來很Q彈，海鮮盤附了三種醬料可以搭配。 #三杯烤全雞 烤雞顏色很美，以低溫烘烤，撕開雞肉呈現微粉色，沾上三杯醬，土雞肉口感帶有彈性，旁邊還有烤蔬菜可以搭配。
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#霸氣豬腳 超大一份，先以多種中藥材滷製，再酥炸，很喜歡蜂蜜芥末籽醬，豬腳膠質很多，加上洋芋片讓整體口感層次更多。 #海鮮龍蝦粥 裡面有多種海鮮，還加了南瓜，味道鮮美，份量很足。 #五彩風味盤 是小菜拼盤，在家慶祝也不能少了豐盛的開胃小菜。 #冬瓜檸檬 酸度蠻夠的，很涮嘴不甜膩。
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🔻蜆精雞湯 （十全店限定）
限時優惠自取價$1880 /宅配價$2100
➿也有春雞可以選擇 自取價$1080/宅配價$1250
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新鮮4台斤的蜆和台灣土雞一起熬煮，每一匙都能撈到滿滿的黃金蜆，湯頭除了濃郁的雞湯，還多了蜆的海鮮鮮味，土雞肉肉量很多，一餐吃不完拿來煮粥、煮麵一樣美味😋 可以宅配給家人一份心意。
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［ 永心鳳茶 奶茶入心邸禮盒 ］
🔻奶茶入心邸禮盒 300 ml x 5包 $500
（ 南投阿薩姆冰奶茶 & 台東紅烏龍冰奶茶）
禮盒可以任選兩種口味共五包，包裝很美，甜度固定微糖，都屬於茶香濃郁型，超喜歡紅烏龍獨特的香氣😍 超好喝，是鮮奶茶冷藏只能放兩天，想放久一點要冷凍！
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奶茶訂購方式：
1.門店自取，每日數量有限，建議提前電話預訂
＃門店自取為冷藏；若要冷凍包裝需3天前預訂
【 高雄同盟店 】 07-3116878
【 高雄中山店 】 07-5362718
2.粉專私訊預購，宅配到貨時間無法指定，依照預購順序陸續出貨
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［ 老新台菜 十全店 ］
（ 高雄市三民區十全三路265號 ）
電話：07-3118099
週一-週日 11:30-14:00、17:30-22:00
⚠️可私訊臉書粉專或電話預訂
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另有內用菜單組合，可私訊或致電詢問
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#烤鴨大口袋
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#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄外帶 #高雄外送 #高雄烤鴨 #三民區美食 #高雄雞湯
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
九和烤鴨菜單 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文
【人生無常 珍惜日常】
疫情過後，識貨饕客，這家新開店不該錯過！
很慶幸在三級警戒前，我有吃到這家店，讓我在無法出門的此刻，可以不斷反芻這樣的快樂。
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陽光炙熱的正中午，穿過忙碌不已的晴光市場，站在沒有招牌的尋常大門外，按下電鈴，開啟一餐不可思議的午餐食光！
美食尋根，值得花錢 、花功夫與美食對話的中山對酌，讓我深深感受到兩件事，第一：是只要花時間做的，就絕對騙不了味蕾，這些食物乍看之下非常平實，但入口瞬間千迴百轉 、千滋萬味，在口中徘徊久久不去...迫使自己必須多吃一口 、再一口、又一口。
第二：食材再好，也必需有好廚藝來呈現，兩位資深廚藝的年輕主廚，個性與專長互補，用著舊時經驗將當天清晨送抵的食材做出美味料理。
中山對酌以粵菜做基礎，加入中國八大菜系等各項料理的特色，截長補短。
將精選的一線新鮮食材，隨著季節的轉換，融入在一道道料理裡，透過菜餚吸收四季精華產物。
時令入夏，以酸香為主，湯品是位上，端上桌的完全是工夫菜。
自家炒的 #雪霸烏龍茶 加上顏色繽紛的八品「迎賓小碟」超有看頭，以酸甜苦開啟這趟美食之旅，就從酸香的南薑李子出發吧！
#野菌翡翠時蔬 澎湖角瓜手工削皮切成條狀，加上杏鮑菇手工剝絲，吃得到肉甜的素菜，具有脆甜口感 ，看似簡單，其實餘韻在口中久久不散！
#乾坤八寶鴨 在烤鴨的肚子填進干貝、海蔘、響螺、栗子等八寶，做成烤鴨三吃，第一吃不加荷葉餅&大蔥或其他，直球對決，一口吃下皮酥肉嫩香氣四溢！
#開門紅剁椒野生紅星斑 廣東人吃魚都是吃牠的鮮，這條野生紅星斑上桌前還是活的，在厚實的魚肉上澆淋主廚自己醃漬的剁椒，七分熟的魚肉最能感受它的鮮甜，貼心去刺可以安心大口吃，滿嘴鮮甜真的完全停不了手。
#鮑汁福建撈飯 金銀炒飯最大的考驗是鑊氣，先將蛋白炒花，再加上台梗九號白米，先在米飯裡和進蛋黃和蛋汁，整個炒到超舒爽的粒粒分明。
粒粒分明、口感舒爽的炒飯，單吃明顯感受到米甜蛋香，澆淋醬汁竟變成欲罷不能！
原來是烤鴨烤熟後，再將腹中填充食材取出，切成容易入口的細小丁，加進以烤鴨產生的高湯汁為底做成醬汁，我只能說這醬汁超厲害，完全發揮一加一大於二的功能，美味度大大升級，真的是好吃的要命！
#避風塘南非活鮑 以避風塘作法的鮑魚，紮實帶鮮甜。
#雲清雞湯 就像是心靈雞湯，在入口水瞬間撫慰心靈，看似清清如水，卻是15隻老母雞費時熬煮才得10碗湯。
#梅乾醬爆蝦 不在菜單上的私房菜，只有好友才能品嘗，嚴選廣東梅縣專門醃漬的梅乾菜，香氣十足會回甘，整隻白蝦油爆過後的甲殼香，從頭到尾連殼都能吃，鹹香酥脆非常好吃。
一間閒置10年以上的六十年老屋，要如何賦予它新的生命？
中山對酌的蕭老闆做到了，將原本是建商等待都更的老房子，重新打造成為頂級私廚，引領味蕾進入精緻美食的殿堂，在專業管家的帶領之下，感受最用心極致的奢華！
很慶幸在三級警戒前，我有吃到這家店。
九和烤鴨菜單 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的精選貼文
母親節即將來臨，有想好要怎麼樣犒賞辛苦的母親了嗎？
我們家一向都很喜愛的王品集團旗下的餐廳用餐，因為服務真的是沒有話說
餐點的品質也一直都很穩定，所以逢年過節最佳的聚餐場所非王品旗下的餐廳莫屬
今天我們來到「享鴨」提前慶祝生日和母親節，我們全家都很喜歡烤鴨料理，早就聽聞「享鴨」菜色豐富且物超所值
不知道該怎麼點菜的朋友別擔心，菜單有提供多人選擇的套餐，搭配好的菜色也都是享鴨的招牌菜色
這次點選的是四人暢快享鴨的套餐，我們四位大人吃到飽到不行還打包呢！
📍主角當然是招牌脆皮烤鴨
「享鴨」選用的是來自花東縱谷在秀姑巒溪旁放養75天大的花蓮玉里櫻桃鴨，精挑細選每隻的重量約2.6公斤，鴨子烤得油亮飽滿，真讓人口水直流
師傅現場會表演片鴨秀，刀工真厲害，三兩下就將鴨體片得整整齊齊，令人看了胃口大開
很意外金黃香脆的烤鴨外皮竟然不膩口，沾上白糖享用簡直是人間一大享受，油脂香氣四溢在口中爆發，酥脆的鴨皮真的是烤鴨的精華所在
片鴨之後的鴨肉搭配荷葉餅皮(共12片)，佐以蔥段跟大黃瓜絲，搭配經典甜鴨醬與享鴨花椒鹽，最特別的是季節蘸水，今天吃到的是季節百香果蘸水，入口時麻香辣味風味獨特，好吃沒話說！
無論單獨吃或是裹著荷葉餅皮由自己搭配內餡，多種吃法多種口感，即便只是一隻烤鴨吃法也是非常多變化
📍涼菜三品
椒麻川味黃瓜－雖說是椒麻，但調味得如此恰到好處還真難得，冰涼清爽的口感我非常喜歡
黃金泡菜－爽脆的泡菜新鮮香甜，爽口滋味滿點
腐乳雲耳－新鮮黑木耳被腐乳完整包覆，令人一口接一口欲罷不能
📍功夫鴨三寶拼盤
很難得滷得極入味，內容物有冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、鴨腱腸
每一口都軟嫩無比、甚至入口即化
📍獨門蒜酥鴨下巴
這道媽咪我覺得非點不可，先滷製入味在酥炸，襯著蒜酥與洋蔥、九層塔完美結合，超適合小酌，鴨下巴的肉不少耶！啃起來非常涮嘴，超適合當下酒菜的呀！
📍甘樹子水蓮
水蓮獨特的口感，師傅的火侯控制的恰到好處，吃起來爽脆多汁，韻味十足
📍干貝絲燉娃娃菜
燉的溫潤的娃娃菜，干貝絲螢繞其中，每一口都齒頰留香，令人回味再三
📍秘製山椒酸菜魚
原以為會很酸鹹，沒想到連湯都可以喝，入口花椒麻道腦稍，著實給味蕾帶來了小驚喜，吃烤鴨隻魚搭配這樣一道特色菜，為這場享宴畫龍點睛
📍慢火白菜鴨架湯
慢火清燉熬煮的鴨架湯，白菜清爽解膩，鴨肉燉的軟嫩，最棒的就是湯頭，鮮香無比不油不膩。
【#享鴨與你獻上母親節驚喜】💕💕💕
5/7-5/9 來店用餐享鴨幫你獻上精美賀卡跟烤鴨花禮給媽媽💕
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