近來總覺得頭腦不好使？腦筋打結轉不過來？昏昏欲睡？這樣下去可怎麼辦？你或許也可以從「吃」來解決喔！

脂肪大約占人腦60％，因此吃對脂肪對大腦運作至關重要。飲食中反式脂肪和動物性飽和脂肪攝取量高，通常也是失智症、憂鬱症及認知障礙的高危險群，而充分攝取不飽和脂肪，則有助於降低精神健康方面的風險，並且能改善認知功能。

今天就來介紹十種健腦食物，助你腦力全開。

✅甜菜根
具有大量的維他命B群，且含苯丙胺酸，此胺基酸有助於大腦細胞之間的訊息傳遞。

✅藍莓
抗氧化物「花青素」的絕佳來源，有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖，強化腦細胞之間的傳導。

✅全穀類
全穀類裡面富含大量的膳食纖維，可以幫助我們穩定身體的新陳代謝，且保留較多的維生素B群，與神經傳導有關，有助於穩定神經及情緒，促進細胞間溝通。

✅柑橘類水果
富含維生素Ｃ，還有其他抗氧化物。有助於維持清晰的記憶力，幫助大腦細胞抵抗危害。

✅蛋
蛋能提供富含胺基酸的優質蛋白質，對於神經傳導物的合成不可或缺。同時蛋也富含維生素E和膽鹼。膽鹼是一種屬於維生素B群的營養素，也是合成乙醯膽鹼的前體，這種神經傳導物對記憶力很重要，研究證實它能改善長期記憶和持續專注力，減少失智症前兆。

✅豆類
提供葡萄糖給大腦當燃料，而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。

✅綠色蔬菜
羽衣甘藍、菠菜、芥藍、花椰菜富含大腦所需要的營養素，諸如維生素K、葉黃素、葉酸、β胡蘿蔔素。研究指出，食用這類蔬菜能減緩認知能力的下降。

✅含不飽和脂肪酸的魚或核桃
鮪魚、鮭魚，富含Omega-3脂肪酸，有助累積和鞏固髓燐脂。不論是我們的心臟、血管還是大腦，沒有好的油脂保護可不行。除了這兩種魚，鯖魚、鱒魚、鱸魚、秋刀魚、沙丁魚都含有Omega-3。茹素的人則可選擇有改善記憶力的核桃，也是能為節食者提供飽足感的好東西。　

✅橄欖、酪梨及其油品
酪梨和橄欖（以及從二者所榨取的油）都富含單元不飽和脂肪。單元不飽和脂肪有助於維護腦細胞膜的構造，促進健康血液流動，將更多氧輸送到腦部並降低血壓，此二者對認知功能有重要影響。調查研究顯示，食用酪梨油和橄欖油能夠改善記憶力，防止認知衰退。

主要來源出處：早安健康文章 /「不讓腦細胞受到毒害！吃這17種健腦食物就對了」，歡迎Google搜尋！
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【一起吃出女王蜂的青春活力！】
營養教科書裡有句著名的諺語叫做”you are what you eat.”，意思就是「人如其食」，吃什麼就像什麼。
　　
我一直覺得，這句話真是既犀利又真實，每次吃麵包時，我都會警惕自己吃多了會變成麵包超人XD
　　
食物的威力非常強大，這原理套用在動物身上也是一樣成立。同一群蜜蜂在出生時，DNA 幾乎是一模一樣的，但是吃蜂王乳長大的幼蟲，最後會成為女王蜂，擁有較好的營養狀態和生育能力，壽命可達3年~5年；而吃蜂蜜長大的幼蟲，最後則變成工蜂，壽命僅有30~50天，體型、發育也不如女王蜂。
　　
▌為什麼蜂王乳能將蜜蜂培養成女王蜂呢?
蜂王乳之所以能培育出生命力和生育力極強的女王蜂，關鍵在於其高度的營養價值，蜂王乳是工蜂採集花蜜與花粉，消化吸收後分泌而得，含有豐富必需胺基酸、維生素B群、礦物質鉀、鎂，以及蜂王乳中獨一無二的「癸烯酸」，這些營養成分，造就了女王蜂和工蜂的巨大差異。
　　
▌人類補充蜂王乳有類似的效果嗎?
蜂王乳多年來有「回春聖品」的美名，因此科學家也投注了非常多的心力在研究蜂王乳與女性生理之間的關聯，目前證實蜂王乳有幾項出色的特點：
　　
✔️幫助入睡-
蜂王乳當中含有豐富的維生素B群，其中乙醯膽鹼能夠幫助神經傳導，增進神經系統健康，幫助緩解不安，鈣、鎂有助於肌肉及心臟正常收縮，安定情緒，進而幫助入睡。
✔️養顏美容-
豐富的必需胺基酸、維生素B群，是女性維持新陳代謝、皮膚及心臟功能正常運作的重要營養素。
✔️更年期保健-
每天食用蜂王乳，可補充「癸烯酸」及多種營養素，可調節更年期女性的生理機能。
　　
▌該如何挑選?
新鮮的蜂王乳會呈現乳膠狀、質地均勻無雜質，顏色則是白色至淡黃色。但由於蜂王乳需要低溫保存，沒有保存好，營養素容易遭到破壞而失效，因此我推薦大家可以選擇獨立包裝、吸收率高的@山田養蜂場 蜂王乳粉KING。
　　
山田養蜂場 - 蜂富健康美麗生活✨蜂王乳粉KING是將蜂王乳中的蛋白質先以酵素分解成小分子的胜肽，使吸收性提升；粉狀的設計，避免了吞膠囊或錠狀的困難；此外，蜂王乳粉KING內還添加了貝殼鈣、鋅酵母等成分，在養顏美容外，也給身體更多營養。因此不論年齡，都能順利消化吸收。吃起來有一股淡淡的優格味，再也不怕生蜂王乳可怕的腥味，單吃或配喜歡的飲料都ok。
　　
之前介紹過山田養蜂場的100%蜂王乳錠，是純粹蜂王乳打造而成，蜂王乳粉KING則添加了其他多種營養素，可以視個人需求選擇。
　　
我自己習慣一大早搭配溫水吞食，會感覺一整天體力和狀態特別好，如果趕時間，塞兩包在包包裡，也完全不佔空間，相信長期食用，也能像女王蜂一樣，永遠保持青春與活力呀!
　　
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👏👏莓果類食物除了可以預防泌尿道疾病也是護腦明目的好食物

👍👍MIND飲食是混合地中海飲食法和DASH飲食法，這兩種飲食法分別都可以減少心血管疾病(高血壓、中風、心臟病)的風險。最新研究顯示無論是堅持「DASH飲食」還是「地中海飲食」，都有助於降低阿滋海默症，前者可降低39%，後者降低54%。但若只選擇其中的一種而且沒有持續遵守原則，就不會有效果。

✌️✌️✨MIND飲食8要✨

💚1.大量蔬菜：植物營養素(如茄紅素、花青素、多酚類、黃酮類等)、抗氧化物，能降低自由基傷腦，延緩腦部退化。

2.全穀類：維生素和礦物質和纖維，降低大腦衰退。

💚3.少紅肉、低脂肪：魚肉含omega-3，預防腦部類澱粉蛋白異常沉澱形成斑塊，有助預防失智。

💛4.堅果類：單元不飽和脂肪酸，一天一湯匙有益血管暢通，活化大腦延緩失智病情。

💚5.莓果類：特別是藍莓與草莓，小紅莓等⋯的類黃酮成份（flavonoids）似有保護大腦運作的功用。

💛6.大豆：大豆中的卵磷脂是製造腦內神經傳導物質乙醯膽鹼的原料，乙醯膽鹼與記憶有關，能預防失智症。

💚7.橄欖油：富含單元不飽和脂肪酸，有助於血管的暢通，進而減少失智症的發生

💛8.紅酒：紅酒是指葡萄酒(非 米酒、威士忌或啤酒)，所含有的抗氧化物如類黃酮 (flavonoid)，更可能與防治阿茲海默失智症的機轉有關，但以一天不超過150c.c.為原則。

昨天王明勇老師直播提到預防泌尿道感染，大家有沒有困擾呢❓
有困擾，但是不知道怎麼辦，找小編就對了‼️‼️
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🔹一般而言，人的尿液是無菌的，但尿道口會接觸到外界的環境，因此，當環境衛生不佳時，就可能讓細菌經由尿道口入侵，而身體抵抗力低弱時，很容易因此而感染，嚴重時，感染的範圍還可能上行至膀胱、腎臟，造成血尿、膀胱炎、腎臟炎等症狀。

【怎麼預防呢】⁉️
✅多喝水並且避免含糖飲品
✅補充富含Ａ菌的益生菌
✅攝取蔓越梅錠/蔓越莓汁

🔹蔓越莓富含「前青花素」，可抑制大腸桿菌附著於膀胱黏膜，減少泌尿道感染及復發，除了大腸桿菌外，對於其他造成泌尿道感染的細菌：變形桿菌、腸球菌，及葡萄球菌也都有抑制的功效。
蔓越莓的果汁、錠劑、細粒包、膠囊等，都能預防泌尿道感染喔。

#急速冷凍蔓越莓
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柏金遜症 專題 － 鍾鎮邦醫生@FindDoc.com
資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk

背景：張先生的爸爸現年66歲，長居內地。最近，張伯突然發覺右臂僵硬，更有手震及書寫困難。內地醫生診斷為柏金遜症，並給予藥物，但情況沒有改善。

(一) 柏金遜症還有什麼病徵？需要作其他檢查嗎？0:25

(二) 現在張伯需長期服藥，這類藥物會否有副作用？1:05

(三) 除服藥之外，有沒有其他方法可以治療柏金遜症？1:43

(四) 柏金遜症是否不能根治？會否遺傳給下一代？家人應如何協助患者的起居飲食？(FindDoc 健康資訊) 2:16

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