跨界完勝！黑手考上中餐烹調乙級檢定 美和科大餐旅管理系成績亮眼

美和科技大學再傳捷報！由該校餐旅管理系蘇彥老師及系上師資團隊組成的「中餐乙級證照輔導班」，今年有三位同學一舉通過難度極高的「中餐烹調乙級檢定」，寫下傲人成績。其中，大二的陳以衡同學，高中讀的是汽車科，僅花一年的時間，就拿到中餐烹調乙級，實力令人驚艷！

順利通過檢定的林忠慶分享：「乙級檢定最困難的地方莫過於刀工及烹調法的掌控！另外，要在4小時完成7道色香味俱全的宴客菜，還得填寫製作報告書，真的不容易。」。他感謝學校辦理中餐乙級證照輔導班，可以在課餘時間精進廚藝技術，考取證照。也謝謝蘇彥老師半年來無私奉獻，常利用下班時間辛苦指導，仔細檢討每道菜的缺失進而改善，讓他們在短時間成長很多。

負責指導的蘇老師提到，陳以衡在高職雖然就讀汽車科，但因對廚藝有極大的興趣，大學選擇就讀美和科大的餐旅管理系，從零開始慢慢努力累積自己的廚藝技術，一年多來不僅在幾次的廚藝競賽中嶄露頭角，此次更順利通過檢定，不僅充分展現其廚藝天份，他努力不懈的精神，更讓人感動。

校方指出，黃聖諭為該校餐旅管理五專科直升餐旅管理系二技部的學生，透過先前五年制專科教育的餐旅專業訓練為這次中餐乙級考照奠下了良好的基礎。黃聖諭說，他在五專校外實習課程期間，曾遠赴新加坡實習一年，該經驗不僅使其專業技術更加提升，更重要的是打開了國際的視野，讓自己在餐飲技術的視野更加的廣闊。

校長翁順祥表示，為了讓同學在校即可考取證照，學校除斥資打造符合國家技術士術科檢定的專業教室，更聘請經驗豐富的老師指導，以提高同學的證照通過率。乙級檢定考照訓練的過程中，需要花費龐大的食材與課程費用以及諸多時間與精力的投入，常令學生卻步。此次，學校特別結合高教深耕計畫經費，讓同學僅需負擔不到三千元的檢定報名費用，就能挑戰乙級證照！三位同學大學畢業後，更可持此證照到高職教授中餐，體現了美和科大「證照第一，就業優先」的教育目標。

《＃布雷克碎碎念》
你是不是在期待等等宣布明天不用上班上課嗎？我以前從國中五專到大學都在台中念書，那時候超期待颱風假，不用去上課，而且台中放的颱風假常常都是無風無雨，等於免費賺到一天休假，可以懶懶的在家裡或者在宿舍都很爽，出了社會工作後，我並沒有那麼期待颱風停班。
　
我來賣弄一下工作的專業，因為工作的需要，所以我有考取就業服務乙級技術士，這張證照每年的通過率大約是2~3%左右，也因為工作跟之前考試關係，所以我對於勞基法相關的法令都會比較了解，在公司也需要常常整理一些法令修改的內容，並且解釋跟宣導勞工法令的內容。
　
颱風不上班並不是假，勞基法中並沒有所謂的「颱風假」，就只有宣導令，如未出勤，宜不扣薪，如當天有出勤，宜加發薪資，並未有強制命令需給薪，等於當天是無薪假；但當宣布該縣市停班停課，就不得強制員工上班，也不能因為該員工沒上班影響其考勤。所以通常只要宣布停班停課，大概就是賺到一天無薪假，但隔天還是要處理一堆已亂的事情，雖然沒有那麼期待颱風停班，但還是希望不要冒險出門。
　
接下來是真心話，因為現在工作場域其實不受限，即使颱風不用去公司，但有些工作仍需當天電話聯絡取消，或者網路行銷工作仍需要出文案跟設計圖，還是在工作中，這部份我覺得就看老闆跟經營者的智慧，我還是希望有工作就要有薪水。
　
＃之前有部份工作都是在解釋法令給同仁知道
＃如果有勞基法問題也可以私訊問我哈哈哈
　
＃布老大與布雷克私聊Line || 進來要先說Hi
➡https://line.me/R/ti/p/%40dvt5864b

《＃布雷克碎碎念》
你是不是在期待等等宣布明天不用上班上課嗎？我以前從國中五專到大學都在台中念書，那時候超期待颱風假，不用去上課，而且台中放的颱風假常常都是無風無雨，等於免費賺到一天休假，可以懶懶的在家裡或者在宿舍都很爽，出了社會工作後，我並沒有那麼期待颱風停班。
　
我來賣弄一下工作的專業，因為工作的需要，所以我有考取就業服務乙級技術士，這張證照每年的通過率大約是2~3%左右，也因為工作跟之前考試關係，所以我對於勞基法相關的法令都會比較了解，在公司也需要常常整理一些法令修改的內容，並且解釋跟宣導勞工法令的內容。
　
颱風不上班並不是假，勞基法中並沒有所謂的「颱風假」，就只有宣導令，如未出勤，宜不扣薪，如當天有出勤，宜加發薪資，並未有強制命令需給薪，等於當天是無薪假；但當宣布該縣市停班停課，就不得強制員工上班，也不能因為該員工沒上班影響其考勤。所以通常只要宣布停班停課，大概就是賺到一天無薪假，但隔天還是要處理一堆已亂的事情，雖然沒有那麼期待颱風停班，但還是希望不要冒險出門。
　
接下來是真心話，因為現在工作場域其實不受限，即使颱風不用去公司，但有些工作仍需當天電話聯絡取消，或者網路行銷工作仍需要出文案跟設計圖，還是在工作中，這部份我覺得就看老闆跟經營者的智慧，我還是希望有工作就要有薪水。
　
＃之前有部份工作都是在解釋法令給同仁知道
＃如果有勞基法問題也可以私訊問我哈哈哈
　
＃布老大與布雷克私聊Line || 進來要先說Hi
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康寧護專乙級軟體應用第 1 次上課

應康寧護專彭老師邀請，指導該班乙級軟體應用，
提升該班乙級通過率為目標，讓學生升學加分，
上好學校更有希望，因目前教育部對技職體系的升學方針，
希望降低聯考分數分發比例，提高推甄、技優等名額，
預估目標為 3：7，從原本全部採分發的方式，
慢慢提高推甄名額到 7成，可想而知往後證照所佔的比重會越來越高，
而乙級將是至少最低的門檻，其他再比他類型足資證明技能佐證資料，
而這方面正照算是最明確且最易於取得的客觀標準，
因此近幾年漸吹起考證照風，漸漸影響推甄升學的結果，
尤其是私校尤其積極，甚至一個班取得超千張證照，
雖說除了乙丙以外的證照沒有明定加分標準，
但目前書審資料要能豐富，證照算是一種最快速簡便的方式，
此外，除了張數外，質量也非常重要，
若考取的都是OFFICE類證照，如MOS、TQC等，似乎與乙、丙級的軟體應用重複，
考了也只能說你比較認真，比別人更積極證明自己的專業，
建議往高階考，如OFFICE 2007或2010證照，
或是PHTOOSHOP、DREAMWEAVER、FLASH、VB6、VB2008、ASP或JAVA等，
但以上準備期長，且不易取得，建議可以多花時間先準備只考學科的證照考試，
如WM6、IM7、專案管理概論、HTML、MYSQL、LINUX系統管理、LINUX網路管理等，
以上都只考單複選題的題庫，只要將提庫背熟，要通過就不難。
其實，足以證明你專業的證照，對升學有更大的的幫助，

第一次上課內容如下：
01簡報說明

02解壓縮並匯入資料庫

03題組一附件一ACCESS&EXCEL

04題組一附件一WORD

05加入群組繳交作業

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康寧護專乙級軟體應用第 6 次上課

應康寧護專彭老師邀請，指導該班乙級軟體應用，
提升該班乙級通過率為目標，讓學生升學加分，
上好學校更有希望，因目前教育部對技職體系的升學方針，
希望降低聯考分數分發比例，提高推甄、技優等名額，
預估目標為 3：7，從原本全部採分發的方式，
慢慢提高推甄名額到 7成，可想而知往後證照所佔的比重會越來越高，
而乙級將是至少最低的門檻，其他再比他類型足資證明技能佐證資料，
而這方面正照算是最明確且最易於取得的客觀標準，
因此近幾年漸吹起考證照風，漸漸影響推甄升學的結果，
尤其是私校尤其積極，甚至一個班取得超千張證照，
雖說除了乙丙以外的證照沒有明定加分標準，
但目前書審資料要能豐富，證照算是一種最快速簡便的方式，
此外，除了張數外，質量也非常重要，
若考取的都是OFFICE類證照，如MOS、TQC等，似乎與乙、丙級的軟體應用重複，
考了也只能說你比較認真，比別人更積極證明自己的專業，
建議往高階考，如OFFICE 2007或2010證照，
或是PHTOOSHOP、DREAMWEAVER、FLASH、VB6、VB2008、ASP或JAVA等，
但以上準備期長，且不易取得，建議可以多花時間先準備只考學科的證照考試，
如WM6、IM7、專案管理概論、HTML、MYSQL、LINUX系統管理、LINUX網路管理等，
以上都只考單複選題的題庫，只要將提庫背熟，要通過就不難。
其實，足以證明你專業的證照，對升學有更大的的幫助，
吳老師本身於民國九十二年報考並通過考試，取得証照，因此深知考試流程中應特別注意事項，
分析題目之重點，使讀者易於理解問題重點，並將各題組以說故事的方式敘述，
減少自學所耗費時間。
解答以最精簡為原則，避免複雜易錯的解題方式。
並配合生活化的解說，免除必須死記的痛苦；此外更可活用於職埸。
解題方式以學習者為中心，為吳老師之多年教學菁華，以最淺顯易懂的方式呈現。
解答以Excel為主，Access為輔：由於Excel在運用較廣與操作介面較Access易於上手，
因此教學上以Excel 解法為主。

康寧護專,技優,推甄,乙級軟體應用,電腦證照考試,吳老師,吳清輝老師,書審資料,TQC

康寧護專乙級軟體應用第 7 次上課

應康寧護專彭老師邀請，指導該班乙級軟體應用，
提升該班乙級通過率為目標，讓學生升學加分，
上好學校更有希望，因目前教育部對技職體系的升學方針，
希望降低聯考分數分發比例，提高推甄、技優等名額，
預估目標為 3：7，從原本全部採分發的方式，
慢慢提高推甄名額到 7成，可想而知往後證照所佔的比重會越來越高，
而乙級將是至少最低的門檻，其他再比他類型足資證明技能佐證資料，
而這方面正照算是最明確且最易於取得的客觀標準，
因此近幾年漸吹起考證照風，漸漸影響推甄升學的結果，
尤其是私校尤其積極，甚至一個班取得超千張證照，
雖說除了乙丙以外的證照沒有明定加分標準，
但目前書審資料要能豐富，證照算是一種最快速簡便的方式，
此外，除了張數外，質量也非常重要，
若考取的都是OFFICE類證照，如MOS、TQC等，似乎與乙、丙級的軟體應用重複，
考了也只能說你比較認真，比別人更積極證明自己的專業，
建議往高階考，如OFFICE 2007或2010證照，
或是PHTOOSHOP、DREAMWEAVER、FLASH、VB6、VB2008、ASP或JAVA等，
但以上準備期長，且不易取得，建議可以多花時間先準備只考學科的證照考試，
如WM6、IM7、專案管理概論、HTML、MYSQL、LINUX系統管理、LINUX網路管理等，
以上都只考單複選題的題庫，只要將提庫背熟，要通過就不難。
其實，足以證明你專業的證照，對升學有更大的的幫助，
吳老師本身於民國九十二年報考並通過考試，取得証照，因此深知考試流程中應特別注意事項，
分析題目之重點，使讀者易於理解問題重點，並將各題組以說故事的方式敘述，
減少自學所耗費時間。
解答以最精簡為原則，避免複雜易錯的解題方式。
並配合生活化的解說，免除必須死記的痛苦；此外更可活用於職埸。
解題方式以學習者為中心，為吳老師之多年教學菁華，以最淺顯易懂的方式呈現。
解答以Excel為主，Access為輔：由於Excel在運用較廣與操作介面較Access易於上手，
因此教學上以Excel 解法為主。

康寧護專,技優,推甄,乙級軟體應用,電腦證照考試,吳老師,吳清輝老師,書審資料,TQC