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[爆卦]久留米居酒屋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇久留米居酒屋鄉民發文沒有被收入到精華區：在久留米居酒屋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 久留米居酒屋產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 以前學生昨晚請我吃的居酒屋，菜色豐富，東西好吃，而且光是有賣沙丁魚和炸小竹莢魚這兩道菜就值得一去再去了。由於老闆是愛媛人，所以還有賣今治焼鳥。這三道菜是我昨天最喜歡的。 我在拙著《百年和食》第15章的燒鳥篇介紹過的「今治焼鳥」（いまばりやきとり），起源於1961年（昭和36年）愛媛縣今治...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル，也在其Youtube影片中提到，【福岡ランチ わっぱ定食堂】昨日なに食べた？ 福岡グルメ 福岡ランチで探しておしゃれな定食屋さんに行ってきましrた わっぱ定食堂 福岡市中央区警固２丁目１０−１２ニューけやき１階 サニー警固店すぐ横 西鉄大牟田線 福岡駅より徒歩15分 西鉄バス赤坂２丁目下車徒歩2分 警固交番前信号を西へ５０m...

「久留米居酒屋」的推薦目錄

久留米居酒屋 在 AitaGIRL❤︎國﨑成美　KBCアイタガール Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 15:07:13

・ ・ 私の学生時代の思い出の場所【#西鉄久留米駅 の中にあるお寿司屋さん#鮨金 】🍣✨ ・ 18歳から５年間お世話になりました！！！！ ・ 納豆巻き発祥の店って言われてたり、筑後川で取れるエツ刺しが食べれるあったかい大衆寿司屋さん☺️🍣✨ ・ 私のめちゃくちゃ笑うポテンシャルはこの鮨金で身につけま...

  • 久留米居酒屋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 07:13:34
    有 169 人按讚

    以前學生昨晚請我吃的居酒屋，菜色豐富，東西好吃，而且光是有賣沙丁魚和炸小竹莢魚這兩道菜就值得一去再去了。由於老闆是愛媛人，所以還有賣今治焼鳥。這三道菜是我昨天最喜歡的。

    我在拙著《百年和食》第15章的燒鳥篇介紹過的「今治焼鳥」（いまばりやきとり），起源於1961年（昭和36年）愛媛縣今治市一間叫「五味鳥」的店。與北海道的「美唄焼き鳥（びばいやきとり）」、「室蘭やきとり（むろらんやきとり）」、岩手縣盛岡的「ジャンボ焼き鳥」( ジャンボ=jumbo)、琦玉縣的東松山市的「東松山やきとり」、山口縣長門市的「豚バラの焼き鳥」、北九州的「久留米やきとり」，並稱日本七大燒鳥。

    今治焼鳥是「五味鳥」的店主中川武樹一次走在大阪的路上看到鐵板燒店後的靈感(因此又稱為「鉄板焼鳥」)。因為今治當地人性子特別急，用炭火烤的燒鳥總是讓他們等的十分不耐煩。用鐵板來煎又快又好吃，立刻就在當地流行了起來。作法是先將切好的一口大小雞皮放在鐵板上，然後再用鐵製的重物壓在上面，壓出油脂，反覆數次之後再以鹽與胡椒調味。

    今治由昭和初期開始，立花村與日高村便盛行養雞。昭和三十年約三萬隻，後引進肉雞之後，到昭和四十五年攀升了五倍之多，達到十六萬隻。到了昭和四十年代，更出現包括了「五味鳥」、「無味」、「八味鳥」、「鳥林」等各自有其獨特風味的店家，在當地號稱燒鳥四天王。

    #今治焼鳥 #百年和食

  • 小食日記

    久留米居酒屋 在 小食日記 Facebook 的精選貼文

    2020-01-13 18:15:51
    有 158 人按讚

    抵達日本的第四天，去完長崎看了短短的新地中華街之後，我們把久留米，做為前往熊本前的中繼站。
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    跟長崎的氣氛有所不同，這裡的街道觀光程度很低，大部分的店家，都是當地人需要，而且會去消費的店家。
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    與前幾天的陰雨綿綿不同，這天的久留米是連雲都沒有的大晴天，我們沿著幾乎空無一人、車輛稀少的街道一路向西步行，找到從1953年來，就用巨大寸胴持續熬煮著豚骨湯頭，從未熄火的的大砲拉麵。
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    這裡還有全日本最密集的燒鳥店（串燒居酒屋）
    沿著文化街商店街，或是一番街商店街（靠近車站的那一側的比較多），你都可看見路邊滿滿都是販售酒品的店家，而且有不少還是瀰漫著歐陸氣氛的餐酒館，這是在其他城市，前所未見的氛圍。
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    然後不曉得是不是我的錯覺，這裡看見 Mercedes 或 BMW 等進口車開在路上，或停在路邊的機會很多，甚至比很多大城市都多，加上每走幾步又有許多充滿氣質的「沙龍髮廊」，難道久留米人，都很有錢嗎？
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    於是，我們查了一下資料，發現原來久留米是個高度醫療資源集中的城市，比台北市小的土地面積，就有超過1,700位的醫師，以及30幾間醫院、三百多間診所。
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    但不好意思喔，講到醫療這一點，台灣真的是世界數一數二，光台北市的執業醫師數量（*註1），就有10,667人，真的很猛....但也好辛苦啊。
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    * 1
    根據台灣各縣市醫師公會 2018年底會員數資訊
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    #日本旅行 #九州旅行
    #小食的旅行流水帳 #九州 之三

  • 剎有其食

    久留米居酒屋 在 剎有其食 Facebook 的精選貼文

    2019-09-22 19:47:33
    有 62 人按讚

    📌好吃串燒居酒屋
    【燃手串】據說是傳承九州久留米串燒的手法，加上自家調製醬汁，雞肉使用桂丁雞且還有稀少部位，我們吃完都覺得蠻不錯的，後來發現台中、新竹居然都有分店！
    🎬 剎有其食美食節目：https://pse.is/sezna

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