雖然這篇久川dcard鄉民發文沒有被收入到精華區：在久川dcard這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 久川dcard產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過272的網紅Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食，也在其Facebook貼文中提到， 媽我的年終獎金被自己吃掉了 omakase💰6000+10% 自從吃了板前料理以後，我的錢包跟嘴巴就回不去ㄌ～這次依舊要感謝小夥伴的邀請，讓我品嚐到仰慕許久的日料名店鰭二七，小夥伴是在用餐的兩個月前訂位，訂到的時間是平日晚上6:30用餐，當天入座率滿座，我們被安排到邊邊的位子，看著師傅正在專心拌醋...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃！晶瑩透亮好入味！ 「怎麼滷才能滷的透亮與入味？」 「豬皮這樣做，Q彈好可口！」 滿滿膠質送給大家， 加點麻辣入口更爽快！ - 📌採買小提醒：可以跟攤販說要買“去油”的豬皮 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕，皮下脂肪為...
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久川dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最佳貼文
2021-08-17 23:16:50
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taoyuan, Taiwan 🏠地點：桃園市蘆竹區南山路一段93之2號 📌店名：福川‧和風小館 🚘交通方式：那邊看起來只能開車啦，有夠偏遠 📞聯絡電話：(03) 212-0500 🕖營業時間：週一-週六 1130-1400 / 1700-2100 🎃注意事項：每週日休息 ...
久川dcard 在 肉肉抽獎i̴n̴g̴｜美食景點｜保養美妝穿搭 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 11:33:36
- 開飯川食堂｜麻又辣的過癮噻｜小鳥胃記得別點太多🫕 (此食記為疫情第三級前去的喔) #肉肉揪謀迎 🦋 麻〰️ 就是 麻痺感 舌頭當先👅 麻辣第一槍 然後就是辣味 在麻痺感上加成🔥 其實就這樣說起來 麻辣其實比一般的辣 更稍微沒那麼的辛辣感🥊 麻辣屬於後來居上的 在事後對你懲罰的 麻痺你的痛覺的💣 ...
久川dcard 在 Alli?台北 新北 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-05-29 05:15:50
媽，我的年終獎金被自己吃掉了。 omakase💰6000+10% 自從吃了板前料理以後，我的錢包跟嘴巴就回不去ㄌ～這次依舊要感謝小夥伴的邀請，讓我品嚐到仰慕許久的日料名店鰭二七，小夥伴是在用餐的兩個月前訂位，訂到的時間是平日晚上6:30用餐，當天入座率滿座，我們被安排到邊邊的位子，看著師傅正在專心...
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久川dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-07-03 19:00:12麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃！晶瑩透亮好入味！
「怎麼滷才能滷的透亮與入味？」
「豬皮這樣做，Q彈好可口！」
滿滿膠質送給大家，
加點麻辣入口更爽快！
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📌採買小提醒：可以跟攤販說要買“去油”的豬皮
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕，皮下脂肪為白色，並沒有腥臭異味就可以囉～
（今日份量：6 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬皮 225克
👉花椒 10克
👉滷包 1包
👉薑碎 25克
👉蔥花 30克
👉辣椒 30克
👉辣豆瓣 50克
👉醬油 1大匙
👉冰糖 30克
👉乾辣椒 15克
👉滷包袋 1個
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉板豆腐 200克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將豬皮川燙後用水稍微清洗過
②將花椒稍微炒過後放入滷包袋裡面
③熱鍋下油放入蔥、薑、辣椒炒香後下冰糖炒溶
④下辣豆瓣炒過加入醬油、豬皮炒勻下乾辣椒
⑤加水、配料板豆腐、滷包煮20分關火燜20分
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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久川dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-01-28 17:15:00火熱料理【酸菜魚】酸辣爽口又開胃！鮮魚滑嫩又美味！
酸V酸V的食物真的很適合下飯
酸菜魚這道料理真的很受歡迎
像我知名夜市的酸菜魚每次都大排長龍
沒有訂位真的要等超久
阿為啥要做這道啊
之前簡單哥教過的酸菜白肉鍋
很多人私訊想學酸菜魚
阿現在這天氣其實要吃酸菜魚也非常適合
酸酸滑順的口感增添肉的香氣
一口一口真的超爽
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉草魚 500克
👉酸菜 200克
👉乾辣椒 6克
👉蔥 30克
👉薑 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉花椒 1小匙
👉白醋 2大匙
👉蛋白 1顆
👉玉米粉 2小匙
👉水 1000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蛋白、白胡椒、鹽巴醃製草魚
②買回來的酸菜先沖洗一遍後，進行川燙
③下鍋煎魚骨頭，並加入蔥、薑爆香
④將酸菜到回鍋中，並加入1000c.c的水沸煮
⑤用酸菜魚的湯汁涮熟魚片
⑥在沸騰的湯汁裡加入白醋
⑦放上乾辣椒、花椒粒、蔥，並用油淋增香味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
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#酸菜魚
#紅辣辣
#酸爽爽
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#食譜
#簡單料理
#居家料理![post-title]()
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久川dcard 在 徐海莉 Hailey Youtube 的最佳貼文
2020-11-03 20:00:16海莉頻道的第一支影片正式上線啦！
大家先按一下訂閱好不好嘛～ 巴托了～
這次第一支片，就是做我已經想很久的恥力挑戰
用巨型三輪重機Ryker900在台北市區過一天
到底能有多麻煩（？
或是能有多受人矚目（？
有空的話也追蹤一下海莉我的臉書與IG喔哈哈哈
*海莉臉書：https://www.facebook.com/haileyhsuqq
*海莉埃居：https://www.instagram.com/hsu_hailey/![post-title]()
久川dcard 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的精選貼文
媽我的年終獎金被自己吃掉了
omakase💰6000+10%
自從吃了板前料理以後，我的錢包跟嘴巴就回不去ㄌ～這次依舊要感謝小夥伴的邀請，讓我品嚐到仰慕許久的日料名店鰭二七，小夥伴是在用餐的兩個月前訂位，訂到的時間是平日晚上6:30用餐，當天入座率滿座，我們被安排到邊邊的位子，看著師傅正在專心拌醋飯的樣子，產生了一種莫名的療癒感，也謝謝小夥伴選了一款氣泡清酒招待大家配日料，實在是太愜意啦～好啦以下就是本次的食記分享時間，防疫期間，我們大家就一起望梅止渴吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#omakase
🌕🌕🌕🌕🌕
這次的餐點含甜點總共有20道，因為無法依依詳述，我就點出我特別喜歡的好啦，首先印象最深刻的是小鯽魚，銀亮的外皮帶著莫名格格不入的彩度，味道意外成了當日的最愛，小鯽魚吃起來帶著淡雅的醃漬香氣及清甜的口感，配上溫潤的醋飯，真的非常好吃，連平日不隨意說出喜好的傲嬌友人，都邊吃邊點頭。再來的紹興酒螢烏賊和小鮪魚佐海苔醬這兩道，讓我嘴巴完全停不下來耶，前著螢烏賊是小魷魚屬於深海生物，之所以有個瑩字是因為牠會發光，浸在紹興酒裡的瑩烏賊，口感非常軟Q順口，酒的香氣與烏賊的鮮甜，融合起來是十分的鮮美的好味道，後者的小鮪魚生活於大西洋及太平洋亞熱帶，吃起來的口感也屬於爽口型，師傅用配上大人小孩都愛海苔醬(海苔醬配稀飯我稱之它為東方不敗)，那濃郁及清爽的交織，是柔中帶剛的組合，非常討人喜歡。鮪魚大腹肉油嫩滑順的口感和醬油漬鮪魚清爽解膩的口感，擺在前後上菜，明顯形成了一個有趣的對比，不知道是不是師傅可愛的小巧思～最後ㄧ道品項是用魚漿做成的玉子燒，清爽蛋香的玉子燒吃起來像蜂蜜蛋糕，而最後再以外皮酥脆、內餡甜而不膩的紅豆年糕和回甘的濃抹作為甜點收尾，真的是完美。話說餐期師傅很喜歡跟客人互動，在介紹金目鯛的時候，師傅突然說this is golden eyes fish，日式食材台式名稱用英文呈現，這樣的international 讓我和小夥伴瞬間爆笑，還有倒數第二道的鯖魚卷，師傅拿著他們巡迴演出拍照的時候，也讓人格外感到親切。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
媽：為什麼你沒錢！
我：媽，我的年終獎金被自己吃掉了。
錢包對不起，我真的需要這個酷東西。雖然我沒有每一道品項的細節都寫出來，但每道料理都有表現出自身的特色，若要說日料店家的喜愛度，對我來說鰭二七會在比先前的岡心再高一些，除了味道方面外，大概是這裡的氣氛實在是太溫馨了，讓人會忍不住有再訪的衝動⋯但要錢包再次允許的時候。好啦這次的不專業介紹就到這裡結束，喜歡的人就幫我按個讚、追蹤我，跟分享此篇文章吧，防疫期間大家儘量沒事不要出門，我們下次再見啦～～以下是當日全品項( ´▽｀)
鮪魚中腹
鰈魚前鰭邊肉/水果醋醬
青山縣水針
北海道金鱒/柴魚醬油果凍
小樽北寄貝
真鯛/花生醬
法螺
富山縣/瑩烏賊/紹興酒
青山縣烏賊
蝦夷鮑/肝醬
鹿兒島小鮪魚/海苔醬
醬燒海鱺
神奈川縣鮪魚大腹肉
刺身醬油漬鮪魚
小鯽魚
金目鯛
青森縣海膽
鯖魚捲
玉子燒
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📍 鰭二七
🏠台北市大安區安和路二段167號
🚇信義安和站
💳現金/信用卡(需付訂金)
#台北美食 #台北 #板前 #日式料理 #握壽司 #相機先食 #手機食先 #sushi #japanesefood #popdaily #popyummy #dcard美食板 #delicious #美味 #alli吃日式 #alli吃台北
久川dcard 在 Facebook 的最佳解答
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［#吃貨露西in虎尾］
𓍱川香牛肉飯$180
𓍱胡麻牛肉蓋飯$230
⚀主食附小菜、沙拉、湯
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𓍼這算新店報報嗎？雙手奉上遲來有點久的文章～🙌🏻 #虎科大 、 #虎尾鐵橋 附近新開的 #朝祥號 是間低調小店，賣著創意料理，丼飯和咖哩似乎都不少人推薦🧐～等待主餐前的毛豆和醃漬番茄很開胃，讓人更期待主食啦！
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𓍼 #川香牛肉飯 是帶辣度的牛肉蓋飯🐂，灑上蔥花，上層的半熟蛋攪拌開來混著飯吃是一定要的！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)牛肉辣度剛好，第一次吃到川味的牛肉蓋飯，很有新意！不太敢吃辣的友人也是嗑光光～～
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𓍼我點的 #胡麻牛肉蓋飯 也是很令人眼睛一亮的一款料理！第一次看到胡麻醬和牛肉的搭配，帶著粉色的牛肉片上面灑著我想是杏仁片？😲除了半熟蛋，也和胡麻醬攪拌均勻再吃，打破我對牛肉蓋飯的想像！相當美味，不過相對川香牛肉飯，胡麻醬吃多會比較膩一點，飯後湯品味噌湯很清爽剛好解膩～😏
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𓍼除了餐點很有特色，他們還有一點就是，飯量超、級、多！！🤪我們兩個算會吃的吃貨吃完都覺得頗撐哈哈～～大食量的朋友有福啦！一定要來吃吃看，店內座位不多，用餐時間幾乎客滿，想吃厲害的創意蓋飯要早點來卡位哦！(ˊᗜˋ*)/虎尾的文青小店也不少，有機會也想來嚐嚐咖哩，但我會記得別吃早餐再來！XD
℡ 05-6333039
𓐩11:00-14:00、17:30-21:00（週一公休）
𓐩 雲林縣虎尾鎮中山路3-16號
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久川dcard 在 一本好小說的誕生（拿起筆就能寫） Facebook 的最佳解答
【當推理小說中的主角，跑去向哆啦ㄟ夢借了時光機】
話說《哆啦ㄟ夢》網路流傳的版本中，有一個結局是這樣的：哆啦ㄟ夢陪伴大雄老死後，又搭乘時光機回到第一次見到大雄的時候～
先別覺得有洋蔥，因為眼尖腦快的讀者，一定會馬上發現，這劇情有bug之處－欸，那個時候，不是應該還會有另一個哆啦ㄟ夢嗎？
難道是未來的哆啦ㄟ夢幹掉了過去的哆啦ㄟ夢？可是沒有過去的哆啦ㄟ夢，何來未來的哆啦ㄟ夢？又哆啦ㄟ夢電池哪牌的這麼持久？
所以後來網路這個討論串，就在各種可能中歪樓了～不過這也不能怪他們，畢竟《哆啦ㄟ夢》認真來說，本來就是一套科幻漫畫啊！
但不止《哆啦ㄟ夢》喜歡這麼搞，其實推理小說也很喜歡來這套，這就是跟時間旅行相關的錯亂推理，而且種類繁多，有百百款呢～
先說最近有句話很流行：小孩子才做選擇，我全都要！可人如果要做選擇，很多時候，都會跟哆啦ㄟ夢一樣，選最關鍵紀念的一刻。
就像艾希頓．庫奇演的《蝴蝶效應》(The Butterfly Effect)，牽一髮動全身，於是決定從最先開始相遇的地方，斬斷一切的情緣與孽。
而且很有趣的是，故事當中常會發明有，等同時光機功能的媒介，端看主角怎麼使用；但有時也會以一種前所未聞(?)的病症出現。
如大家可能已經很熟悉的《蝴蝶效應》，和作家主兒《螢火蟲效應》一樣，只要誦讀日記的特定記憶，眼前一片模糊就回到過去。
罕見疾病的話，大概有《記憶的玩物》(Recursion)偽記憶症候群(FMS)或《時空旅人之妻》(the Time Traveler’s Wife)時空錯置失調。
一個是讓人認知記憶與實際情況不符（我是林志玲不是紀昭君）；一個是基因時鐘有問題，使他常裸奔於生命的關鍵時刻身不由己。
但是說了這麼多，好像還是沒有回答到鄉民的問題－那個時候，有另一個哆啦ㄟ夢嗎？未來的哆啦ㄟ夢有沒有幹掉過去的哆啦ㄟ夢？
這大概也只有布萊克．克勞奇(Blake Crouch)《人生複本》(Dark Matter)過去現在未來，到底有幾個我是不是我的我(?)能解惑惹～
《人生複本》是我們在靠北婚姻版上常會聽到的故事－雖然彼此真心相愛，但當年懷孕生子讓彼此事業都無法發展也是不爭的事實。
直到有天男主出意外，才明白自己以前有多不珍惜；且每分每秒每個決定，都會像悟空吹毛成猴，生出千千萬萬個我還有平行宇宙！
比坊間勵志心靈雞湯會講的內容：「人一生當中，最大的敵人，不是別人，正是自己」還要真實(X)；因為只有一個我可以重獲幸福～
但這樣「千千萬萬個我是不是我的我，只能有一個我」的爭奪，如果化繁為簡，而且性別翻轉的話，就是作家文善《輝夜姬計畫》。
意外後穿越重生，自己和周遭人物還在，卻從專注事業的女強人，一腳踏入未來科幻烏托邦色彩「國家替養孩子」重視家庭的世界。
一則千千萬萬，一則兩個的男女對照，顯示了性別框架裡，家庭事業輕重、性別天職(?及分工的社會難題－人有時真的是沒得選擇。
另外還有一種，雖然不必計較有幾個我，卻像愛迪生發明燈泡的過程，一試再試心好累，要時光回溯(砍掉重練)不如直接給我一刀～
聽過行刺希特勒，還可以again再again嗎（美國總統川普白宮外已經被抓的槍手表示），而且「一片黑幕降臨」就能再生，這就是凱特．亞金森(Kate Atkinson)《娥蘇拉的生生世世》(Life After Life)。
也有比較走奇幻妖怪路線的，放大絕就是在某個儀式中獲勝的話，就可以像搓神燈一樣，叫有時光回溯能力的妖怪阿里嘎該出來跑腿，功能性可能比月光寶盒更好，這就是《說妖卷二修羅妄執》。
其實說穿了，這些想回到某個特定時間事件的關鍵，都是因為遺憾；讓人更覺得悲傷的是，無論怎樣，最後悲劇一定都還會重演。
這就跟之前介紹的創傷後壓力症候群(PTSD)，一直跳針重播創傷畫面的痛扣很像；可事實多半無改可改，就算改了也絕對無法圓滿。
所以悲劇重演或悲傷無奈是這類推理結局最大特點，那些我你追我跑相互鬥毆，或什麼時候燈泡才會亮的心好累，都只是過程而已。
但說到結局，相信讀者對《哆啦ㄟ夢》的結局也很好奇吧，遺憾的是，因作者早逝的關係，所以《哆啦ㄟ夢》的結局就是沒有結局…
不過現在看到網路流傳多種版本的「結局」，或許我們也可以想成這是《哆啦ㄟ夢》這部漫畫，自己新開複本和多重宇宙的寓意吧。
相信一直在天國看著的作者，也會覺得開薰的；說不定，網路流傳的其中之一，就是作者所想，托夢穿越重生借他人之筆的結晶呢。
警語：本文僅適用推理人物劇情設計，不可作為現實任何犯罪的途徑與目的。
★不過一個是為了愛，一個是為了生涯規劃的兩難（臺大還是360萬）、生命未解的遺憾（喪親或失愛之類）結合連續犯罪的謎團。
★偽記憶症候群(False Memory Syndrome)，簡稱FMS，《記憶的玩物》中的設定類似病毒到處轉傳，感染者因為無法知道真假參半的人生如何面對，所以會本能的飛蛾撲火，以死亡來結束一切混亂。
★《哆啦ㄟ夢》結局討論串，可參考Dcard感情版〈大雄臨終前〉的文章，發人深省外，實在非常好笑，詳見(https://is.gd/rYptep)。