為什麼這篇主 廚 台語鄉民發文收入到精華區:因為在主 廚 台語這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iamis (包子臉)看板BabyMother標題[心得] 鹿港/小小主廚-台語迺菜市做料理時間...
主 廚 台語 在 曾瑋中(Wei-Chung TSENG) Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:42:05
:宣傳行程跑跑跑 接連兩天跑節目宣傳行程 歡樂智多星 和 型男大主廚 都有美女們一起搭配合作 真的是爽歪歪了🥰 服裝 @amidt5 #曾瑋中 #你講你講 #台語 #專輯 - 曾瑋中Kuljelje 個人第❺張台語專輯 《你講你講》lí kóng lí kóng ❾月❾日 實體、數位全面發行...
https://i.imgur.com/Z67ppbk.jpg
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會知道小小主廚是因為臉書的媽媽朋友分享,
當時是感恩節主題,
主辦人帶孩子用天然食材為雞蛋染色的活動,
留下深刻印象。
https://i.imgur.com/CJEEtKB.jpg
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加上課程適合年齡3歲以上,
說什麼也要帶孩子去體驗一下。
先附上報名匯款證明:
https://i.imgur.com/sEYl5LA.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/sEYl5LAl.jpg?e=1725171423&s=oFNVaeZvSQfZ9TSCrc_QKg)
https://i.imgur.com/kQiweZm.jpg
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看得出來用心修繕,老屋的況味很是迷人。
https://i.imgur.com/wzeOAIO.jpg
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(在這個天光下坐在榻榻米上聽故事好幸福)
蘇珊老師先以《錦小路的京市場》繪本,
帶孩子認識市場,雖然繪本是日本的市場,
但商店街為客人搭建遮棚的特色
跟日治時期鹿港的不見天街有些許類似的之處。
繪本結束,孩子們依序抽
採買的任務卡跟買菜金後出發去市場。
https://i.imgur.com/saW7AQH.jpg
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也介紹了一下田都元帥的故事。
https://i.imgur.com/RTWbbTB.jpg
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因為每個孩子任務不同,所以這邊是分開行動。
我們在外面沒看到蔬菜攤,
才轉進公有市場內,
對我來說有跟孩子一起闖關的感覺。
買菜的部分我完全讓孩子自己跟老闆互動,
老闆人很好,看孩子穿著圍裙知道在參加活動,
很有耐心的等孩子自己說要採買的食材。
我們家負責採買小黃瓜,
在我們家小黃瓜叫做「娘仔瓜」,
而鹿港這邊則稱為「瓜仔哖」,
順便搜集不同地區的唸法。
https://i.imgur.com/oBL7QHQ.jpg
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從打蛋、調味、攪拌,都讓孩子自己來,
煎蛋的部分,老師則從旁協助,
六個小孩六顆蛋,
一層一層捲出好厚好厚的玉子燒。
https://i.imgur.com/kpGs6qq.jpg
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搭配老師事前準備的肉醬義大利麵和小菜,
組裝出好看又好吃的錦便當,然後吃掉。
整體而言,活動精彩又不緊湊,
是我帶孩子上完之後,會想再報下一場的課程。
(會配合節氣/節慶推出不同課程)
不過,本來是因為台語逛菜市才手刀報名,
但實際上老師考量到現場孩子的台語能力,
台華語比例大概只有1:9而已,算是台語友善。
不過課程結束後,有跟老師聊一下,
老師說她自己會跟朋友遛小孩時會刻意講台語,
因為鹿港腔比較特殊,不想要這樣的腔調消失。
所以直接跟老師許願一團台語團,
老師蠻樂意的,不過開團門檻是8組親子,
如果有成功再上來跟大家分享。
嗨,我是Check,
這裡記錄我的育兒日常,還有偶爾的自我對話
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※ 編輯: iamis (1.200.137.45 臺灣), 03/20/2023 15:56:09