［封城日記2］

在巴伐利亞週五忽然宣佈封城後的這個週末。

為了讓我們不閒著，為了保護不帶口罩的老公，週五我早早下班衝去公司樓下的超市，當然！ 我鼓起勇氣戴起口罩了。

對週五去了一下辦公室，接著從下週開始我就變全面Home Office 了。

去超市的時候，因為我前一晚已經上了線上亞超買了東西，到超市就是買生鮮、蔬果、花，還有很重要的靈魂食物！ 冰淇淋！

對！ 就是要吃冰，才有出門發春的感覺。 我還買了最高等等級哈根達斯冰淇淋🍦。

#姐就是狂

超市稀疏可以看到戴口罩的顧客，就連一位收銀員都帶了，但她鼻子露出來了，像雞排攤老闆娘戴法那樣，我很想跟他說這樣母湯。

再來，週末很充實，老公說要吃蛋糕，玩就烤一個德國人很愛的蘋果蛋糕，下午包了水餃，還自己照Youtube 教學煎煎餃，你說我的煎餃有沒有很像台灣形狀。

#台灣餃還是台妹餃

餃餡實在很萬用，剩下的可以包包子，所以都不會浪費，然後成本也不高又能打發時間。 噢！ 對了！ 餃子餡，這邊豬很騷，所以要用酒醃過，然後這邊豬絞肉都沒有油，我不知道為什麼！？豬絞肉都營養不良的豬？可以跟肉舖說給你豬肚攪的，但很多不願意，折衷法就是買豬油或是加油混進去，吃起來餡才不會乾。

剩下的絞肉就變成今晚餐桌桌上的打拋豬了，打拋豬也算是廢物懶人料理界的名菜。

那今天AI 人工智慧掃地機器人aka 林小麥，花了一整天時間在打掃，廢婦我就是躺在沙發看書～下午被我逼著去發送傳單。

對！ 我們出門！ 因為我加入了社區互助聯盟所以獲得通行證，街上真的

一
個
人
都
沒
有

春光正好，本來小村週日都是人，喝咖啡的喝咖啡、吃冰的吃冰，屁孩們在市政廳口用網絡尬聊談戀愛，我們還還遇到警察👮但也沒盤查我們，兩個人就這樣把我負責區域傳單放到郵箱中；傳單主要內容是，如果有人需要幫忙採買或者其它服務，我們都會出動幫忙。 特別是高風險的老年人，因為他們不跟家人同住，或者是夫妻兩自己住，室友的爺奶就是，但還好有鄰居幫忙他們。

過程中遇到住戶，跟住戶解釋住戶都會很感謝我們的幫忙，小村村民看到我神岡郭雪芙，也都不會歧視反而熱情的跟我打招呼🙋🏼‍♂️。

本來靠北靠目的老公不願跟我去，但是受到村民鼓勵加持以後很起勁。人！ 都是需要鼓勵讚美的。

今天村里本來生意很好的麵包店咖啡廳，居然一個人都沒有，只有稀疏一兩個客人買麵包，從來沒看過這麼多剩下的麵包，忽然悲從中來。

隨著情勢越來越糟，也越來越多減班減薪的消息傳出，我婆婆的工作也被要求先請假，然後假用完後，就減薪減工了。 是說政府雖然有補助，但大部分的人都希望日子能回到平靜，畢竟帳單不會因為病毒而不來，一樣準時的扣帳戶裡的費用。而補助也不知道何時能到手。

我加入鄰里互助主要希望能夠跟村裡的人多一些連結，讓大家不因為我是亞洲人或是因為不了解把我當中國人而有隔離，同時很感激在危難關頭，我們都有工作都能夠平安，都有收入也都有能力可以照顧別人。

看到台灣討論留學生aka生化人病毒帶原者，或是某某人的兒子出國，我很想說你們還好嗎！？ 吃飽太閒！？

#Solidarität團結一心
#酸民去買衛生紙尻槍吧
#反正沒事做看看pronhub退火
#梅姐也中鏢了
#莫忘世間苦人多
#如果你也是正愁病毒帶來的痛苦
#那我下面給你一個影片連結
#不是下麵給你吃的下麵
#無聊的笑話哈哈哈哈
#封城就是主婦時間各個主婦展現驚人功力
#還有綵衣娛親的媽媽們
#我只希望我包餃功力越來越好能加盟八方雲集

【商業創新案例系列】日本生協的自有品牌商品(PB)生態圈

3個你不可不知的生協自有品牌小秘密：
💡 生協是日本第4大自有品牌，年銷售額突破4千億日元
💡 日本一流製造商全力應援(如日清、明治、三得利啤酒等)，形成生協PB生態圈強力後盾
💡 台灣生協僅「主婦聯盟」具備自有品牌「綠主張」經營能力

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近期與大家分享了日本「生活協同組合」這個特別的產業，本次來看看日本生協手上最厲害的武器：自有品牌商品(Private Brand, PB)。

日本生協自1960年代開始，便與外部製造商共同開發PB商品，並因應消費者偏好推陳出新，開創出許多膾炙人口的商品。例如COOP植物原料化妝品、非過敏性加工食品系列等。至今已發展成為日本第4大自有品牌，年銷售額約4,173億日元，僅次於7&I控股、AEON以及FamilyMart集團(含UNY超市)等全國性大型連鎖零售通路。

日本生協收集匯總各地會員意見後，委由日本生協連合會與知名製造業者，共同開發出符合消費者心聲與真實需求的商品，並經過生協自有的商品檢驗機制，提供到各地生協銷售通路中。不僅有效提升了各地加盟生協的商品供應能力，提高消費者黏著度外，也促使製造業重視生協理念，形成了正向完整的產業生態圈。

此外，由於生協自有品牌成功在日本社會中塑造出健康、安心、環保等優質品牌理念，使日本知名製造業者皆以與生協共同開發PB商品為榮，包括日清、明治、日本水產、東洋水產、三得利啤酒等。製造商的全力應援，使生協得以應用日本豐沛的民生工業及高端食品製造業能力，創造出別具特色的生協PB文化，並開創出多元豐富的商品系列：

1️⃣基本商品：一般日常用品自有品牌
2️⃣國產素材：運用特定國產素材
3️⃣產地指定：運用特定產地來源的素材
4️⃣コープクオリティ(COOP品質)：高品質加工食品
5️⃣きらきらステップ(閃亮階段)：離乳、育兒家庭加工食品
6️⃣「7品目を使わない」シリーズ(7項目不使用系列)：不使用7項高敏感性食材的加工食品
7️⃣ヘルシーコープ(健康COOP)：低熱量、低鹽加工食品

日本的自有品牌銷售量已佔整體零售銷售量的50%、歐洲約30-40%、美國約20%、中國大陸僅1%。本週阿里巴巴旗下生鮮超市盒馬鮮生總裁侯毅也宣布：盒馬的自有品牌今年度達成1000個SKU佔營收10%，自有品牌商品力將是下一個成長動力。

獨創性極高的日本生協自有品牌發展經驗，是否也給予了台灣除了低價和聯名行銷之外，對於自有品牌發展的另一種想像？

#商業創新案例系列
#零售產業
#電商產業

你是否常去超商挑御飯糰或便當吃呢？

看起來琳瑯滿目的選擇，背後卻隱藏浪費危機！民間團體指出，每家店每天報廢食品平均約 1600-2000 元，估計每年就有超過 70 億台幣價值的食物被丟棄。

如此驚人的報廢量，原來是出於「最低庫存量」的規定以及「豐富陳列」的代價。

剩食不但丟棄浪費，生產也耗能，除了源頭減量，後端的處理也應有完善的配套辦法！（一同關注公視我們的島）

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