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在 丹麥吐司特色產品中有72篇Facebook貼文,粉絲數超過50萬的網紅HOLA 特力和樂,也在其Facebook貼文中提到, #HOLA系列專欄 #10大職人疫情新生活 【第七章 蔡姍吟】 #留一個空間給自己_蔡姍吟 和樂台灣商品部副總經理蔡姍吟(Edith),2009年加入特力集團,從寢具衛浴等商品採購開始,負責過自營商品開發、主題企劃等,到今年邁入第十二年。她選擇商品眼光精準,善用聯名授權、洽談不同領域的合約,從迪士...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,灣仔新開川菜餐廳,請來前雲陽掌舵人、名廚陳啓德師傅坐鎮。除了經典川菜,亦研發了多款加入西式元素的新菜式,實行中西合璧,新舊交融。 陳師傅入廚超過半世紀,對川菜和香料有深入的認識。他強調川辣非獨沽一味的刺激辛辣,而是有層次的香辣,芳香易入口,有餘韻。故此,餐廳菜式多用香而微辣的二荊條辣椒為主,取其香...
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丹麥吐司特色 在 ???? 每日無肉日 ® 素食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:15:38
🇹🇼 Taichung, Taiwan 烏日素食早午餐 內用空間寬敞 擺盤用心 十點前供應蛋餅吐司 十點後多了特色午餐 蛋奶素為主 部分餐點可做全素 ▫️薄荷香檸花枝酥薯堡 炸薯絲/清爽薄荷醬/花枝排 疊層豐富配料 是請店員推薦的餐點 非常喜歡 ▫️炒麵麵包 日式和風酸甜醬汁炒麵...
丹麥吐司特色 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 15:04:02
【當個晨食人】 - 答應我明日早起當個晨食人好嗎🥺 大里早午餐與宵夜場新開幕‼️ 非常推薦點選他們家的套餐份量多又吃得飽😳 餐點品項選擇豐富創意無極限頗有特色,目前有配合FOODPANDA/Uber Eats/現場或電話預定外帶。 - 🔹晨食好先生(惠靈頓)NTD.200 每日限量約莫十份‼️ 早餐...
丹麥吐司特色 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:48:34
前日午餐:「米匠 Mi Jian」(大直店)。 → 老店「同壽司」的阿同師的新創品牌,去年末分店開到家附近後便留了心,然因吃壽司向來偏好本格,擔心其所標榜的華麗堆疊路線不合口味,遂一路猶豫……直至上週內用鬆綁,算算已超過三個月沒有吃到壽司,便動念決定一訪。 一如口碑,1200元套餐、十數道菜色,...
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丹麥吐司特色 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-02-21 11:00:04灣仔新開川菜餐廳,請來前雲陽掌舵人、名廚陳啓德師傅坐鎮。除了經典川菜,亦研發了多款加入西式元素的新菜式,實行中西合璧,新舊交融。
陳師傅入廚超過半世紀,對川菜和香料有深入的認識。他強調川辣非獨沽一味的刺激辛辣,而是有層次的香辣,芳香易入口,有餘韻。故此,餐廳菜式多用香而微辣的二荊條辣椒為主,取其香味。再配石柱紅辣椒和子彈椒等辣椒、胡椒、花椒,加添色和味。色香味俱全,惹味不刺激。又使用發酵三年以上的四川郫縣豆瓣醬,及四川紅磚糖調味,辣中帶酸甜,是正宗川味。調味有要求,食材亦不馬虎。用養殖龍躉、清遠雞、本地黑毛豬等。
除了經典的宮保雞丁、回鍋肉和辣子雞外,師傅亦創作了醋椒胡辣羹、慢煮樟茶鴨胸等獨門菜。甜品則有玫瑰吐司抄手,以麵包皮代雲吞皮,加入荔枝乾的鎮江醋取代意大利陳醋。這家新派川菜館頗標榜飲品,提供清酒,亦有Cocktail或特色飲品,連咖啡都有,採用全港首次引入的丹麥TopBrewer智能咖啡機,中西合璧。
採訪:梁曉欣 Leung Hiu Yan
攝影:周義安
川流
地址:灣仔太和街28號地下
電話:3126 6633
營業時間:星期一至五12nn-11pm,星期六至日及公眾假期11am-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2DxwpYo
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丹麥吐司特色 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的最佳解答
#HOLA系列專欄
#10大職人疫情新生活
【第七章 蔡姍吟】
#留一個空間給自己_蔡姍吟
和樂台灣商品部副總經理蔡姍吟(Edith),2009年加入特力集團,從寢具衛浴等商品採購開始,負責過自營商品開發、主題企劃等,到今年邁入第十二年。她選擇商品眼光精準,善用聯名授權、洽談不同領域的合約,從迪士尼聯名商品到近日引起搶購風潮的寶可夢聯名商品,以及HOLA首度與嵜本吐司聯名推出限定口味「嵜本極蜜柑橘生吐司」,都是她的手筆。
對居家市場極度熱愛及投入,打造和樂品牌的商品策略定位,引領HOLA成為居家生活美學領導品牌。Edith是少數能集商品開發及採購於一身的人,被形容為和樂品牌的靈魂。不但擅長產品領域,還能精準判斷市場趨勢走向,說服老闆打造賣場特色,替消費者的生活品質把關。
因為對喜好的事物熱情專注,因此在工作崗位上衝勁十足,但私底下的她很宅,喜歡待在家裡,過過自己的小生活。這個左右腦都用得很好的女子,怎麼打造她的居家環境?
Q:被問到寢具怎麼選時,通常給什麼建議?
走進和樂的寢具區,經常陷入選擇困難,天絲柔滑,棉質純厚,到底哪個適合自己?Edith答的很妙,「大多人知道自己喜歡什麼,只是不會描述;但很有趣的是,對於自己不喜歡的卻很清楚。」因此她會抽絲剝繭、找出對方的愛好。例如,不喜歡觸感太厚重的,可能喜歡天絲;不喜歡太素也不要太花的,就找同色系略帶變化的幾何圖形;想要躺下去像睡在飯店裡的,就選高紗數的純棉。
談到寢具,Edith的眼神專注而熱烈,像在談一位摯友。對寢具的形容詞既精準又好懂,因為她很用功,每當有新的材質問市,就會和廠商進行分析研究,了解特性,便於和消費者溝通,幫消費者解決痛點並找到適合的品項,她總會笑得很開心。
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Q:後疫情時代在家時間越來越長,在家工作時如何讓自己很舒服?
說話很輕柔的Edith講了一個很有趣的詞,「職居合一」。在家上班的時間越來越多,工作和的居住環境將越來越難區隔,但你還是需要有些「儀式感」,因此她喜歡用味道來區隔空間。Edith的客廳放了較厚的木質味擴香,房間的擴香味道則淡一點,「這些味道能給我安全感。」冬天她喜歡點精油爉燭,兼具光線和溫度,讓室內氛圍更溫暖。織品噴霧則是近年流行的新玩意兒,她笑說,睡前噴在枕頭床單上,在香味中入睡,是種很幸福的感覺。
盆栽也是轉換心情的好方式,放一盆在書桌案頭,即便在家穿著睡衣,這片綠意盎然可以提醒自己「上工了」。同樣的意思,公司的辦公桌前也能放個好養的盆栽,看見綠色的符號,就知道要為自己好好打拼。
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丹麥SKANDINAVISK室內擴香 https://bit.ly/3nFo25M
盆栽植物系列 https://bit.ly/3kykL6l
Q:如何留一個空間給自己,打造出屬於自己的角落?
Edith的家裡簡簡單單,東西不多,色系清爽,牆面或開放式廚房,都有一種刻意留白的感覺。唯有靠窗那面牆的層架上,放了一些有「E」字的飾品,在簡單的空間中,捎上一些溫度。因為英文名開頭是「E」,因此喜歡買相關元素的擺飾,朋友也會送相關的小東西。架上還有一個像電視般的APPLE老電腦,是媽媽送她的第一台電腦,很有紀念性。這是家中她最喜歡的角落。
「人是很需要『Me time』的,需要有一個專屬於自己的位置。」和父母住、和另一半共用臥室,在家中要怎麼擁有自己的空間?Edith說,只要一個小角落,放上自己最有感的東西,像是房間靠窗處放張單人椅和小邊桌;或是在浴室放喜歡味道的沐浴乳,洗澡的時候,也是你的Me time。在這一隅框景、這些時刻,你只是你自己,不是別人的女兒、老婆、或媽媽。
你也準備對自己好一點了嗎?
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後記:
訪談之前,Edith說自己既不擅表達又很無趣,但原定四十分鐘的訪談,居然聊了一個多小時而欲罷不能,因為她對居家小細節實在懂得太多,而且語句中有很多溫暖家庭的畫面,似乎時時刻刻在幫別人想著,如何打造一個幸福的空間,讓人可以在裡面安靜的喘口氣。
工作上衝衝衝,私底下卻反差很大,窩在家裡的沙發上就能渡過一整天。小編最喜歡她在訪談中說:每個人都需要Me time。其實有個空間讓自己靜下心反思沈澱,人的質感就會慢慢養成。Edith對工作認真,對生活從心,她在自己的生活領域打造一方天地,好好善待自己。
#名人專訪
#蔡姍吟
#質感選物推薦
📸Photo credit: #余惟
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丹麥吐司特色 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
中秋烤肉就是要配柔軟、綿密的湯種溫泉吐司啊!
用我的配方做出來的溫泉吐司,好吃到讓你感覺升天
前幾天收到線上課程學生的評價,不枉費當初用最好的拍攝規格製作課程。
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✨學員真實評價
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