[爆卦]丸花豆倉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇丸花豆倉鄉民發文收入到精華區:因為在丸花豆倉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者crazylexie (不要鬧了)看板Food標題[食記] 台北 手沖咖啡丸花豆倉-恬靜巷弄咖啡...


餐廳名稱:丸花豆倉
消費時間:2018年/6月
地址:台北市萬華區永福街79-1號
電話:0970-631-952
營業時間:周二店休、其他10:30~18:00


圖文網誌 : http://lexie.tw/mongacoffeeroasters/

---------------------------------------

去年吹起一陣咖啡廳布丁風,位在萬華的丸花豆倉的伯爵茶布丁是箇中翹楚,許多人都衝
著那顆限量的小布丁來的。

豐滿哥跟我提到丸花豆倉多次,但我始終提不起太大的興趣,因為我一直以為是間專門吃
布丁的咖啡廳,應該沒其他特色,讓店家爆紅的商品反而不是這間店的主軸,讓我誤會這
麼久不知是好或壞。直到一年後我才到訪丸花豆倉,周六下午人潮不多大約只有三組客人


當然這個時間點到,布丁一定沒有了。但我反而很想看看,沒有了大家瘋狂搶拍的布丁以
後,丸花豆倉到底是間怎樣的咖啡廳。


丸花豆倉的地點不是太便利,從龍山寺捷運站過來還需一腳程,距離西門町又有段距離。
但座落在古老、繁榮的萬華商圈周邊,它卻顯得高雅淡麗,有種獨樹一格的清新氣質。
店內咖啡豆品項算是種類繁多,價格也合理
當天甜點通通都沒了,還是不免有點失落



巴拿馬 巴魯火山 山脈莊園 日曬 $160

參考風味:熱帶水果、酒釀櫻桃、芒果、鳳梨、甜瓜、蜜餞

用的器具還挺令人喜歡,但很遺憾的,這杯巴拿馬巴魯火山 山脈莊園,我們都覺得很普
通,香氣是有的但其他的韻味就幾乎找不到,其實是有點失望的。不知道是豆子或是沖的
問題,當然手沖的變數太大,我也不好意思多做評論了,咖啡好不好喝其實也挺自由心證
的。


我就點了一杯熱拿鐵 $120

拉花很美,口味屬中規中矩,拿鐵好壞與口味的差距好像會比較小一點,很少喝到出錯的
,或是驚為天人好喝的拿鐵。信義區的佐料咖啡的拿鐵倒是我喝過印象最深刻的。


萬華的獨立咖啡廳越來越多,丸花豆倉一定是萬華區榜上有名的,對我來說我沒吃到厲害
的布丁,而兩杯咖啡的表現我也說不太出有太多優秀之處,但環境、服務與氣氛卻非常令
我喜歡。

退去華服是否還一樣耐看,也許是我比較在意的,大概就是一間店的個性、氣味與你合不
合拍,是很難用文字形容。千萬別只為了一顆布丁而來,那會有點虧待它了。

也許一次性的拜訪不能代表什麼,下次有機會我還是會願意再訪,希望可以喝到滿意的咖
啡。



《小短評:滿分都是5個》
食物:●●●○
價格:$$
環境:●●●●
交通:●●●
再訪度 :●●●●

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.37.95
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531320240.A.0CA.html
tenoopy: 每次看到這家,都會以為在賣豆花 07/12 02:56

你可能也想看看

搜尋相關網站