[爆卦]串燒食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇串燒食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在串燒食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 串燒食譜產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩,也在其Facebook貼文中提到, #中秋居家烤肉 #鑄鐵烤盤 #串燒食譜 在家用鑄鐵盤烤串燒,想吃甚麼就串甚麼, 只要把熟成度差不多的串一起, 等熟了再刷醬烤一下,就可以吃啦! 串燒食譜 https://xuite.tw/x/bz9c8...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,香港真正有炭牌照串燒店不多, 真正炭燒的煙熏味是電爐沒辦法取替的。 炭火地雞主打雞串燒,當中包括不少稀有部位! 炭火地雞 銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓 Tel: 98087581 ??影片三級制,所有級別影片均屬個人真實體驗及分享,絕不受任何因素影響食物及產品評價??‍♂️ 本影片為2級 (...

串燒食譜 在 林公子有四下巴x捲毛媽 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 15:03:00

捲毛居酒屋開張🍻🎉 #丈夫上輩子一定有燒好香 #才會在這種時候還能吃到串燒🙄 最近每天自己料理三餐 最常問丈夫逆子的就是 #今天想吃什麼? #等等想吃什麼? #明天想吃什麼? 宅在家沒什麼事做,聊天都在討論吃了😂 昨天在討論巷口的高檔居酒屋外帶五折好想買 太太看到價錢還是縮了 晚餐看著手上的食...

串燒食譜 在 Fat Fat Pig Instagram 的最佳解答

2020-08-10 10:32:31

Day 59 - Lunch 今日突然好想煮嘢食, 整咗合法牛肉串燒🍢,跟餐單都食得 另外整左較低脂版 Quiche 🥧,超邪惡嘅沙嗲雞肉串燒🤩🤩🥰 Quinche 入面係有,低脂忌廉,蛋,火腿,少少芝士,好好食🥰🥰🥰 搵到一隻kikkoman 醬汁,每100mL 得0.3 fat 的醬汁,拎咗佢...

串燒食譜 在 咩莉•煮食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-17 01:58:26

週五的便當不來點啤酒、不來點串燒,這還說得過去嗎?!  - 這次應 @kirin_bar_beer 的邀請,接下了一個很有意思的挑戰;他們希望我能以Bar BEER「入菜」後,同時製作一個與眾不同的便當。  入菜?我會啊,這不就把整罐啤酒都放進去了😌  對,你沒看錯,我把Bar BEE...

  • 串燒食譜 在 咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩 Facebook 的最佳解答

    2021-09-09 11:34:14
    有 59 人按讚

    #中秋居家烤肉 #鑄鐵烤盤 #串燒食譜
    在家用鑄鐵盤烤串燒,想吃甚麼就串甚麼,
    只要把熟成度差不多的串一起,
    等熟了再刷醬烤一下,就可以吃啦!
    串燒食譜 https://xuite.tw/x/bz9c8

  • 串燒食譜 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-07-26 14:15:55
    有 113 人按讚

    「雞肉丸串燒 食譜」

    自家雞肉丸有加烤成脆脆的雞軟骨,每一口都有感。第二食譜,用小鐵鍋上桌,成了餐桌上的吸睛焦點,

    若不加雞軟骨也是可以。冰淇淋勺挖圓,掐入滾水中,做成煮湯吃火鍋的雞肉丸。雙手摔拍成漢堡排狀,煎熟淋漢堡排醬,夾漢堡麵包或配白米飯都是美味,變化多元。

    #看一篇食譜一次學會多種料理
    #有試做的人歡迎來跟我分享啊

    ★食材:
    雞腿排 1支
    雞軟骨 約20~30克
    青蔥 1支
    雞蛋 1顆
    香油 1大匙
    鹽 1小匙
    太白粉 1小匙
    黑胡椒粉 少許
    沙拉油 少許
    竹籤 8根
    (兩隻雞腿份量成倍數)
    .
    敘敘苑烤肉醬 2大匙(日式皆可)
    味醂 1大匙
    醬油 1大匙
    水 2大匙
    .
    ★佐料任選:
    明太子烤熟去皮加美乃滋、烘烤後的芝麻
    青蔥碎、白蘿蔔泥、泡菜切碎、柚子胡椒
    柴魚片、生蛋黃、醃洋蔥、蔥辣油、蒜碎


    ★做法:
    1.雞軟骨撒一點點鹽,用小烤箱烤到金黃色,放涼後用料理機打碎。

    2.雞腿排去皮,皮不留,用料理機打成絞肉,或請肉攤阿姨幫忙絞兩次成細絞肉。再用刀剁出黏性。

    3.雞絞肉、烤雞軟骨碎、青蔥碎先拌勻,再加入雞蛋、香油、鹽、太白粉、黑胡椒粉拌勻。

    4.烤盤上先鋪一張烘焙紙,用油刷刷一層沙拉油。將雞肉餡分成8份,每一次雙手都要稍微沾水,在手中搓成長型或小圓形,排入烤盤上。

    5. 用油刷,在肉餡上刷一層沙拉油。氣炸鍋180度烤約12分鐘、升高200度烤2分鐘,至表面金黃焦色。

    6.竹籤洗乾淨,泡過濾水十分鐘,拿出擦乾。這時間可以開始做配佐料。

    7.平底鍋將烤肉醬、味醂、醬油、水,煮到略收汁濃稠了,放入烤熟的雞肉丸翻滾,表面都沾裹住醬汁就關火,小心不要煮老了。

    8.用夾子夾住串燒,插入竹籤後擺盤,放上喜愛佐料就完成囉!

    /
    「月見雞肉丸鐵板燒 食譜」
    保留一些雞肉餡,捏成圓形,用鐵板煎熟。先倒入蛋白呈半熟,再把肉丸放回鐵板,蛋黃置中,撒蔥花、烘烤芝麻、柴魚,趁熱端上桌。

    ★就算沒有佐料,光裹上醬汁的雞肉串燒就很好吃了。

    ★如果是煮湯的雞肉丸,鹽份量再多一小匙,水裏放一包高湯包,整鍋水可當火鍋高湯底。

    /
    Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
    https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/

    #佩姬的陽光廚房食譜
    #雞肉丸 #串燒 #減醣食譜

  • 串燒食譜 在 Ryder林公子有四下巴 x 捲毛媽's 育兒正能量 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-04 20:00:42
    有 75 人按讚

    #丈夫上輩子一定有燒好香
    #才能娶到我還可以在這種時候還能吃到串燒🙄

    最近每天自己料理三餐
    最常問丈夫逆子的就是
    #今天想吃什麼?
    #等等想吃什麼?
    #明天想吃什麼?
    宅在家沒什麼事做,聊天都在討論吃😂(安捏甘丟)

    昨天在討論巷口的高檔居酒屋外帶五折好想買
    太太看到價錢還是縮了

    晚餐看著手上的食材
    臨時就動手開始串串了😂
    難得完全不開火,都靠烤箱的一餐

    #雞肉串燒
    #金針菇牛肉捲
    #烤鯖魚
    #多穀雜炊菇菇飯糰
    #雜炊順便蒸玉米
    #婆婆贊助烤秋葵
    #烤一個杏鮑菇

    食材都沒什麼調味
    只有簡單刷上鰹魚醬油跟胡椒鹽
    吃到的都是食物原味的鮮甜
    比吃一堆醬料更好吃更健康啊!!

    #公子通通都可以吃的串燒初體驗
    #這一頓應該可以跟老公收1200吧?
    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    #林公子 #林公子日常
    #捲毛媽
    #烤箱料理 #食譜 #今天吃什麼 #阿拉丁烤箱 #烤箱食譜 #串燒 #串燒食譜 #今天吃什麼

  • 串燒食譜 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答

    2021-06-08 18:16:34

    香港真正有炭牌照串燒店不多, 真正炭燒的煙熏味是電爐沒辦法取替的。 炭火地雞主打雞串燒,當中包括不少稀有部位!

    炭火地雞
    銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
    Tel: 98087581

    ??影片三級制,所有級別影片均屬個人真實體驗及分享,絕不受任何因素影響食物及產品評價??‍♂️
    本影片為2級
    (一) 老少咸宜,全自費睇得開心
    ✅(二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
    (三) 合作廣告,支持頻道營運??‍♂️

    多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的
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    #吃喝玩樂 #串燒 #香港美食

  • 串燒食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2021-06-04 18:00:17

    迷迭香秘醬烤雞胸肉佐蔬菜馬鈴薯

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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    份量: 12分
    準備時間: 25 分鐘
    料理時間: 180分鐘
    難易度: 簡易

    所需食材:
    雞肉部分:
    9 片 雞胸肉
    1 湯匙 鹽
    1/2 茶匙  黑胡椒粉
    1 茶匙 紅椒粉
    1 茶匙 咖哩粉  
    1 茶匙 切碎的迷迭香
    20 ml 醬油
    2 湯匙 油
    1 茶匙 二號砂糖  
    3 根竹籤 (長度約 30 cm)
    1 個烤箱架 

    馬鈴薯部分:
    4 顆 大馬鈴薯 
    1 個烤箱架 

    蔬菜部分:
    1 顆 小青花菜
    1 個 茄子
    2 根 紅蘿蔔
    1 顆 紅甜椒
    1 顆 小花椰菜
    新鮮 迷迭香
    新鮮 百里香 
    奶油
    1 個 烤盤

    作法:
    1. 你要做的第一件事是準備雞肉的醃料。將所有食材放入碗中,然後將雞胸肉與醃料充分的攪拌混合。然後將其放在冰箱裡至少2個小時。建議放置一夜會更入味。
    2. 洗淨蔬菜,切成小方塊,放在舖有烘培紙的烤盤上。將放進烤箱底部前,先撒上新鮮的迷迭香、百里香和奶油。
    3. 現在輪到馬鈴薯了。將馬鈴薯切成楔形,然後將其放在烤箱架上,接著放入烤箱的中間。
    4. 然後將雞胸肉從碗中取出,並將其串進竹籤。每根竹籤串3片雞胸肉。
    5. 然後將雞肉串掛在烤箱架上。雞胸肉垂在烤箱架格子間。
    6. 將步驟五的烤箱架,放進烤箱的最上層。注意:不要讓雞胸肉碰到馬鈴薯。
    7. 在180°C的烤箱中一起烤35分鐘。醃料滴在馬鈴薯和蔬菜上,讓它們更美味。

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  • 串燒食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文

    2020-11-12 10:47:03

    在戶外用炭火玩烹飪!真的很棒唷!
    烤雞串燒用炭火烤得外酥內嫩,超好吃~
    🔸烤雞串燒食譜:https://www.sisicooking.com/2020/11/blog-post.html

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