餐廳名稱：串燒殿
消費時間：2017年/07月
地址： 106台北市大安區敦化南路一段160巷24號
電話：(02) 2779-1112
營業時間：17:30-01:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮燉飯、炸牛肉捲、雞軟骨、牛肉串、調酒:水蜜桃女孩
官網：www.facebook.com/bbqcollege

圖文好讀版：http://loweitata.blogspot.tw/2017/08/lowei.html


前幾天跟家人在東區逛街

最終停留在一間十分喜愛的日式燒肉居酒屋：串燒-殿??

迷人的酒牆是我的愛，但居然從第一道小菜毛豆就擄獲了Lowei全家的心，

非常驚豔的創新料理又吃超飽，好推！


■環境介紹■


”串燒-殿”位於台北東區巷弄街，交通方便、易找，

居家或逛街人潮都很適合來此用餐聚會呢！

店內空間為狹長型卻不顯侷促，尤其還有一整面的酒牆，

整體的日式木風格設計又帶有豪邁時尚的一面，

像極了Lowei在紐約常見餐酒吧?

▲酒牆吧台區?　

店員肯尼跟我們介紹店內活動，

每週五晚都有｛猜火車｝遊戲，一台火車載著很多shot杯，

歡迎酒量好的朋友來挑戰（Lowei心動!!紐約生活非常愛與朋友們拚shot）！

而每周六晚都有DJ進駐演出唷！後方的飛鏢則是隨時都可以玩！


▲▼座位區，每桌空間很大呢！


▲牆上的車牌型鐵牌裝飾是我在曼哈頓最喜歡買的紀念品?　

小巧思是每張桌子都有擺放垃圾桶和餐具唷！


▲特別愛這塊鐵牌，可以幫我訂一塊嗎?

▼門口的黑板不定時更新店家資訊?　歡迎追蹤店家的IG唷！



■ 餐點介紹 ■


▲▼我們叫了很多道菜，準備大開吃！

但萬萬沒想到第一道下酒毛豆小菜居然非常道地，深獲Lowei家人的心！

很多麵店餐廳的毛豆都還沒有這種家常滋味呢！


▲上菜速度真的很快，推推！首先是主食：在可愛半月碗裡的”海鮮燉飯”．

最上層非常有誠意鋪滿了很棒的起司，裡面滿滿的海鮮料，

吃起來的醬汁口感不是西班牙口味的茄醬，

介紹後才知道原來是老闆的創意料理，是用白醬烏龍麵做基底呢！

其實我們吃到最後還沒吃完燉飯，

但是溫度降低的海鮮燉飯一點都沒有乾掉、保持原汁原味，實在是大推薦！


▼接下來是”鹽蔥牛肉串”，

好感激視覺上就看到有滿滿的鹽、洋蔥、青蔥，大滿足

簡單的配料更是帶出肉質鮮美、火侯非常恰當，很乾爽的牛肉串，喜歡唷！


▲▼再來是雞軟骨！這道炸物本身並不油膩，

覺得整間店是走健康炸煮路線呢

而且老闆挑的軟骨新鮮又帶有肉質，啃起來非常好吃唷！

有附上檸檬與醬汁可沾！

看我情不自禁拿著軟骨到bar台跟店員聊天，是真的適合當聊天的零食搭配呢．


▲▼就在我還在拍攝小白兵與雞軟骨的同時，一大波菜餚上桌


▲　”鹽烤松阪豬”口感香甜不膩，洋蔥保有大部分的原味，搭配胡椒粉也很好吃唷！

右上角的串燒是”明太子雞肉串”，是一道醬汁豐滿裹足雞肉的好料！


▼　這道”明太子山藥”好可愛　

好像還沒有吃過圓片型的山藥呢，滿滿的醬汁撲滿，

卻一點也沒有搶過自然香甜的山藥滋味，好吃！


▲家人特別跟我說一定要吃吃看的海鮮”鹽烤鯖魚”，

我拍完這張就被搜刮一空了，好～好吃！

外表烤的很繽紛很過分，覺得終於是道重口味的菜餚了吧.....結果...

裡面肉質鮮美白淨 不得了~~


▼其實剛剛已經有介紹上述的菜餚都偏健康非油膩炸煮系列，

所以都不會覺得膩，

沒想到吃了這道”美人腿筊白筍”後還是覺得特別的清淡爽口，

無論是佐鹽或直接嘗鮮都很好吃，能烤出筊白筍的自然甜味真的很棒！



▼”炒水蓮”是我走到哪都很喜歡嘗試的菜，

色香味都不輸給餐廳，微辣、很下飯


▲▼新品未上市好滋味嘗鮮：”炸牛肉捲”
　
這道是老闆最近要推出的新菜餚，

有沒有看到橫切面照，肉捲裡面包括泡菜、起司！

又是非常創意的搭配，好好吃不膩口（吃這樣多油炸沒一道膩口膩手的），

是今晚Lowei覺得top3的菜餚！謝謝老闆們的厚愛，好吃好吃


以上，食物介紹完畢了，終於等到（自己）期盼已久的酒類
菜單上的酒類非常吸引人（吸引Lowei），

尤其是什麼九宮格、六宮格，好適合聚會唷！

但今天時間尚早、心情甜甜，特別想喝點調酒類嚕！

串燒殿的吧檯私藏特調大概有個七種，

肯尼先生今晚拿出了看家本領調了兩款漂亮時尚的飲品：

”水蜜桃女孩 Peach Girl”vs ”蘋果之戀 the Apple Love”


▲▼”水蜜桃女孩”最上一層深色是紅酒、下層混搭了Vodka+檸檬+蜜桃

喝的時候得大口一點，不然一直在喝紅酒嚕！

”蘋果之戀”屬於清爽口味，蘋果的清香搭配淡淡的酒味，好美，長輩很適合喝唷！

吃完夜已深，下次一定要來挑戰猜火車shot

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Lowei 醫起美旅活

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