七年前，我們家經歷了一場360度的大轉變
當時的我們不明白為什麼？
他們說「這是上帝畫了妝的祝福」
他們為我禱告也要我不要忘記
向上帝禱告、等候祂安排的時間
#一切都有祂的美意

隔年， #一切都有原因的請往下看
居然有機會主持到網路烹飪節目
時而得到了出書的機會
也為此考取一張中餐丙級廚師執照
更開始有機會到上海錄製節目
把工作觸角延伸到內地
讓更多人認識了 #維尼四寶媽
也去到過很多衛視節目⋯

緊接著直播行業興起
想都沒想過的事情降臨在我身上
居然有機會開始像個空中飛人一樣
去世界各地進行 #溯源直播
丹麥、馬來西亞、日本、澳洲、韓國
和內地各個城市工作
一年多不到將近150次的飛機
共累積了157364公里的飛行哩程✈️

但上帝不是要我忙成忘記回到根本的人
回想起某段時間的我
沒有像現在這樣每天禱告
沒有固定聚會
沒有為肢體代禱
沒有教會的服事

事情發展的不像我想像那樣
前年搬到上海發展淘寶個人直播
做了半年就收山
但上帝是愛我們的，祂永遠給我們機會
只是看我有沒有降伏並迴轉向祂

2019年一個機會讓我帶著孩子
到湖南張家界錄製親子廚藝真人秀節目
在那之前的四個月我是完全沒有收入
一個機會又來了，他們要我試著拍看看抖音
每個月有幾天的時間留在長沙開始拍起抖音
也正式與湖南衛視芒果TV簽約
曾經最高紀錄一天拍10支片
但即便我們急著要達到一個目標
用盡自己的力氣經營了半年
成績也就那樣20幾萬
其實是很危險⚠️隨時都有可能被提前解約
所以我決定不要飛來飛去
也許住在那邊去全心衝刺
可以有更好的發展與未來
但這之中我都忘了先做一件事—禱告！

但隨之而來的是我一個人在內地工作
無時無刻想念著台灣的孩子們與老公
但又提醒自己年紀不小了的中年危機感
每天的內心充滿的是煎熬與矛盾「好想家」⋯
當我們開始靠自己的力量去努力時
卻忘了上帝隨時都伸出手來說：「孩子，我在這！」

2020年的這場新型冠狀病毒讓一切開始迴轉
也讓1月19號回到台灣的我一直留到了現在
（將近1年8個多月）
雖然放棄了很多去內地的工作機會
但我知道那是我向上帝禱告後
心中得到平安的選擇⋯⋯
我開始固定聚會、每天禱告、有了屬靈家人們
這次在回到父那不僅是我自己
還帶了為他禱告15年的維尼爸

其實不是我回不去
內地那邊隨時在等著我們全家搬過去
但在整個過程中我只聽到一個聲音
上帝要我再等一等⋯再禱告一下⋯再耐心
事情會有大大的翻轉與改變

是的，上帝不僅再次翻轉了我❤️
抖音的粉絲人數大幅增加好幾十倍
從剛回台的20幾萬到現在已經要200多萬
小紅書、快手、點淘⋯各個電商平台同時曝光
甚至每個月都有很多廣告來詢單、拍攝、成交
我為先生禱告了15年也決志信主，阿門！
甚至開始服事上帝，成為攝影組一份子
每天讀經、老公牽著我們的手一起同心禱告✝️

上帝不僅讓我成為了四個孩子的媽媽（生養眾多），還賜給我從來沒想過的廚師與作家身分，除此之外從以前的部落客、電台DJ、演員、網路節目主持人，甚至在去年十二月中，當我考上了東森購物，成為了購物專家！

最重要的是：還記得在2014年那年底，范長老來為大家講道，同時在會後替眾人按手禱告，所有藝人排排站好，而我就是其中一位，隔一年我真真切切的經歷了萬王之王的主耶穌！就像現在你們看到我們家丹尼爾一樣，完全沒想過，也依舊單純執著，當年我帶著三個孩子去，現在已經是去全家人一起的活動，因為我們知道要親近神！❤️

各位親愛的朋友們，如果你看到這篇信息也許不是偶然，可能是上帝要透過我跟大家分享，也許你現在正在徬徨或是無助，可能低潮或是絕望，不知道下一步該怎麼做？也許可以試著禱告看看，把心打開交給祂，那早就愛我們、等候我們已久的主，祂願意把百倍、千倍、萬倍的恩典賜給你，只要我們相信，必能進入蒙福的入口！

如經上所記： 「神為愛他的人所預備的是眼睛未曾看見，耳朵未曾聽見， 人心也未曾想到的。」‭‭哥林多前書‬ ‭2:9‬

感謝讚美我們的天父阿爸，我願意把這一生獻上成為祢永生的僕人💟阿門❤️

#維尼家族的幸福花園
#藝起發光 #源鑛娛樂
#購物專家張維尼 #四寶媽維尼
#感謝讚美主

#我的西餐主廚之路，怎麼會有鬆餅機？

通常做料理的不碰麵粉，做麵粉的人不做料理？

這時真的要大大慶幸自己怕孩子無聊，一年前決定報名中餐丙級證照班+烘焙西點證照班，又被老師循循善誘同時➕烘焙麵包考照特訓，學習中餐還兼顧烘焙，令人頭痛的食品安全也背了三次。麵粉從害怕抗拒到駕輕就熟，一年後的我不怕麵粉也愛上烘焙！北美烘焙團購趣小幫手 社團可買到各種烘焙好物

西餐主廚也要懂麵粉（但學校另外開設西點班，這是我下一階段目標）

今日目標：pancakes 、waffles 、biscuits。一個小時內出餐檢查。

小組成員在鬆餅機沒有噴油狀況下直接上麵糊、把餅乾揉過頭融成一大塊、平底鍋放入過多奶油變成甜的蔥油餅⋯⋯做料理的人，碰上麵粉怎麼一籌莫展啊？（老師只示範一次準備流程）

阿姐今日變身救火隊，出手拯救了差點被攪拌器打碎的蛋白與麵糊、搞定被摧殘的鬆餅機、煎出完美的waffles ，就連差點失敗的起司餅乾也完美達陣。（心裡無限感激一年前的自己

說了很多次，我還是要再一次強調：沒有無用的技能，只有不會用技能的人。

走出舒適圈挑戰自己，真的處處有驚喜。
#還在跟微生物奮鬥到底
#明天要考食品安全課程
#還要跟DMV奮鬥考駕照
#大齡女子也太忙太精實

🔥來一隻黃金右腿吧🔥
https://bit.ly/2WvqQrf

大家晚上好🌥️，今天吃什麼😋
今日菜單：「絲瓜湯、三杯杏鮑菇、地瓜葉、雞捲、土雞」

以前CC媽咪考中餐丙級的時候隔壁同學把雞腿剁飛了啦😝😝😝，CC媽咪選擇優雅美美煮，#團購美食 #元榆煙燻甘蔗雞 #不用切 #不用剁，隔水加熱或退冰就能盛盤上桌，非常方便食用呢！

大包裝750g，協助媽咪們客人來訪時能輕鬆上菜、澎湃又體面，金黃油亮帶有點淡淡的蔗糖香氣，自然放牧的黑羽母土雞，吃起來的質Q彈、肉香四溢，較為多汁有口感的土雞，除了沒腥味，肉質鮮美濕潤感，雞胸吃起來絲毫不乾柴，每一口都伴隨著雞油香和煙燻味

冷凍保存一年，冷藏保存建議兩天內食用完畢，開封後請儘速食用以免影響風味。

放鞭炮慶祝啊啊啊！經過1個月的努力，二伯跟工作室的大家，6人真的全部都考上了！準備要來辦桌請客慶祝了～耶耶！😁😁😁
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#蔡阿嘎挑戰證照考試系列​ #中餐丙級 #二伯跟大家全部都考上了
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哈哈~好認真向上的YouTuber，考試還真的考上癮了，這次換二伯率領工作室的大家，上補習班集訓一個月，認真要去挑戰中餐丙級考試！😎😎😎
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從沒看過全魚的人，可以順利處理片魚直到完成指定料理嗎？
來看朱秋樺老師手把手教學，告訴你考試重點。不考試的廚娘們也可以學到很多料理密技喔！
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