#中餐檢定一次過關 #我也中了三個誤區
中餐檢定考試親身體驗，Choyce身邊有餐飲科畢業生連續考了2次都失敗。如這七個重點都能先做到，加上平時熟練72道題組，掌握紅燒醬燒煸炒炸煮蒸各個秘訣，考場上應該不會出包啦！
#關關難過關關過

三年七萬產投課程中餐丙級72道菜，最後題組學完了！🐣🐣🐣

吃飽喝足（還有同學帶涼麵和滷味耶😍），水花刀工也練了，下次我應該可以請假了😆

沒要考試的我好認真啊😘

😎雖然很想把每次上課的內容都記在部落格裡，但實在沒空，那就多少在FB紀錄分享一下吧！（圖片為我們這組的成果😋）

這天職訓中餐丙級課程的內容，上午是301-12題組（雞肉麻油飯、玉米炒肉末、紅燒茄段），煮好當午餐吃。

下午是302-01題組（西芹炒雞片、三絲淋蒸蛋、紅燒杏菇塊），煮完帶回家吃。

😊我挑食，但也惜食，這天的菜色雖然大部分都不是我的菜，但回家後還是會變化一下，盡量和家人把它們吃完。

😅這期課程上到一半了，很累、很充實、很愉快的上課經驗，每次下課都扛著大包、小包～打包的食物、剩餘食材，回家要清洗、處理，每次都好累啊，我真心佩服喜歡下廚的朋友～話說回來，當初報名烹飪課程，就是想要培養多一點下廚的動力和興趣，在學習和實作過程中，感覺多少還是有長進啦！但回家沒空練習就是了😆