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丙級 【中餐烹調-素食】學科(07601)測驗 · 平時練習 (中餐烹調-素食507題＋ 食品類共同科目281題) 共564題，挑選20題(單選15題，對1題得4分，複選5題，對1題得8分) · 模擬丙檢 ...
099 年度07600 中餐烹調丙級技術士技能檢定學科測試試題. 本試卷有選擇題80 題，每題1.25 分，皆為單選選擇題，測試時間為100 分鐘，請在答案卡上作答，.
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... 丙級檢定學科題庫.pdf，1015 KB）. 3.家政(事)類. 4.美容類. 5.商業與行銷類. 就業 ... 中餐烹調(葷食)丙級證照輔導班(4)-新住民優先班（中餐烹調(葷食)丙考題.pdf，710 KB ...
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07601 中餐烹調─素食 乙級學科 術科 丙級學科 術科 一一《修訂對照表》一一丙級術科, 07602 中餐烹調-葷食 乙級學科 術科 丙級學科 術科 一一《修訂對照表》一一丙級術科.
於techbank.wdasec.gov.tw
章節, 總題數, 選擇, 自我練習. 丙級中餐烹調(葷食)學科題庫, 639, 639. 工作項目01：食物性質之認識, 72, 72. 線上測驗. 工作項目02：食物選購, 52, 52.
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07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目01：食物性質之認識. 1. (3) 下列何種食物不屬堅果類？①核桃②腰果③黃豆④杏仁。 2. (2) 以發酵方法製作泡菜，其酸味是來自於醃漬時 ...
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1.(1)職業道德最重要之因素為①敬業精神②追求利潤③供應美味可口的食品④杜絕浪費。 2.(3)餐飲業是一種①製造業②農漁業③服務業④交通業。
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丙級 技術士餐飲服務學科題庫線上測驗系統tp.edu.tw. (題庫版本：下載，食品類共同科目下載) 線上複習： 自行選取一段題庫範圍，逐題練習. 進入練習～ ...
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最完整的歷屆技檢◇中餐烹調-葷食-丙級考古題、技檢◇中餐烹調-葷食-丙級題庫，都在阿摩線上測驗!
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(題庫版本：下載，食品類共同科目下載) 線上複習： 自行選取一段題庫範圍，逐題練習. 『中餐烹調-葷食』丙檢學科題庫線上測驗(測驗範圍：第1題組) 『中餐 ...
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題數. 丙級【中餐烹調-葷食】學科()測驗. (題庫版本：下載，食品類共同科目下載) 線上複習： 自行選取 ...
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此系列影片為陳韻如老師，為外籍考生，以及平時忙碌無暇準備 學科 試題的考生們所錄製之有聲朗讀，內容來源為勞動部為109年1月發行的《 中餐 烹調- 葷 丙級 ...
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含學科與食品安全衛生及營養共同學科試題 凱瑜工作室. 17.自 104 年 1 月 1 日起 ... 丙即測即評及發證(單一)級職類、視聽電技術士技能檢定子等 6 職類乙級即測即評及發 ...
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