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在 中部團膳產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅無毒農-友善環境的安心水果,也在其Facebook貼文中提到, 大家好,我是無毒農的逸峰, 今天要跟大家分享無毒農蔬菜箱的歷史,蔬菜箱是 2016 年年底上線的產品,是無毒農第三個產品,無毒農第一個產品是 2016 年年初訂閱制的水果箱,第二個是現在的快速到貨,第三個就是蔬菜箱,沒想到這項服務已經快滿五年了,而且份量跟種類還有價格,跟五年前其實沒有什麼改變,都是...
中部團膳 在 踢小米。新竹。苗栗。桃園。台北美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 02:53:45
# 牧場直營嚴選三斤溫體黑羽土雞,烤起來香噴噴♨️ 烤雞脆皮又有碳烤香,加上肉多軟嫩又多汁一隻399元很划算💕 再加上獨家的中藥配方,不會有過多的調味,當然在現場就聞得到烤雞的香氣,真的是讓人流口水啊😋 # 本週(9/12)烤雞特攻隊又來到新竹市啦~ # 他們的烤雞有附上雞油,胡椒塩、一雙手套還有檸...
中部團膳 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 11:59:55
【凱鈞有食力】父親節在家吃最安心❤全台12間外送外帶88節美味料理大集合!澎湃散壽司、老字號臺菜,還有各式創意料理,通通都能在家安心大啖美食! 受疫情影響,今年選擇在家過節是明智又安心的選擇!這次特別蒐集全台12家色香味俱全的人氣餐廳,中式、西式、日式及蔬食料理應有盡有,非常時期還是能透過節日的儀...
中部團膳 在 黃世杰 Instagram 的精選貼文
2021-02-21 08:34:21
歷經試煉 部桃重啟! 衛生福利部立桃園醫院爆發醫護人員群聚感染事件至今已歷一月有餘,在中央、地方與部桃醫護共同努力之下,今日終於重啟營運。今日 #蘇貞昌院長、#陳時中部長、#鄭文燦市長 與世杰懷著深深感恩的心共同前往部桃,慶賀部桃復原啟動。 其實在指揮中心宣布部桃啟動「只出不進」的清院措施後,因部...
中部團膳 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳貼文
大家好,我是無毒農的逸峰,
今天要跟大家分享無毒農蔬菜箱的歷史,蔬菜箱是 2016 年年底上線的產品,是無毒農第三個產品,無毒農第一個產品是 2016 年年初訂閱制的水果箱,第二個是現在的快速到貨,第三個就是蔬菜箱,沒想到這項服務已經快滿五年了,而且份量跟種類還有價格,跟五年前其實沒有什麼改變,都是 3-5 包有機蔬菜、根莖類、菇類還有雞蛋。
我們第一次出貨日是 2016/11/5 週六,為什麼是週六呢?而且蔬菜箱裡面的蔬菜們,都是我本人每週六去希望廣場買菜,因為希望廣場只有週六週日才有營業,而且希望廣場有足夠多的有機蔬果來源,所以我們只能選在週六出貨給大家,而且那時候黑貓週日是有送貨的,所以週六出貨,週日最晚週一可以送到大家手上,剛好可以滿足大家一週的需要。我持續買了將近三個月,把模式建立起來後,才轉給其他夥伴執行。
因為疫情的關係,蔬菜箱變得非常熱門,網路上到處都有人在賣蔬菜箱,網紅、團媽還有一些賣生活用品的網站都在賣蔬菜箱,這應該是我們最擅長的產品,但我們選擇在這個時候暫停新訂單呢?
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1. 出貨已經到達倉庫的極限,人力跟空間都已經無法再增加出貨量。
五股的空間就是那麽大,人手雖然可以找兼職人員,但在六月疫情正高漲的時候,就連正職人員都不願意來上班了,也根本找不到兼職的人來幫忙。重點是風險太高,投入更多資源跟人力,也代表被病毒感染的機率提高,只要一個人確診,公司也會立刻面臨停工的風險。
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2. 封城導致我們無法到產地去增加新的供應商。
因為無毒農必須要知道所有農產品的產地,也必須要通過檢驗,這些都需要時間,不是隨便找個供應商就能開始出貨。確實有中部團膳公司找上我們,他們因為疫情學校停課,原本要供應給學校的蔬果都沒辦法處理,這原本是很好的組合,一方面能幫助團膳過剩的產量、一方面又能讓消費者買到新鮮蔬菜,這原本是三贏的狀況,但後來因為檢驗跟來源的關係,我們決定放棄合作。
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3. 一窩蜂遲早會回歸基本面。
當時太多太多人開始賣蔬菜箱,這種跟風勢必會反轉過來,而且物流又不穩定,蔬菜箱需要的配送標準又高,這時候累積的不是客源,反而變成抱怨。就像我們在最高峰降載一樣,只把產量 60% 給老客人,因為我們知道過客太多,這時候反而要知道自己的定位跟TA是誰,不能什麼都要全吃下來。
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4. 蔬菜箱的成本實在太高。
賣一箱賠一箱,其實這時候擴大出貨量,反而只是造成更多的虧損,所以我們決定優先給VIP的客戶訂購,因為他們對無毒農的信任,成為無毒農能存活到今天的主要原因,所以就算賠錢,我也要讓VIP們,在疫情期間順利收到蔬果。
#可以猜猜看2016年第一週能賣出幾箱呢?
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
#無毒農酪梨生活日記
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