導入AI，工業局助日鉅五金提升檢測效率！

隨著金屬加工及機械設備的快速發展，涉及各式金屬五金件種類繁多，國內業者必須提升品質與製程應變能力，才能持續贏得市場青睞。
　　
以 #鏈鋸機 的 #導板加工 為例，製程上是透過高週波熱處理中，加深鏈鋸機導板邊緣硬化程度，但目前都為 #人工目檢👁，在長時間工作下，常因人員視覺疲勞導致全檢不易，⚠影響檢測產能。
　　
為了解決這個問題，致力於生產高品質的鏈鋸機導板以及相關零配件的 #日鉅五金工業，透過工業局「📝#AI加值智慧製造產業推廣計畫」加裝 #熱顯像儀感測器，收集熱處理加熱導板的溫度進行AI模型訓練，導入品質診斷AI模組，協助業者即使沒有孫悟空的火眼金睛，也能用AI技術透視出產品的品質，提升產品檢測產能，強化業者的競爭力💪

＃大潤發集點換購攻略及指南 ＃推薦商品

＃大潤發米其林御用鍋具 ＃deBuyer米其林御用百年鍋具 #法國畢耶 ＃我最新的綽號是有緣人XD

Hi 大家好，你們有注意到大潤發和法國畢耶，從10/5開始新一波，會員專屬的集點換購活動嗎^^？

直接來破題吧，因為這九樣換購商品我全部都使用過了，從紙箱拿出來的那一刻，我就已經知道這些鍋具， ＃是畢耶正在線上販售的正貨商品，沒有因為是換購而有降低品質的問題，用料做工，真的很不錯，有點數的話，就一定要換^^ 不然可惜了

所以，今天的影片主題有點類似換購指南或攻略，講一下你們可能會忽略掉的重點，也做了幾道很棒的料裡，在這支影片裡面會看到

換購的商品總共有九個品項
三個系列是鍋具，分別是：艾菲爾旗艦款(2品項)、星級主廚耐用鍋(3品項)、99％原鐵牛排鍋(1品項)；另一個系列是：星級主廚耐用刀具(2品項)

艾菲爾旗艦款和星級主廚耐用鍋系列，都是不鏽鋼鍋，用的都是品質更安全的AISI 304 18/10不鏽鋼，也就是把鎳拉高到10％，讓抗氧化和耐酸的能力更好，拋光的質感也會更漂亮，當然價格也更高，通常是用在醫療器材和頂級廚具上，這點我覺得是很重要的細節

不過艾菲爾旗艦款的鍋身，是用兩層不鏽鋼夾著三層的鋁，整塊複合式的鋼材一體成型做出來的，除了更厚實更堅固，也完全沒有任何接縫，那就代表這個鍋子，會有很好的加熱速度和保溫能力

換購商品可以看到這樣的等級出現，我覺得真的滿難得的。 因為再往上，頂級鍋具裡也就只剩下外銅內不鏽鋼的款式了，但是價格一定翻兩倍

至於比較平價星級主廚耐用鍋的系列，雖然是在中國製造，不是一體成型的複合式鋼材，但整個鍋身一樣用的是AISI，也就是美規的18/10 304不鏽鋼，底部有加厚的導熱板，我用起來加熱效果很不錯，以這樣的換購價格，有這種材質和設計，真的也很超值

但最超值的，是大潤發獨家販售的畢耶99％原鐵牛排鍋。這支很扯耶，居然只要10點+899元就可以換，法國設計製造，也有超極強壯的鉚釘，如果你從來沒有用過可以高溫上色的鍋子，或者是很喜歡戶外露營的人，我個人是一定會換這把，物超所值^^

至於兩把料理廚刀，也很簡單，只要敢把鋼材名稱打出來的刀，都不會差。法國製造，用的是德國的合金鋼X50CrMoV15，歐洲很多主流的高階廚刀，也都是採用同樣的鋼材。不確定有沒有經過特殊的熱處理，所以我猜硬度應該在HRC 56左右。如果家裡的刀具，沒有一把刀是有打上鋼材名稱的話，那我很推薦換購看看主廚萬用刀，三德刀型很好用

最後一個換購商品，是有浪漫造型的艾菲爾鐵塔矽膠烤模，義大利製造是它的優點，我個人雖然對烘焙不太熟，不過我是拿來做成冰雕擺飾，屌到頂天，擺盤無敵啊～～哈哈哈哈XD

影片裡有提到我最推薦的第一名，就請大家點開來看啦^^

最後提醒各位，這次的集點換購活動，是從2020/10/5～2021/2/7，注意「法國畢耶 艾菲爾旗艦款」是換完不補貨的，全台限量。這陣子就多跑跑大潤發吧，畢耶的鍋具，我是真心覺得值得擁有^^，又可以用點數換購，比市售價要便宜快一半呢

希望我這麼用心做的指南和攻略，大家會覺得有幫助

這次影片的拍攝，大潤發沒有干預任何內容，質感也幾乎達到自己心中 ～好餓3.0的雛形，希望你們會喜歡^^，未來會多嘗試一些開箱的影片，這樣好餓廚房的內容就更寬廣了！

當然～～包含你們最近在喊的刀子和真空機還有我喜歡的廚房用品！！ ㄎㄎ

我是好餓 我們下次再見嘍！！
祝大家週末愉快～～～Peace！！ ^^

► 集點活動時間：2020/10/5-2021/1/24
► 兌換活動時間：2020/10/12-2021/2/7
► 詳細活動連結：https://bit.ly/313zzjn

＃好餓廚房
＃畢耶鍋具換購指南
＃新相機快點來啊

＃歡迎分享
＃留言區開放 Tag @親朋好友 ^^
必看！大潤發X法國畢耶鍋具集點攻略影片

口罩究竟能不能重複用呢？
該怎麼處理才不會口罩的效果下降？

面對現在的口罩之亂，
一週兩個口罩可是非常的不夠用！
網路上的資訊也是很模糊..
究竟要怎麼讓用過的口罩復活呢？

來看一下之前抗SARS時，
國內團隊所做的研究吧
我直接幫大家標上重點囉！！
（原文附在下面）

實驗研究證明：
#乾熱 以及 #紫外線照射
比較不會影響到口罩的過濾效果
是比較推薦的消毒方式！

1. 乾熱法
可以用廚房的電鍋
把口罩放到內鍋裡乾燒，
等開關跳起後再悶5分鐘即可
切記不能加水歐！
蒸氣可能會讓口罩變形，影響過濾效果

2. 紫外線照射
可以購買紫外線消毒箱，
或是有些廠牌的洗碗機也會有紫外線消毒功能
口罩正反面各照射3分鐘即可

#酒精噴灑、#濕熱法、或是 #高溫高壓消毒
都可能摧毀口罩的結構
導致口罩過濾的效率降低
所以是比較"不"推薦的歐！

關於武漢肺炎
中醫師有話要說：
https://youtu.be/-qMGJ8DiBtM

#口罩復活術
#0是偶數
#一週兩片我還是排不到
#感覺紫外線殺菌箱也要開始缺貨了
＃非密閉空間不需要配戴口罩
＃但進出診所醫院請要記得戴
#台灣加油
#歡迎分享讓更多人了解
#黃胤誠醫師

—實驗原文—

拋棄式防塵口罩
滅菌再使用之可行性探討
(于台珊、陳春萬 勞工安全衛生研究所)

本研究將市售六款口罩（兩款P2、四款N95等級）
負載上用以模擬病毒的大腸桿菌，經測試乾熱（烘箱）、濕熱（蒸鍋）、高溫高壓滅菌、紫外光及酒精五種滅菌方式的有效滅菌條件後，再觀察口罩經有效滅菌條件處理前後的捕集效率變化。

五種滅菌方法所設定的有效滅菌的條件分別為：
乾熱法以70℃的烘箱作用30分鐘；
濕熱法以蒸鍋（96℃）作用15分鐘；
高溫高壓滅菌方法以溫度121℃、壓力1 kg/cm2的條件作用15分鐘；
紫外線法以波長254nm、強度303 ?W/cm2的條件作用30秒；
75％的酒精溶液以噴灑的方式完全接觸口罩。

口罩經上述五種條件滅菌後，
75％酒精會使4款口罩（4/6）捕集效率降至95％以下；
濕熱處理及高溫高壓滅菌會造成一款口罩效率降至95％以下（1/6），
高溫高壓滅菌會使五款口罩嚴重變形；
而乾熱與紫外線兩滅菌方法對6款口罩的捕集效率影響較小，都維持在95％以上。

本研究所選用的五種滅菌方式
在一定的條件下均能完全殺死口罩上的大腸桿菌，
但在一般時期不建議重複使用口罩，
只有在疫情緊急且防疫物資缺乏時，
建議以乾熱及紫外線兩種滅菌方式來進行口罩滅菌，
以避免口罩過濾效果受影響，致使配戴者增加感染風險。

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