為什麼這篇中華雞蛋豆腐鄉民發文收入到精華區:因為在中華雞蛋豆腐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yean1007 (彥)看板cookclub標題[問題] 雞蛋豆腐酸味時間Tue May 29 ...
中華雞蛋豆腐 在 小云就愛吃·高雄美食/景點/展覽/超商美食 Instagram 的最讚貼文
2021-07-10 09:40:21
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想請問各位,賣場賣的盒裝雞蛋豆腐,
正常狀況下是怎麼樣的味道
今天晚餐煮了一道:豆矢蚵仔+雞蛋豆腐
除了薑、蒜、豆矢外沒再加其他的調味
湯汁和蚵仔嚐起來沒有異狀
可是雞蛋豆腐吃起來酸酸的
看保存期限到6/3
切開的時候,上面有橘色的色塊
湯汁有點濁
雖然有納悶一下
可是想說保存期限還沒到,
摸起來也正常
趕著煮晚餐所以還是下鍋。
可是吃起來……覺得豆腐有不正常的酸酸味……
上網打關鍵字雞蛋豆腐+壞掉也看不出所以
實在沒勇氣再買一盒來驗證
所以想請大家解惑
先謝謝大家了
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