謝謝網友 A Re Ker 拍攝分享他今天從抽屜裡翻出的中華民國81年（1992年）7月21日星期二《聯合報》第17版報紙，上面刊載著一篇由記者董智森所寫，關於當時為了便於捷運工程的進行而即將遭拆除的臺北市中華商場的回顧報導，如今讀來，滿是懷舊之感。

全文如下：

《昔日台北繁榮的指標，今日台北建設的盲腸》
中華商場
樓起樓塌31年

民國四十九年老總統一句話，中華商場動工了。今年十月分為了大台北的明天，中華商場就要剷平了。

【記者董智森╱台北報導】

台北市政府將在十月分拆除已興建三十一年的中華商場，對老台北人來說，中華商場的改建象徵一個舊日繁華時代的結束，而繁華如夢，如今僅留給人們一絲喟嘆，心中也不免有「物換星移幾度秋，檻外長江空自流」的無奈。

「在三十八年時，我們追隨政府來台，當時心底打算，也不過是暫時窩一下，政府說馬上要反攻大陸，我們也不敢有什麼長遠的打算。」幾個商場的老人提起那個時代不勝唏噓。

老人說，當時窩得也十分狼狽，大家都隨隨便便用個竹棚搭將起，就在裡面吃喝拉撒，怎麼說，「總覺得只是過渡時期的非常時期，反攻號角一響，還不是要打回去」，只是這個非常時期也未免太長了，為了生活所迫，許多人乃不得不捲起袖子，把家中所看過的一些不純熟的手藝拿出來謀生餬口，生活總是要過的。

那時候，不少人在家中根本是大少爺，一輩子也沒幹過粗活；也有人則是身穿「二尺五」的丘八，除了打仗殺人，並沒有其他的本事，而家當常只是一件毛氈，在長長寒夜中，打哆嗦到天亮，妻兒子女，全家都在風聲裡，九秋衣裳未剪裁。

老總統關注
鹹魚翻身

這個非常時期，竟然綿延了十年，民國四十九年，老總統路過中華路，發現此地居然有一堆「老芋仔」過的是這種生活，乃指示必須把中華路的流民好好安頓，並且他責令負責治安的警備總部必須做好整頓的工作。

老總統的指示，使各單位不得不全力安置黎民，先是台北市政府委託「警民協會」幫忙做人口的調查和治安的維持；接著由台灣省主席周至柔、警備總司令黃杰及台北市長黃啟瑞組成一個整頓委員會，由黃啟瑞擔任主任委員。

民國四十九年的八月十六日，中華商場終於動工了，依規畫是建成八棟長方形的三樓房，當時全台三層高的房子不多，中華商場的水泥白壁，羨煞了不少中低收入戶，但所謂的中低收入者，只是大貧和小貧的差別而已。

在五十年四月十日，中華商場終於在萬方矚目下完工了，八棟嵩峨的大樓共有一千六百六十四間，並有當時全省少有的公共廁所；據居民表示，工程費中他們出了四千八百卅三萬五千八百四十五元，這也是現在居民和市府為產權鬧得不可開交的主因，而這筆錢，在當時是非常龐大的，民國四十九年，是台灣省全省的總預算的百分之一點三。

中華商場的繁榮從此開始了，當時各種新式物品及舶來品，莫不擺在這從北門綿延到小南門的門面上。從南部到台北的親戚，也莫不以帶他到中華商場一遊，來表示不虛此行。而三兩好友，興致好時，「走！哥們上中華商場喝兩杯。」喝完後，再去逛逛西門町看還有什麼新鮮事兒，或者再看一場電影消磨消磨，是當時最有面子的邀約，和最神氣的事。

中華商場的特色很多，連接的八棟以忠、孝、仁、愛、信、義、和、平命名，一邊靠西門町，一邊則靠國軍文藝中心，連接的橋是一條多數台北人走過卻叫不出名字的綠色天橋，那是「後備軍人橋」，不久後即將拆除。

繁華總指標
如日中天

大體而言，忠棟到平棟的商店中，是台北甚至全台最大的徽章、錦旗、獎盃及紀念牌的集散中心，其中軍刀、指揮刀及佩劍的品質十分有名；不過忠棟和孝棟，目前則以電器、電腦軟體、電子零件為有名，近年則充斥著電動玩具，排滿走廊，到處可見到青少年在此流連
。

而忠棟仍有傳統的蒸籠店，在琳瑯滿目的現代化物品上，顯得饒富古意，近年來則也有各類木器及籐器的販賣。

而這兩棟的二樓，也有不少專賣玉器、琺瑯、台灣民俗古玩的店面，這些店往年是執業界牛耳，目前生意仍十分活絡，並且延綿至仁、愛等棟。但仁、愛棟的小吃和郵票，也是聲名在外的，尤其錢幣和集郵之友社也是收藏家的最愛。

高裝檢採購
軍品集散地

信、義、和三棟則是中華商場中，最膾炙人口的，因為這就是中華商場小吃最多的地方。這裡有各省的南北小吃，北方的麵食烤鴨、南方的湯蟹荷包、四川的紅油抄手、台灣的蚵仔煎、麵線焿，應有盡有，甚至有當時全省都少見的純清真館、牛肉餡餅和涮羊肉火鍋，配上跑堂的吆喝叫聲，透出了不少熱鬧與親切；不過近年來明顯的敲顧客竹槓，使吃客不太願意再上門。

中華商場在最繁榮時，曾有五十八家的飲食店，現在則只剩十六家，當時在信棟的「北平小館」，門面從卅三號到五十九號，足足占了八個大店面，目前則已暫停營業了。

仁、愛、信三棟，另有成衣、衣料的批發零售，曾是台北最大集散市場，在牛仔褲最盛行時，各棟都擠滿了人潮，而每逢各學校開學時，各種大學服、軍訓服的訂製，更是不少二十到四十餘歲人的經驗，一位店主回憶說；「那時候各校的卡其布顏色還不太一樣，我們可以在所謂的黃卡其中分出十幾種不同的顏色來，質料則有三十幾種。」

在和、平棟中，最有特色的則是軍用材料，全台的部隊都知道，部隊中只要缺少什麼東西，到中華商場準沒錯，除了武器彈藥外，軍車材料更是應有盡有，每年部隊的高裝檢，部隊幾乎都會派出大批人手來採購，至今猶然；而和、平兩棟還有不少老人茶室，不過現在已關門殆盡。

紅顏已老
尋求第二春

卅一年了，中華商場就像是一個容顏已老的美人，在歷盡了滄桑後，仍留下幾絲往日的風韻，不過在市民指為「盲腸」後，今日的商場留給人家的印象，似乎是只在市府與民眾的產權紛爭。市府目前與四百四十二戶簽約，並對其餘的一千餘戶提起訴訟，市府財政局長廖正井說，為了政府施政的公平，採法律訴訟是不得已的，日前行政院長郝柏村曾問他此問題，他也是這樣回答，「郝院長也認為公權力最重要，十分支持。」

未來的中華商場將是在剷平後，重新規畫為林蔭大道，自車站到愛國西路的小南門整條路是像巴黎香榭大道，市府都市計畫處處長蔡定芳表示，這個特區並北延至鄭州路，加上西門特區，「規畫得十分有品味」。

夏日的炎陽下，捷運的施工已使中華路這位遲暮美人顯得有幾許狼狽，豔陽下，工程的鮮黃器材、十幾公尺高混凝機和車輛，竟令人覺得格外刺眼、炫目。

[台南]
店名:和牛涮

餐點:極上和牛黑咖哩+醬烤極上和牛+照燒極上和牛

荷包會不會哭:咖哩219 醬烤219 照燒209

GPS請設定:台南市安平區中華西路二段345號
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小編碎碎唸:
1.連假期間大家記得不要亂跑 不能出去玩沒關係 好吃的美食外帶起來讓連假精彩一點
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2.在家也是可以吃到豪華和牛的 而且價錢很親民 200元左右就有一個和牛套餐
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3.套餐有包含主餐 白飯 季節蔬菜 風味小菜 還有附贈伯爵紅茶 份量很多 菜色豐富而且營養均衡
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4.重點是他的配菜完全不是一般便當常見的什麼豆芽海帶那種 居然有水蓮還有百香南瓜 都是很清爽好吃的菜
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5.和牛的肉質都很鮮嫩 完全不會因為是外帶便當品質下降 肉帶有醬烤跟照燒甜甜的味道 真的很下飯
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6.咖哩的部分完全適合 黑咖哩口味比較重 根本一碗飯不夠啊 這個說是有一點辣 不過小編吃很辣所以覺得還好
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7.重點是現在外帶自取有85折 欸欸折下去真的有夠便宜欸 然後用王品瘋美食APP 滿498憑券就有贈送鯛魚燒一份
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8.那個鯛魚燒當飯後點心完全適合 單吃就很好吃 小編還自己挖家裡的冰淇淋 超級適合
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9.餐盒都還會隨著附上紙巾 酒精棉片 還有備餐人員的體溫卡 真的非常細心貼心
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10.然後啊除了一般的便當套餐 店家也有火鍋系列可以外帶 一樣也是和牛火鍋呢 下次小編要去外帶火鍋來吃
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兩個月沒外食了～好想念呀😭
只能po之前的存檔照片過過乾癮
今年4月吃的生日大餐🎂
王品集團旗下的餐廳
【和牛涮】剛在台南開業就造成排隊潮
幾乎是一位難訂的狀態
我們提早了一週預約，只剩下離峰時間，為了想吃什麼時段都可以🤣

一入坐就會開始倒數計時90分鐘
所以在和牛涮每一秒都很珍貴啊！點餐不能想太久，最好是入座後馬上點完餐，爭取多一點時間

價位有分四種可以選擇
同桌的大人都要選擇一樣的價位
我們選了$658的【極上和牛套餐】
塔可未滿100公分則收99元
既然都來和牛涮，當然就是要來吃和牛吃到飽的呀！
選好價位跟湯底後就可以趕緊去自助吧拿食材了
自助吧的食材放的很整齊，時不時就會有員工去整理，也會請客人將口罩戴好再到自助吧，種類也很多很豐富，光是麵就有好多選擇❤️

來到和牛涮必吃超濃的【極上和牛黑咖哩】配上Q彈白飯很容易飽🤣

$658的套餐有6種肉可選
第一輪先把所有肉點過一次
之後我們就一直專攻和牛

套餐會附上【炙燒和牛壽司】
送餐速度很快，但90分鐘真的好趕🤣

最後兩個人吃和牛大概吃了10盤左右
戰力有點弱😆
不過單一片肉就好大一塊

鯛魚燒霜淇淋也是特色之一
但我沒有買鯛魚燒怕太飽吃不下

奶茶口味的霜淇淋，加上珍珠跟愛玉還有茶凍，變成了一盤好吃的甜品
可以任意搭配喜歡的配料

最後時間雖然到了但工作人員沒有馬上來提醒我們，我們也幾乎該吃的該喝的都有吃到✌️

【和牛涮中華西店】
電話/06-2959677
地址/台南市安平區中華西路二段345號

營業時間：週一至週四
11：30-16：00(最後收客時間14：30)
17：30-23：00(最後收客時間21：30)
週五
11：30-16：00(最後收客時間14：30)
17：30-02：00(最後收客時間00：00)
週六
11：30-02：00(最後收客時間00：00)
週日
11：30-23：00(最後收客時間21：30)

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王品集團2020年新品牌
主打和牛火鍋吃到飽，依照肉品選擇性分類，共分為四種價位
最高每人738元就可以享有和牛吃到飽
和牛三吃有涮和牛、和牛黑咖哩、和牛握壽司
現場還有許多蔬果、火鍋料都是無限吃到飽喔

和牛涮日式鍋物放題
(台南中華西店)
地址：台南市安平區中華西路二段345號
電話：06-2959677

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這次小象和老謝受邀來參加 #和牛涮日式風味鍋放題 的和牛之夜！！！
是王品集團的新品牌，主打 #吃到飽，而且是和牛呦～吃到飽最便宜只要 658 元，未免太佛心啦❤️❤️
但我們這次來除了 #和牛火鍋吃到飽 之外，還是大胃王比賽 哈哈哈哈😂
到底為什麼大家都以為我很會吃啊XDDD
總之來了就要拼一波！和牛三吃絕對不放過💪
究竟小象和老謝到底有沒有挑戰成功呢？
👀 就讓我們一起看下去 👀

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💡和牛涮台南中華西店
🌍網站：https://www.wagyushabu.com.tw
📍地址：台南市安平區中華西路二段345號
☎️ 電話：(06) 2959677
⏰ 營業時間：
週一至週四
11：30-16：00(最後收客時間14：30)
17：30-23：00(最後收客時間21：30)
週五
11：30-16：00(最後收客時間14：30)
17：30-02：00(最後收客時間00：00)
週六
11：30-02：00(最後收客時間00：00)
週日
11：30-23：00(最後收客時間21：30)

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雖然廣州白天的平均氣溫已經達到近40℃，但對於熱愛麻辣火鍋的廣東吃貨來說，氣溫真的算不上什麼……真正令他們擔心的，是不爭氣的腸胃和火鍋的氣味。腸胃問題就不多說了（廣東人吃辣的通病），夏天火鍋的氣味也是相當頭疼，這種天氣本來出汗就多，帶著滿身火鍋氣息進入封閉空間，感覺真的很“酸爽”……但聽說正宗的川味牛油火鍋，吃完不僅不會產生“腸胃反應”，甚至身上的衣服也不會沾染到任何氣息。而今天要去的，就是這麼一家火鍋店！事不宜遲，先讓嘉昇幫大家去踩踩點！
店鋪名稱：巴适鍋鍋
地址：雲城西路890號凱德廣場六樓
電話：020-89286965
營業時間：週一至週日 10:30-22:00
人均：115
口味4.71 環境4.85 服務4.76 食材4.74
bgm
1.Banquet - Mader
2.Groovus Interruptus - Denis Chambers
3.Super Mario 2007 (Bonus Track) - 橫田真人
4.幸福快遞(配樂) - 群星
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