今天，在疫情之下不得不的決定，
我們宣布 #暫停7月的學生牧場實習。
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3~4月，一如往常開啟「#鮮乳坊牧場人才培訓計畫」，
多虧了過去實習同學在社群分享牧場的日常，
或自發性在學校開起牧場實習說明會，
今年我們收到獸醫、動科系同學如雪片般的申請，
有來自台大、中興、亞大、嘉大、屏科大，
5月初，阿嘉更花了2個晚上、共6~8個多小時，
跟15位進入第二階段的同學一一進行線上面試，
了解大家對於實習的期待、聊聊職涯的想像。
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不料5月中疫情爆發，至今三級警戒仍然沒解除，
我們只好宣布7月停辦，這是一個令人失落的決定，
特別是當你知道 #有很多同學期盼著...
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但我們還是很想跟大家分享，
這次有許多令人眼睛一亮的申請同學，
有的已經有在學校牧場工讀經驗，甚至是學校牧場負責人，
希望透過計劃，參與到學校以外，真實在運作的牧場。
也有同學分享自己受到畜牧相關
漫畫「銀之匙」、小說「大地系列」感動，
燃起對於投入經濟動物的興趣。
更有同學淘淘不絕說著自己和牛相處的經歷，
把牛形容成沈穩、忠厚的大孩子，充滿神奇魅力。
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雖然我們不是只收已經具備牧場技能的同學，
也不認為有「對動物的愛」就足以面對
經濟動物不同於伴侶動物會遇到的種種現實問題，
但深深感受到他們 #想更多認識和投入酪農產業的決心！
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以至於，在兩次宣布暫緩計畫時，仍有多位同學表示：
「願意繼續等待，等疫情趨緩後再開始實習。」
或「即使今年暑假沒機會，未來也還會再申請！」
讓來回和學生與牧場溝通的我們，真的很感動～
也讓人覺得，有如此積極，並且未來極有可能加入的年輕學子，
酪農產業有了希望，台灣的乳牛、鮮奶也將有更多人守護！
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#牧場是鮮乳生產鏈上脆弱的一環，
台灣普遍牧場裡的工作夥伴，
大概就是酪農一家再加上1~2位員工，
人力有限、很難像加工廠可以分A,B班上工，
一旦牧場有人確診或匡列隔離，幾乎就會面臨停擺，
種種情況下牧場不得不更加謹慎，
我們也是希望用更高規格的方式保護各位同學與酪農！
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謝謝參與在計畫中的同學、酪農、業界獸醫師，
面對有史以來最曲折的實習安排，仍保有耐心和體諒，
最終，#疫情會過去_牧場永遠都在！
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by #牧場特派員Q編
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#阿嘉與今年的眾多優秀的申請同學一一視訊
#保護當事人用滿滿的小星星
#希望各個都是未來牧場的明日之星

【植物醫院試辦，來作農民後盾！】

「人生病了會找醫生，動物生病有獸醫醫治，那植物生病了，要找誰診療？植物醫師是相當重要的。」興大植物教學醫院院長、興大昆蟲學系副教授莊益源說。

在近年食安改革方案中，「客製化輔導農友病蟲害管理及安全用藥」促使《植物醫師法》重新端上檯面，農委會動植物防疫檢疫局補助中興大學成立全臺首間植物醫院，期盼在立法的過程中，植物教學醫院可以同步試辦運作，作為未來建置診療制度時的參考，也能成為培育學生的場所，提供實習機會。

莊益源笑著說：「農民不會因為你是昆蟲系畢業的，就只問你蟲的問題。我以前在高雄區農業改良場工作的時候，每次跟農民說我是昆蟲系畢業的，農民都問我肥料要怎麼用。」儲備植醫吳志恩也表示，要專精每一種作物有相當難度，最快的學習管道就是跟著不同領域的駐診醫師學習：「有位老師是柑橘方面的專家，到田間看一眼就可以說出農民過去這一年某個時期月分的施肥、修剪、降雨狀況等，我很希望能練就這樣的功夫。」

#植物醫師 #植物醫院 #食安
https://www.agriharvest.tw/archives/61157

有人說8年級生是桑葚族，
鮮乳坊 #牧場人才培訓計畫 第5年了，
媒合了46位同學在寒暑假到牧場體驗學習，
身為這個計劃的執行者，我不認為‼️
　
牧場有屎、有尿、有危險，#公主王子病不宜🚫
更別說抱著打工換宿、玩樂心態，
幸好透過計劃媒合來到牧場的同學，
絕大部分同學都發揮了驚人的柔軟度和適應力，
「真實體驗牧場的工作環境和生活，
可以直接了解牧場迷人之處！」📍台大獸醫宜紋
　
台灣教育多填鴨式、是非題，忽略實作的重要性，
但來到牧場 #要玩就玩真的🔥
我們也遇過同學問我們怎麼沒有學習單、報告，
但抱歉，離開學校的高牆後，
這世界沒人會給你課綱、告訴你標準解答，
「不懂的積極主動問，並且親自觀察從文獻上學到的東西。
實習結束後學到不少，非常感謝。」📍台大獸醫允禎
　
牧場重視團隊合作，光有獸醫專業、動科背景，
眼睛卻長在頭頂的，我們不歡迎🚫
＃你必須先懂養牛才能醫牛🌱
牧場除了醫療，營養配方、環境改善、設備更新環環相扣，
「牛過得舒服健康並產高乳量，需要酪農與獸醫達成共識，
營造更優良牧場生態最為重要。」📍中興獸醫淳鈞
要能多融入、多接觸酪農、工人、獸醫，
「短短時間內，從這麼多人、多個面向去學習、討論，
最有效率地認識酪農業。」📍台大獸醫承訓
　
牧場是活的，大自然的生命教室不可能永遠只是誕生的喜悅，
學習面對生以外，#老病死是每個獸醫學生必經的課程，
同時，乳牛是經濟動物，不比家中的毛小孩，
傾家蕩產、全神投入只為救一隻牛，是酪農無法選擇的選擇，
「認知到生命的脆弱，會讓人更想變得更強，
盡最大努力和專業讓生命多點韌性！」📍中興獸醫純禎
　　
此外，也有學生跟我們分享對於人生的新體悟，
「酪農鮮少怨天尤人，他們遵守自己的本分，
這段時間對我來說，學會專注地活在當下，再幸福不過。
未來職涯規劃，也多一個思考面向！」📍台大獸醫姿璇
#有機會接觸了才有機會喜歡
喜歡乳牛、喜歡酪農、喜歡鄉下、喜歡這種生活模式，
所以願意投入、想要守護，是我們最期待看到的。
　
計畫執行5年下來，我們收到很多實習詢問，
有獸醫系、動物科學系(前身是畜牧系)、甚至來自國外，
能被大家青睞、分享、期盼，真的覺得很棒！
同時也被大家的實習回饋鼓勵著。
　
台灣12萬頭乳牛，500個牧場，
我們需要60~100位獸醫師來服務這些動物與農民，
但現在卻只有20多位全職出診獸醫，而且超過一半即將退休。
乳牛獸醫的培訓不容易，除了資源、人力大不如貓狗獸醫，
還要有認同培育理念、熱心提供場域、願意照顧學生的酪農。
　
所以，我們相當重視且珍惜每一個實習名額，
現在，啟動暑假計畫，持續招募：
#認同以上內容
#有高度意願認識和投入酪農產業相關科系學生
有興趣請email至：service@ilovemilk.com.tw
　
我們不是軟爛的桑葚族，只是還沒認識這個，
讓我們踩著屎尿、風吹日曬、留著汗水、
臉上仍滿是笑容的職業🐮💕
　
by沾到8年級邊很不服氣桑葚族稱號的Q編