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在 中研院油芒產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過27萬的網紅台視新聞台，也在其Facebook貼文中提到， 【#TTV重點新聞】所需水分竟比稻米少1/4！揭開台灣油芒之謎！ #文編：原來台灣有這麼厲害的作物啊！🤔 －－－ 抗旱植物「台灣油芒」可望在旱季中，作為水稻的替代品。中研院研究團隊經過七年的培育發現，台灣油芒能抗旱的最主要原因，是因為它的莖稈枝葉每天都會不斷的分泌出白色的蠟液，就像塗上一層防曬油，...
中研院油芒 在 台視新聞台 Facebook 的最佳解答
【#TTV重點新聞】所需水分竟比稻米少1/4！揭開台灣油芒之謎！
#文編：原來台灣有這麼厲害的作物啊！🤔
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抗旱植物「台灣油芒」可望在旱季中，作為水稻的替代品。中研院研究團隊經過七年的培育發現，台灣油芒能抗旱的最主要原因，是因為它的莖稈枝葉每天都會不斷的分泌出白色的蠟液，就像塗上一層防曬油，因此可以減少水分蒸散，進而發現台灣油芒所需的水分明顯比稻米少四分之一。研究團隊也努力透過篩選育種的方式成功將它矮化，有利於未來大面積的機械耕作模式。
#油芒應用 #中研院 #耕作
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中研院油芒 在 台視新聞台 Facebook 的最佳解答
【#TTV重點新聞】亢旱救星！用水少＋一年兩收 台灣油芒可望替代水稻！
#文編：不知道好不好吃ㄟ😋😋
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研究水稻基因的中研院團隊，一種超級抗旱作物叫做台灣油芒，不需大量的水就能和稻米一樣能一年兩收，還有高營養價值，可望成為未來抗旱的作物。過去原是原住民的主食之一，只是隨著飲食習慣改變目前國內幾乎消失不見，為了尋找台灣油芒的蹤跡，研究團隊花了半年時間，終於在台灣的屏東三地門找到這個珍貴物種。
#油芒 #水稻 #中研院
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中研院油芒 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
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#摘錄內文
超級未來食物─油芒營養成分高
台灣油芒是禾本科油芒屬的多年生植物，株高80-120厘米，有時莖桿粗會木質化，自古如小米、紅藜、樹豆等為原住民傳統農作物。
根據中研院研究，油芒榖粒所含的營養成分遠比稻米高，無論是脂肪、蛋白質、鈣、鎂及鉀含量都可觀，更含有其他榖類較欠缺的穀胺酸、絲胺酸等胺基酸。
其蛋白質含量與小麥旗鼓相當，而為稻米的2倍；鈣、鎂蘊含豐富，為稻米的7倍；鋅的含量也很高，為地瓜的5倍。脂肪則是稻米的8倍， 也比小米高出1.8倍。苯丙胺酸和色胺酸，分別是稻米的2倍及1.6倍。也含有極多的人體必需胺基酸之一「賴氨酸」，能促進人體發育、增強免疫功能，並提升中樞神經組織功能。
#上下游