微影世界(銅鑼灣)「捉」跡 — 情景攝影比賽
多謝各位踴躍參與及投票，十位得獎者終於誕生！

得獎名單
第一名：車倫
第二名：Matthew Ma
第三名：Edmund Cheng
第四名：Hoho
第五名：Samuel Kwan
第六名：Eddy Fung
第七名：Fx-STUDIO
第八名：Sunny Tse St
第九名：Henry Chui
第十名：Gordon Mok

各位得獎者已由專人inbox領獎詳情，但因Facebook設定問題而未能成功聯絡部分得獎者。如果你榜上有名就快D係主動13/11前inbox小編啦~

微影世界(銅鑼灣)「捉」跡 — 情景攝影比賽

微影世界開幕兩個月後，終於迎來為香港島度身訂造的情景！當中有不少是已消失的建築，例如利舞臺、皇后碼頭；當然不少得現有的景物，如銅鑼灣天橋、銅鑼灣街市、鵝頸橋消防局、華富邨、海洋公園、香港仔隧道、加德士油站、泰華大廈等。讓你於真實的銅鑼灣觀賞微縮世界下的銅鑼灣，感覺非常奇妙！

新情景絕對會「謀殺菲林」，一如既往，我們會舉辦情景攝影比賽，希望大家能以照片分享自己的視角、感覺和回憶。在17/10 - 4/11期間，大家只要在銅鑼灣店內，拍下最具香港情懷的情景照片，上傳到帖子，即有機會贏得以下豐富獎品。現在就親臨銅鑼灣店，捕捉你所看到的畫面！

獎品
第一名：Bd12 香港特色轉角唐樓 (價值HKD699)
第二名：Bd11 香港特色轉角唐樓 (價值HKD699)
第三名：Bd7香港特色舊唐樓 (價值HKD649)
第四名：1/43 80年代 14座綠色小巴（中環-天星）(價值HKD450)
第五名：1/43 80年代 14座紅色小巴（大丸）(價值HKD450)
第六名：1/18 S6 的士站情景套裝 (價值HKD399)
第七名：1/18 S7泊車情景套裝 (價值HKD399)
第八名：1/18 S8泊車情景套裝 (價值HKD399)
第九名：1/18 012 安全島文具套裝 (價值HKD299)
第十名：Tiny Q Toyota Hiace Relaxbase (價值HKD100)

參賽詳情
1. 於17/10/2018 - 4/11/2018期間分享此帖子；並
2. 在Facebook的此帖子回覆內貼上你於銅鑼灣店親自拍下的情景照片（每人限貼三張照片）
3. 最多人Like的10幀作品，攝影者即可獲得上述獎品（每位攝影者只有一次得獎機會）
4. 必須完成以上所有步驟方算成功參賽；否則資格會被作廢
5. 所有以不誠實手法以圖獲取獎品的照片將被取消參賽資格
6. TINY微影保留最終決定權

*Like照片截止日期為5/11/2018 09:30

微影世界(銅鑼灣)「捉」跡 — 情景攝影比賽

微影世界開幕兩個月後，終於迎來為香港島度身訂造的情景！當中有不少是已消失的建築，例如利舞臺、皇后碼頭；當然不少得現有的景物，如銅鑼灣天橋、銅鑼灣街市、鵝頸橋消防局、華富邨、海洋公園、香港仔隧道、加德士油站、泰華大廈等。讓你於真實的銅鑼灣觀賞微縮世界下的銅鑼灣，感覺非常奇妙！

新情景絕對會「謀殺菲林」，一如既往，我們會舉辦情景攝影比賽，希望大家能以照片分享自己的視角、感覺和回憶。在17/10 - 4/11期間，大家只要在銅鑼灣店內，拍下最具香港情懷的情景照片，上傳到帖子，即有機會贏得以下豐富獎品。現在就親臨銅鑼灣店，捕捉你所看到的畫面！

獎品
第一名：Bd12 香港特色轉角唐樓 (價值HKD699)
第二名：Bd11 香港特色轉角唐樓 (價值HKD699)
第三名：Bd7香港特色舊唐樓 (價值HKD649)
第四名：1/43 80年代 14座綠色小巴（中環-天星）(價值HKD450)
第五名：1/43 80年代 14座紅色小巴（大丸）(價值HKD450)
第六名：1/18 S6 的士站情景套裝 (價值HKD399)
第七名：1/18 S7泊車情景套裝 (價值HKD399)
第八名：1/18 S8泊車情景套裝 (價值HKD399)
第九名：1/18 012 安全島文具套裝 (價值HKD299)
第十名：Tiny Q Toyota Hiace Relaxbase (價值HKD100)

參賽詳情
1. 於17/10/2018 - 4/11/2018期間分享此帖子；並
2. 在Facebook的此帖子回覆內貼上你於銅鑼灣店親自拍下的情景照片（每人限貼三張照片）
3. 最多人Like的10幀作品，攝影者即可獲得上述獎品（每位攝影者只有一次得獎機會）
4. 必須完成以上所有步驟方算成功參賽；否則資格會被作廢
5. 所有以不誠實手法以圖獲取獎品的照片將被取消參賽資格
6. TINY微影保留最終決定權

*Like照片截止日期為5/11/2018 09:30

老實，《HK01》夠膽講兩蚊搭地鐵呢D咁ON9嘅IDEA出黎，然後竟然無被恥笑之餘，仲有若干人大聲叫好，你都知響香港搞政策研究係無運行。

香港交通而家問題係唔單止政府行錯哂棋，以為一味將人推哂去大型運輸系統，然後不停延伸路線就可以解決哂問題；問題係幾個點只要一超負荷變成樽頸位，你就地鐵算連到去西伯利亞都無用；而且CUT哂小巴巴士，私家車亦會立刻填滿番馬路嘅空位；最後只要地鐵有乜冬瓜豆腐，成個交通網就玩完。

然後成班政客係無一個睇得通呢個關鍵問題，你話香港傳媒、議政水準，真係低到得人驚。

===

地鐵加價又死，減價又死？ 交通發展藍圖必須大闊斧

新媒體《HK01》推出紙版《HK01》週報時，創刊整個宣傳重點就在「回購港鐵，搭車兩蚊」，當時坊間議論紛紛，不少人表示是一個好主意。同時，港鐵早前亦宣佈加價加價2.7%，也是連續第七年加價，引來輿論大肆抨擊票價可加可減機制只加不減、「年年賺錢年年加價」、「專搵香港市民笨」云云。這些新聞不但表示由傳媒到市民對於各種交通政策概念缺乏認知，同時亦反映出目前交通規劃發展正出現大量問題，政府卻似乎反應緩慢而任其惡化。

可加可減機制其實是通縮恐慌時期的產物：話說當年為了避免在通縮情況下，公共交通機構以經濟環境不佳為由拒絕減價，因此才把加減價幅度與通漲、工資指數變動與生產力指數（其實後者很大程度上也與通漲有關）掛勾。可是當年一班政客與官員無視的是，在現實世界從來通漲時間遠多於通縮，一旦香港經濟復甦，年年通漲，就算港鐵等公司在業務上大賺特賺，也因可加可減機制所限而不能要求其以盈利抵銷票價加幅──雖然有指本年度藉加價多收的不過是4億港元，作為大股東的特區政府或會透過回饋乘客方式放棄這筆收入以幫助建制派選情，然而整個機制存在問題已非一時三刻之事，就算作此讓步，也不過是治標不治本。

至於《HK01》所建議的「回購港鐵，搭車兩蚊」計劃，我想有點經濟學常識的朋友都會明白，假若強行將市場價格壓得過低的話，成本就會由金錢以外的另一型式展現出來：在這個例子之下，所謂的界外成本自然就是候車時間──雖然《HK01》亦有提及到需要其他交通工具配合才能成事，但即使全部公共交通工具同時減價，現在的問題是票價太低將會吸引平時不打算乘搭的乘客也會窩湧出來「享受」優惠，最終還是會令鐵路以至其他交通工具出現飽和狀態。

不過這亦反出目前香港交通政策面對的現況：所有人都已視港鐵已是衣食住行中「行」的最重要一部份。而在政府的發展藍圖中，幾乎每完成一條新的鐵路路線，就立刻將重疊的小巴與巴士路線以「重整」的名義削減班次甚至直接刪除。政府的原意本來是透過「重整」將馬路的空間騰出，並將港鐵作為集體運輸的系統的效率發揮到極限。可是政府沒有預料到的是，首先馬路並不會因為小巴和巴士的減少而變得寬敞，因為那些平時因為交通擠塞而不願駕車的私家車主，又會把道路重新填滿至他們所能容忍的塞車情況的極限為止。

更大的問題是，不停將乘客量往鐵路網推，最終必然會令其達至超負荷水平：根據運輸及房屋局向立法會提交的文件，除馬鞍山線外各鐵路線的載客率皆超過93%，當中東鐵與將軍澳線更超過100%。要知道增加鐵路的長度並不等如就能解決載客滿瀉的問題，因為若大部份的乘客都是要在幾個最繁忙的站點上落轉車，那延伸的新路線只會為這些迫爆的車站帶來更多乘客。而太過依賴單一交通工具也會帶來令另一惡果，就是當鐵路網出現嚴重事故之際，由於缺乏替代方案，使臨時增加接駁巴士之類，也無法避免嚴重交通混亂。

鐵路網面臨飽和，以前的解決辦法是徵收繁忙時間附加費去減低乘客的乘搭意欲；然而在依賴鐵路單一化之下，市民對乘搭港鐵的需求彈性已接近0，亦即在別無選擇下只得「捱貴車」，加價將變成對現有乘客的剝削；而減價則令擠塞的情況更嚴重──正所謂「加又死，唔加又死」，單憑調整價格，已不可能讓整體市民得益，這就是目前香港交通規劃的困局。

所以解開這個死結，必須全方位進行大刀闊斧的改革。首先，所有能把道路網的空間擴闊的措施，都「值得做、快啲做」，當然包括了盡快解決Uber的法律問題，讓其替代大部份私家車車主的駕駛需要。其他如電子道路收費、加重繁忙地區違例泊車罰則、興建第四條過海隧道等，都理應盡快制訂推行的時間表。九巴專營權即將進入檢討階段，不單必須要求其徹底解決持續多年的脫班、漏班情況，一眾公共交通機構亦理應無償提供交通工具的位置數據供軟件商使用，以令市民能節省候車時間、提升效率──目前特區政府竟然此等數據為「機構私產」為由而拒絕交出，這是毫不合理的。

但長遠而言，一個有良好規劃的社區，其實就能大大減少交通工具的用量，例如若能在區內提供充夠的就業機會，那跨區就業的情況就能大大減少了；如今領展不停關閉虧損街市，不就是迫使當區家庭要乘搭交通工具外出買餸？當然本社最大膽的建議是，中環地區同時作為政治與經濟重心角色，對交通的負擔實在太重了；假若能把大部份的政府部門遷往屯門、天水圍這些「偏遠」市鎮，實現「政經分離」的二元體系，然後再以視象會議等科技解決兩者之間大部份的溝通問題，則不單能夠將交通流量拉散至目前尚未超負荷的地區，同時也能為這些本來只以住宅為主的地區提供各種發展契機。然後別忘了，一個能多元化納入不同種類交通工具的藍圖，才是真正健康的發展規劃。

#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城


Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

嚴以敬（1933年8月8日－2018年8月12日[1]），筆名阿虫，出生於廣東省廣州市，香港漫畫家。2018年8月11日因突發性的心臟衰竭於美國洛杉磯家中離世，享年85歲。嚴以敬在廣州出生並讀小學，後移居香港，全家人就住深水埗一個牀位，由於生活貧困，讀了兩年中學就開始出來做工，曾做過學徒、小販和礦工。他無聊時便拿起紙筆畫下來，漸漸培養出繪畫的興趣。到19歲時開始習畫，原為政治漫畫家，自1984年起他對政治漫畫感到厭倦，移民美國後改以阿虫為名發表畫作，創作一系列的生活水墨畫小品，作品刊載於《快報》及《天天日報》；自嘲「不能成龍，只好成虫」。2002年，嚴以敬曾於中環閣麟街某大廈的地下經營畫室，佔地600平方呎，到2008年因無法負擔租金而結業。
將軍澳廣場（英語：Tseung Kwan O Plaza），當地居民簡稱作將廣，是香港將軍澳市中心的一項物業，鄰近港鐵將軍澳站。全屋苑分為8座（第4座改稱第3A座），每座45層共2880個單位。設有會所、商場及街市，由南豐集團旗下萬寶物業管理有限公司負責屋苑管理工作。物業由南豐發展興建，於2003年落成，並設有私家車位873個（住宅佔572個，商場佔301個）及機車位89個。將軍澳廣場基座設有商場，共分三層佔地逾30萬平方呎，是區內主要購物商場之一。商場地下為街市，一樓主要為食肆、銀行、酒樓、便利店和小型寵物店舖等。而二樓主要為AEON、實惠、吉野家、麥當勞、補習社、琴行、棋院等，亦設有自動櫃員機。商場設有免費泊車優惠，消費100元港幣可免費泊車一小時。商場採日式庭園設計，地下設有大型人工瀑布，為2000年代香港商場少有特色。一樓中庭亦曾採用木地板。2009年前二樓設有美食廣場，2009年12月將美食廣場及眾多細舖打通後開設AEON。佔地約56,000平方呎，屬於一所小型綜合購物百貨店，店內設有超級市場、生活百貨「Living Plaza」、家庭用品專區、嬰兒及服裝用品專區、電器部、傢俬部、玩具部、樂聲牌專櫃、AEON財務、Q-Pet寵物店、Molly Fantasy室內兒童遊樂場。店內亦開設食肆，包括日本拉麵店「大門食堂」、八方雲集、薩莉亞意式餐廳。發展商在2014年開始進行翻新工程，將原來華潤萬家超級市場的舖位分間成多間商舖，商場翻新後加入大量特式商店，包括：大家樂旗下的Spagetti 360、別府拉麵、太興、稻香旗下的Ringer Hut和泰昌餅家、譚仔、桂花小幸、泰巷、Foodwise、Starbucks、華潤堂、一粥麵、聖安娜餅屋、美心西餅、貢茶、東海堂、煌府、茲曼尼等等。商場地下設有K-mart街市，由佳寶食品超級市場管理及營運，於2019年4月開幕。