為什麼這篇中正紀念堂 豆漿鄉民發文收入到精華區：因為在中正紀念堂 豆漿這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 台北 鼎元豆漿 傳統早餐店 近中正紀念堂時間...
中正紀念堂 豆漿 在 ??????? ????在旅行。路上? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:21:04
📍豆舖子 - #台北 #美食 手沖豆花．豆漿．饅頭專賣店 - 這家以「濃豆漿」為創意發想的專賣店，豆漿濃度高達10度，口感與飽足感兼具，手沖豆花～口感綿密又紮實，店內饅頭多達二十多種，熱騰騰Q彈的饅頭，美味又養生，超綿密的15度濃豆漿霜淇淋，搭配酥脆香濃的秘製豆渣餅乾、黑糖蜜珍珠、實料芋圓和軟綿紅...
餐廳名稱：鼎元豆漿
消費時間：110年2月
地址：台北市中正區金華街30-1號
電話：02-2351-8527
每人平均價位：NT60~100元
營業時間：04:00~11:30
圖文好讀版
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靠近捷運中正紀念堂站的「鼎元豆漿」，在疫情前因被日本旅遊書介紹過，很受日本遊客
歡迎，現在雖然少了外國遊客，但平日早上生意還是不錯，附近居民也愛吃，如果你想找
台北的傳統豆漿店，除了永和豆漿，「鼎元豆漿」也可列入早餐清單。
從捷運中正紀念堂站3號出口沿著金華街走過來只需5分鐘左右，騎機車來的話，附近有不
少停車格可停車，還算方便。
內用外帶分兩邊結帳，帶日本朋友來用餐的話，店內有提供日文菜單喔。
台北市的價格還是貴一點，小籠包1籠就要100了。
點了一大堆店員還說好豐富喔，他也想吃XD 但三顆飯糰是要外帶去大溝溪生態治水園區
、碧山巖野餐的~
米漿+豆漿 20元，豆米漿蠻大碗的，將甜米漿沖入不加糖的豆漿，喝起來大概是三分糖，
不會太甜，搭配油膩的早餐剛好。
如果你喜歡甜一點的也可以再加糖囉。
然後他們家的豆漿是沒有燒焦味的。
鹹豆漿 30元，吃傳統早餐店我必點鹹豆漿，他們家的調味較淡、不重鹹，加入白醋、蝦
米、蔥花、油條、蘿蔔乾後香氣十足，豆漿遇到醋後變成軟嫩的豆腐花，吃完飽足感很夠
。
很多人推薦的燒餅，我選擇加蛋 30元，他們家的鬆餅帶有焦香，口感相當酥，我覺得不
錯吃，有些人甚至覺得鼎元的燒餅比阜杭厲害，但我太久沒吃阜杭了，沒什麼印象XD
蛋餅夾油條 45元，油條是店家自己炸的，吃起來外酥內軟，很扎實，包在蔥蛋餅裡份量
很大，淋點鹹醬油膏蠻好吃的。
1籠100元的小籠包，皮蠻厚的，肉餡多汁，味道就正常表現囉。
飯糰加蛋 40、不加蛋30元，買了三大顆來去大溝溪生態治水園區、碧山巖野餐。
傳統口味的飯糰夾入酸菜、油條、蘿蔔乾，味道上我覺得比較單調，沒有特別喜歡。但帶
去野餐是蠻方便的～
油條好滿～吃起來稍微油一點。
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