@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.6顆星
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😍個人評論:4.7分
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🕵️♂️環境介紹:
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當你吃到美食而發出津津有味的嘖嘖聲時,正是 JAP JAP餐酒館的命名由來。這裡不僅提供超過一百款的台灣手工啤酒,就連...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.6顆星
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😍個人評論:4.7分
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🕵️♂️環境介紹:
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當你吃到美食而發出津津有味的嘖嘖聲時,正是 JAP JAP餐酒館的命名由來。這裡不僅提供超過一百款的台灣手工啤酒,就連鹹食、甜點都很精彩,說是台北車站周邊的隱藏版美食,可一點也不為過呢!
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JAP JAP餐酒館座落在懷寧街的台北廣場大廈裡,兩側分別是知名的館前路及重慶南路,距離台北車站也不遠,交通相當便利。雖然這裡的街景相對比較老舊,但匯集了不少低調卻受人喜歡的美味餐廳。
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🤴特色餐點:
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時令水果沙拉(全份)
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招牌凱薩沙拉(全份)+韓式烤雞
凱薩沙拉大方灑下羅蔓、紅捲生菜、紅蔥、番茄、酥烤麵包丁及起司粉,雖是沙拉也可以重口味。除了水果沙拉以外,其他沙拉都能加價任選雞蛋、韓式烤雞肉、燻鮭魚、酥炸沙巴魚塊等配料。
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炸物拼盤
炸物拼盤可一次嚐到美式薯條、牽絲起司條、雞米花、酥炸沙巴魚塊等好料。
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JAP JAP 大拼盤
JAP JAP大拼盤集結了美式烤豬肋排、德式烤香腸、JAP JAP經典炸雞、美式薯條,佐附自製西班牙香蒜沾醬、甜碎瓜,讓滋味變化更有層次。
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醬烤豬肋排肉質軟嫩,有嚼勁之餘也很入味。經典炸雞則採韓式醃法,當中摻入20種辛香料,吃來肉汁豐溢,讓人吮指再三。沒想到看似不起眼的墨魚德腸吃來竟脆口多汁,我們直呼驚豔。
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美式烤豬肋排(半份)
只能說這豬肋排滋味真的太銷魂啦!我們忍不住立馬再加點半份,好一解大夥兒的意猶未盡。隨餐附美式薯條、義大利紅醋沙拉,以及西班牙香蒜沾醬跟甜碎瓜。推薦來到JAP JAP餐酒館的朋友,一定別錯過!
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德國烤豬腳(全份)
腴而不膩的德國烤豬腳,與美式烤豬肋排都是來到JAP JAP餐酒館不容錯過的招牌菜。豬腳外皮烤得Q潤有嚼勁、肉嫩不乾柴,趁熱更能一口嚐進迷人的油潤感。配合甜碎瓜、沾醬很爽口,可加義大利紅醋沙拉一起吃,飲食更均衡。
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雞米山
餐酒館常見的炸物雞米花也許不足為奇,但將其疊成一座小山似的「雞米山」,可就很有新鮮感啦!把高麗菜絲、炸好的雞米花依序堆疊,並罩上特製的玻璃蓋,要吃的時候再豪邁地開蓋,是一道頗有食趣的小點心。
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青醬雞肉蕃茄燉飯
燉飯中的青醬吃來香氣濃郁,口感卻很清爽。米粒軟硬適中,既保留了口感,也吸附了醬汁精華。
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煙花女海鮮義大利麵
義大利麵味道吃來鹹香酸辣,包括鮮蝦、中卷、淡菜等海鮮,用料相當豪邁。
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二十四節氣-啤酒頭精釀啤酒
JAP JAP是以各國精釀啤酒為賣點的特色餐酒館,舉凡精釀生啤、甜酒、氣泡酒、德國精啤酒、紅點手工鮮釀啤酒、比利時得獎啤酒應有盡有。還有諸多以台灣地名為名的特色酒飲,如:淡水、艋舺、金山、鶯歌等,讓人不禁好奇喝起來究竟是什麼味道。
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有興趣的話,不妨直接詢問店內的「啤酒專家」。各店員皆具備豐富的啤酒知識,透過他們熱情的介紹,相信能為你選出一杯命定之酒。
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飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車 -
海鹽焦糖拿鐵
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蔓越莓氣泡果汁
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蜜樹香桃綠茶
蜜樹香桃綠茶聞起來有淡淡的水果香氣,入喉則帶著舒緩適口的自然甜味,並隨之浮現薄荷的沁涼。
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白巧克力歐蕾+棉花糖
由紐西蘭鮮奶製作的鮮奶歐蕾,放上烤至金黃上色的棉花糖串,是少女心必點的療癒系潮飲。
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敲級派對
鏘鏘鏘鏘-店員小心翼翼地將這顆偌大的圓球放上桌,我們忍不住發出「哇」的驚呼。原來,這是JAP JAP的必點隱藏版手工甜點「敲級派對」。附上數把可愛的小槌子,眾人齊聲倒數三、二、一,只管敲下去就對了!
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每日限量餐盒
秉持享受美食之餘,也能兼顧現代人對健康的需求。JAP JAP 在近期推出每日限量的外帶精緻盒餐,於指定時段(11:00-14:00、17:00-18:00)提供普羅旺斯燉菜(素食)、第式芥末蜂蜜里肌、法式白酒奶油燉雞及法式紅酒燉牛肉四種口味選擇,以馬鈴薯泥、紅藜麥糙米飯、烤蔬菜搭配不同主食,選材精緻用料好,而且價格也很親民。
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:Japjapbikini CAFE BAR 🔍地址:台北市中正區忠孝西路一段72之26號
🌜營業時間:10:30-00:00 🈵電話:02-23120687 -
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一般介紹:
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中正區地名由來 在 活水來冊房 Facebook 的最佳貼文
立石鐵臣筆下的鶯歌製陶工廠。
曾經聽鶯歌地區的耆老說,「鶯歌」地名的由來,是因為燒陶工業興盛,煤灰滿天,這種塵埃四散的樣子臺語叫「坱坱」(ing-ing);而一下起雨,塵埃落得滿地泥濘,黏呼呼的,台語形容為「膏膏」(ko-ko),所以「好天坱坱,落雨膏膏」,就這樣叫成「鶯歌」(坱膏ing-ko)了。
其實細查鶯歌地方史,固然該地出產陶土,旁邊又有三峽、樹林的煤礦及木材供給燃料,因此很早就是陶瓷重鎮,但在還沒成為陶瓷重鎮之前,該地就有「鶯歌」之名了——如果「鶯歌」之名是由燒陶而來,怎麼會在還沒燒製陶瓷之前就有此名?
其實,一地有何明顯地理特徵,便用該特徵作為地名,這是再自然不過的原則了。鶯歌由於山上有石似鸚哥(鸚鵡),所以打一開始就這麼叫了。不過也從後世附會的「坱膏」之名,可以體會當地人多麼以陶瓷產業為傲。
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講題:凡走過必留下痕跡:日治時代外國人在台灣
時間:1/26(六)19:00-21:00
地點:薄霧書店(台北市中正區羅斯福路三段302號3樓)
入場費:100元
*當天購書75折,並可抵50元入場費。
https://www.facebook.com/events/223811051837137/
線上報名:https://goo.gl/forms/Rbf7IaEvBQJCNKDv1
講題:小處不可隨便:進入小本的世界
時間:108年1月31日 (四) 下午14:00-16:00 (13:40開放入場)
地點:國立故宮博物院 北部院區 行政大樓一樓 文會堂
簡介:袖珍本製作小巧,除了展現裝幀之細緻,不外乎為了節省成本、便於攜帶、利於運用。在臺灣廣泛使用者,種類繁多,印量無可計數,不過大約可分為手冊、名冊、教材、廣告、通訊、閒書、工具書等類別。除了此次展出的藏品之外,臺灣的袖珍本還有哪些類別、哪些有趣的內容?當時為何「捨大取小」,選擇製作成「小本」呢?在講座中,我們捧著巴掌大的書,訴說它們的小小故事。