又到轉季買新衫的時候，今次Esquire x SWANK 時尚教室邀請到Esquire Managing Editor Angus Lui為大家介紹春夏造型及搭配心得，出席活動仲有7折購物優惠同埋精美雪茄拎返屋企慢慢歎！

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活動詳情：
日期：2021年6月26日 星期六
時間：1:45 - 2:45pm
地點：SWANK旗艦店 - 中環畢打街1-3號中建大廈 102-106&110店
名額：10位（每位得獎者可帶一位朋友出席）

活動截止日期：2021年6月22日晚上11:59

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#EsquireHK #SWANK #EsquireMarketing #TheNewBlack #Cosmart #CosmartMarketing

😍 全新咖啡店! 大圓形窗框超啱打卡!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 粉蒸肉狂想曲 一人前套餐 $138 ❞ 3.5/5
❝ 台意炸雞 一人前套餐 $118 ❞4/5
❝ 布朗尼蛋糕 $78 ❞ 4/5
❝ 流心黑芝麻卷蛋 $45 ❞3.8/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 中怡商業大廈地下2-3號舖
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖 ( Trois Cafe & Trois Cafe )
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantcentral
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🔴Yanyan食評:

中環人氣咖啡店 Trois Cafe🔸，最近在灣仔開第三間分店啦! 這間新店以粉紅色為主調💘，以香港屋邨為設計主題，門外的大圓形窗框、店內的籃球場餐桌、粉橘色和粉綠色磁磚🧡💚，玩味感重，四周都是打卡的熱點。

菜單方面，以Fushion菜為主打，與以往的分店走不同路線。食物有中式、台式、西式、日式、韓式等等，大家可以慢慢選擇。

粉蒸肉狂想曲 一人前套餐 ◢

一人前套餐有3款✨，可以一次過品嚐到招牌炸包和2款點心，滿足貪腐的胃口。包括: 粉蒸肉狂想曲炸包、蟹粉小籠包 和 他他吞拿魚配手工薯片。

粉蒸肉狂想曲炸包😍，相當有驚喜! 炸包炸得香酥香脆，即刻放涼後仍能保持脆度，很高質呢! 夾著肥瘦相間的豬腩肉、飯粒和薯片🥔，非常有特色。蟹粉小籠包賣相精緻，帶有少量湯汁，趁熱食會較好。

台意炸雞 一人前套餐 ◢

台意炸雞炸包，質素同樣不俗。炸雞香口🍗，外皮脆卜卜，肉質幼軟不乾柴。黑松露粉果，帶有濃烈的松露香。相較之下，炸豆腐較為淡味，建議先叫這個唷。一人前套餐份量不大👅，所以我們追加2款甜品。

布朗尼蛋糕 ◢

大大磚的布朗尼蛋糕🍰，甜度適中，不會過甜過膩，造得不錯。而且當中有大量果仁🍫，口感豐富，令層次升華。不過今天未有大紅袍雪糕供應，所以店員用忌廉代替。

流心黑芝麻卷蛋 ◢

賣相吸引的流心黑芝麻卷蛋🥰，卷蛋質感超鬆軟，芝麻味道濃郁，怕甜的朋友仔絕對可以一試。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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📍食在銅鑼灣/灣仔 – 粉紅少女心 大圓形窗框打卡Cａｆｅ　
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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咖啡店開鋪熱潮真係一浪接一浪～ 中環人氣咖啡店Trois Cafe最近亦於灣仔銅鑼灣交畀開第三間分店喇！今次以全新菜單同裝潢示人，牆身用上粉紅色為主調，設有圓形透光落地窗，相當適合打卡😻😻。
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1️⃣ 鰻魚牛油果 💰72（👅: 7.3/10）
牛角包包身真係有點迷你，但入口口感脆卜卜，幾酥脆！鰻魚份量反而又幾足喎，有燒汁同鰻魚香，肉質滑嫩！配搭牛油果、香葉等又幾清新！
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2️⃣ Executive Set 💰148（👅: 6.8/10）
🔸他他吞拿魚配手工薯片
🔸素黑松露粉果
🔸粉蒸肉狂想曲 Mini Bao
一Set有3款小食，吞拿魚他他同黑松露素粉果都係普普通通，正常發揮！Mini Bao係炸饅頭包身，配搭慢煮豬腩肉、薯片、飯粒同食，做法都幾特別！但成日Set性價比真係偏低，份量都偏少，有待改進！
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3️⃣ 初夏冷麵💰68（👅: 6.7/10）
一個相對健康清淡既輕食，有冷麵、熟蛋同牛油果，正常發揮，略欠特色！
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4️⃣ 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝑹𝒐𝒍𝒍 💰 45（👅: 7.5/10）
流心黑芝麻卷蛋，卷蛋質感鬆軟，而且黑芝麻有流心效果，糕身略欠芝麻香，但流心醬芝麻味幾夠！整體唔算甜，所以亦唔會太膩！
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5️⃣ Summer Long / 久夏 💰 75（👅: 7.4/10）
一杯配搭Executive set既coctail！有輕輕烏龍酒香，再有菠蘿檸香！整體清新易入口！
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6️⃣ Maya’s Special 抹茶士多啤梨拿鐵💰 55（👅: 7.8/10）
攪拌後抹茶口味確實濃郁好飲，入口順滑！但齋講抹茶口味係唔錯，但就唔係好飲正士多啤梨味！
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✨整體黎講，咖啡店裝潢頗具特色，的確幾IGable📸，食物主要以輕食為主，偏一小口，女士會覺得份量剛好，但男士可能會覺得唔夠食，executive set性價比會偏低少少！
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🌟溫馨提示：灣仔分店餐牌同中環分店係好唔同架！所以大家要睇清楚自己究竟想去邊間打卡食野呀！
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👅味道: 6.9/10
🍽賣相: 6.9/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻‍♂服務: 6/10
💎CP值: 6/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 60%
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📍 Trois Cafe
灣仔告士打道181-185號中怡商業大廈地下2-3號舖
🚇 港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至日 11am - 1930pm
📞N/A
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其他分店:
中環鐵行里6號地舖
中環畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfscafe

室內環境圖片來源： @iam_oldladies @ Trois Cafe

｜每酒一字｜Wilson Kwok教飲 千元波爾多冠軍酒 二級酒莊性價比高 配中菜完美平衡
「在這兒找到這瓶波爾多紅酒，很難得。」酒評家Wilson Kwok笑說。他手上的出品(Léoville Barton St. Julien 2016 $1,150)，來自波爾多Medoc的二級酒莊Léoville Barton。

burgundy etc
地址：中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖
電話：3752 2009
營業時間：星期一至五10:30am-8pm，星期六及公眾假期10:30am-7pm，星期日休息

足本訪問： https://bit.ly/3khrQpC



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｜每酒一字｜Wilson Kwok教飲 新進First Growth葡萄園高質白酒 配煎魚油潤甘香
要知道布根地有三大區，包括北面最為人熟悉的黃金山丘Côte-d’Or、小區Chalon，以及南面的大區Macon，而Pouilly-Fuissé就是Macon內知名的產地。

「北面的Côte-d’Or和Chalon都有First Growth(一級莊)，甚至Grand Cru(特級葡萄園)的分級。但南方Macon因為地理和政治的問題，過往一直沒有設定分級制。」Wilson解釋。


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地址：中環畢打街1-3號中建大廈1樓108舖
電話：3752 2009
營業時間：星期一至五10:30am-8pm，星期六及公眾假期10:30am-7pm，星期日休息

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置地廣場（The Landmark）位於香港中環畢打街11號，連接皇后大道中、畢打街與德輔道中，屬於中環商業區心臟地帶。置地廣場現址由多幢建築物拆卸合併而成，包括：告羅士打行、舊連卡佛行、溫莎行、公主行、公爵行。而告羅士打行，曾設有一家高級酒樓告羅士打酒樓，而告羅士打行的前身則是1867年興建的樓高六層的香港大酒店南座。置地廣場共設有三座辦公室大廈、商場、及一家酒店。建築物於1980年代落成，由在中環擁有多項物業的置地公司興建。三座辦公室大廈分別為位於北面的告羅士打大廈（43層），及南面的公爵大廈（44層），兩座大廈擁有相同外型。而位於東南角的約克大廈（14層），是由「置地廣場東翼」——一座樓高約只有5層小型辦公室大廈重建而成。置地廣場底層商場共有5層，是香港著名的名牌集中地。著名品牌專門店包括路易威登、Dior、Gucci、FENDI、Harvey Nichols、De Beers等。商場大堂可舉行各項如時裝表演等宣傳活動，商場設有行人天橋連接歷山大廈及皇后大道中9號，亦設有地下通道連接中建大廈與香港鐵路中環站。置地廣場在2003年開始進行大型改建工程，為用盡法例所容許的地積比率，包括把商場重新裝修，及增設一家超豪華五星級酒店——置地文華東方酒店；酒店於2005年9月正式開業。同時亦拆卸置地廣場東翼，重建為約克大廈；並於2007年落成。
奧海城Olympian City為香港九龍大角咀西九龍填海區內的建築群，屬於港鐵奧運站物業發展項目，是九龍區主要商場及住宅之一，商場部分由信和置業發展及管理，住宅部分則由信和置業及港鐵公司共同發展及物業管理。奧海城2期商場在2001年落成，樓高3層，面積為60萬平方呎，為三期之中最大的。2期商場設有多間大型商舖，包括地下Taste超級市場、美食廣場大食代及奧海公園。自2011年起，業主為商場進行商舖重組策略，2012年共有31個新租戶進駐該商場，若以面積計算，引進最多的屬飲食業，連多間米芝蓮食肆亦能成功引入。2期商場的正門入口設有一個大型露天廣場及戶外大電視，而商場內地下亦設有一個大型主題中庭，因此該處成為大型活動如觀看世界盃、節日倒數的熱門舉辦地點，當中以電視廣播有限公司在奧海城舉辦活動的次數最為頻繁。此外，不少電視劇和電視廣告都在此取景。有天橋通往奧運站D出口。