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中廣線上聽app 在 楊宇騰YU Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:10:36
楊宇騰YU 掙扎主打歌「天使烏鴉」中廣流行網大首播 🎙9/8(三)20:00-21:00直播 「娛樂e世代」吳建恆 楊宇騰YU-「天使烏鴉」首播時間如下: 09/08(三)10AM、3PM、8PM 09/09(四)7AM、11AM、7PM 09/10(五)12PM、2PM、10PM 請注意:以...
中廣線上聽app 在 Jᴜɴᴇ Pᴀɴ Instagram 的最佳解答
2021-08-18 12:28:34
哇!待會中廣流行網就要播出之前我們預錄好的節目了,那是我第一次上電台,由於疫情的緣故,我們採用線上視訊直播的方式,然後由DJ豆子哥 @dj.bean 錄下我們的音訊檔後製播出。 真心覺得豆子哥人超級好的,在收到我們寄去的專輯後就仔細聽了整張專輯然後還發出邀請訪問,讓小的我受寵若驚!過程中明顯感受到我...
中廣線上聽app 在 DJ琦琦 Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 10:17:17
願我們都健康平安,若非緊急狀況先不要去醫學中心掛急診。 謝謝張志華醫師的呼籲:https://www.facebook.com/1380871725/posts/10219482226871251/?d=n - I輕鬆主持中 請下載 🎧中廣線上聽app 每小時有重點新聞但不會被重複新聞不斷轟炸 ....
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中廣線上聽app 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
2021-04-12 00:33:05#孝親滷肉飯
#肥瘦要平衡
#滋味要甘醇
#不可塞牙縫
#最好要黏唇
#保師傅教做
#台味滷肉飯
最近我娘瘦了,因病嘴破牙腫食不下嚥,雖然她說每天都有喝雞精吃補品,但我不信,而且打開冰箱凍庫幾乎空空如也,所以和保師傅討論,做我娘愛吃又能吃的滷肉飯。
堅持保師傅動口我動手,是我娘要吃的我得親手做。
我娘牙口不好,所以滷肉一定要軟,因此選擇五花肉加豬皮。
我娘討厭黑色,所以醬油不能用太黑,油膏也是不能太黑。
我娘是台灣人,偏好甘醇不死鹹的調味,所以添加了花瓜。
蝦米這項食材本來被我否決了,因為怕我娘咬到會感到硬硬的不舒服,但保師傅說炸酥再剁碎根本沒感覺,所以在下鍋最後一刻補上,而且我真的努力剁很碎,蝦米還會四處飛,手要用力壓碎。
其實孝親滷肉飯還有三個食材可以加:一是蛋酥,加進去非常香,一樣要剁碎碎。二是炸豬皮,很吸味也很柔軟。三是客家米醬豆腐乳,另一種甘醇醬香。
我是很忙的女兒,愛碎唸我娘的女兒,也是想辦法送常備菜回娘家的女兒,這鍋滷肉臊看起來稀稀的,其實是故意的,除了澆飯拌麵,還能滷蛋滷豆腐,或直接加入軟軟的蒸大豆。
我用小塑膠袋裝成一人份量,總共打包了七小袋,免得她解凍太多變剩菜一直加熱又捨不得丟掉。
下周回娘家檢查冰箱,就知道我娘到底有沒有認真吃飯,全天下所有的老人家每天最認真的事就應該是吃飯,大家一定要努力加餐飯喔!
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節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊,讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!
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