台北八德路上的 #中崙市場 二樓美食街可是聚集了多家人氣美食攤位。
自疫情升溫無法內用，但中崙市場美食攤商依然持續努力堅持著，提供外帶、外送服務，讓享受美食不斷線！
此外如果是利用 #街口支付 APP平台訂餐外帶自取，最高還可以享15%回饋，真的挺划算的唷～
來說說你吃過的中崙市場美食中，哪一間是你最推薦的呢???

#屋諾強的台北美食推薦

最近真的是卯起來吃拉麵
下班只要時間OK，我就會去吃拉麵
台北果然是拉麵的一級戰區
目前吃到的品質都很不錯

今天就先來推薦這間
算是少有的蝦湯底的拉麵
位在小巨蛋後面的中崙市場裡的美食街
鷹流體系的鷹流東京蝦拉麵 小櫻

不得不說，這間真的有夠低調
還有真的是很不容易吃的到
店的位置在中崙市場二樓美食街的一個角落
然後營業時間就只有四小時
晚上的18：00到20：00而已

光看到這營業時間
就不知道讓多少人打退堂鼓了
但幸好我上班的地方離他不遠
所以我下班趕快奔去的話，還算來的及

他是一間小小的店
而且內場就只有一個人而已
但價格也沒比較便宜，就是台北的拉麵價格

主要是蝦雞白湯底然後搭配各種配料
還有一日只限定8食的味增口味
我去的時候還有沒有我也不知道
因為我沒有對味增太有愛，就沒有問了

我點了最基本的蝦雞白糖拉麵
老闆會問你麵條軟硬，湯頭濃厚淡等等
很佛的是，他可以免費加麵一次

大約5分鐘，你的麵就做好了
要自己去檯子前面拿
檯子旁有辣粉跟蒜泥可以讓你自己使用
有蒜頭我肯定加到爆阿，我超愛蒜頭的

這是一碗賣相很不錯的麵
上面有撒了好多隻櫻花蝦
紫洋蔥碎，筍乾，蔥絲，舒肥雞胸肉(？)
青菜是使用高麗菜，而雞肉叉燒上面黑黑的那個
我不知道是不是魚子醬(？)，我也吃不出來
而麵條是很有咬勁的細麵

分析完這碗麵後，就馬上來吃他吧
不得不說，這是碗綜合複雜濃郁味道的拉麵
極濃厚的蝦味湯頭，但我吃不出雞湯的感覺
好像還有撒了蝦粉還有花生碎
所以每一口麵，有各種口感在嘴裡產生

舒肥雞叉燒也非常軟嫩Juice
配著濃稠的蝦湯底，吃起來非常紮實
微微吃到的紫洋蔥碎有一點蔬菜的甜
讓整碗吃起來可以不這麼膩口

我建議要來吃的，把湯頭選淡口的
因為這碗麵加了很多的料，會有很多沉澱物
吃到後段，那個鹹度會越來越高
如果你不是能吃太鹹的人，肯定受不了

我個人是給他80分的高分
可惜的是他沒有賣白飯(有櫻花蝦炊飯)
我覺得豚骨湯跟蝦湯都超適合配白飯的
就可惜了，就真的沒有白飯阿......
我超想最後把湯配著白飯吃阿...(倒地翻滾)

反正，我很推就是了
畢竟，蝦湯系的拉麵店真的很少
而這間小櫻，真的很讚
掛著鷹流旗幟，果然品質有把關

店家資訊
店名：鷹流東京蝦拉麵 小櫻
地址：台北市松山區八德路三段76號中崙市場 2F 30號攤位
營業時間：1800-2000 沒有公休

能吃到一碗好吃的拉麵
整個人都幸福了起來

Be a Hero , We are X

#中崙市場 #傳統市場 #台北美食
早期中崙市場是以攤販形式營業，後來拆除、改建成為全台第一間旅館型市場的「中崙市場」，裡面進駐許多老攤位，雖然建築樣貌已經是現代化，但到嘴裡的料理感受到滿滿的古早味啊！

由於好吃的美食太多了，肚子不夠大只能選擇幾家店吃給大家看，有機會一定要來這裡品嘗唷！

真材實料必吃好功夫來到中崙市場二樓美食街覓食。
提醒大家！
唯一不同點就是吃完的餐盤要自行送回原攤商位置，小小的舉動讓下一位保持乾淨的環境。

中崙市場休市日，一樓星期一休市；二樓無休
上午6時至下午11時30分。

以下是影片中吃過的美食店家：
大腸麵線、脆皮臭豆腐、冰鎮臭豆腐
可承傳統美食：台北市松山區八德路三段74巷3弄20號
養生牛肉麵、椒麻辣醬皮蛋豆腐
齊媽媽：台北市松山區八德路三段76號二樓-中崙美食街10號
芭樂梅
大井烤茶&咖啡：台北市松山區八德路三段76號二樓-中崙美食街27號
芝麻糊
緣來甜心屋：台北市松山區八德路三段76號二樓-中崙美食街46號

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/clickgotrip/
instagram：https://www.instagram.com/siriusaiky/
部落格： https://1dgo.blogspot.com