『大理石料理板使用心得』 (歡迎收藏喔)

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料理板我已經使用1-2年多，我自己真的很喜歡，用得安心，而大理石天然紋路又給人一種自然開心的感覺。家裡跟工作室都個擺一個，也團購了N次了，無論在影片或是辣媽的線上課程中，幾乎每一集都有出現！ 以下是我整理的心得，給大家參考！

*為什麼選擇大理石料理板？
1.不同材質的桌面，跟食物接觸的時候可能會溶出化學物質，而天然大理石並沒有這樣的問題
2.有些桌面可能容易殘留細菌，但這大理石料理板經過拋光處理，使用起來很放心
3.用大理石板做麵包整形的時候，相對比較不會沾黏(但麵團太溼當然還是會黏)，會順手很多。

*該選擇什麼尺寸？
我使用的是40*60cm的。 我覺得很剛好，麵糰滾圓後放在旁邊，留下來的空間足夠用來做麵包的整形(像照片那樣，擺放了16顆, 每個60g的麵團，左邊仍有足夠空間可以整形)。但還是建議大家依照自己家裡空間選擇大小。

*料理板怎麼清潔？
還滿多人問，到底重不重，想說放到水槽裡面清洗。 這點完全不用擔心喔！真的只需要在使用完之後，用濕抹布擦拭1-2次就乾淨了，完全不需要用水沖洗！(如果檯面太油，可先用衛生紙把油吸乾，再用抹布擦)

*料理板容易留下痕跡嗎？
我建議使用完馬上擦乾淨，特別是顏色比較重的像是巧克力麵團，抹茶，紅麴這種。 雖然拋光過的大理石，除非超過幾個小時都沒清潔，才可能會吃色。 但重點是，我們的記性都不好，沒有馬上清就是會完全忘記這件事，等你回想起來往往都過一天了。 我曾經因為整形完沒有馬上清，隔天才發現有麵團殘留，等我擦乾之後，還是看到淺淺的色差。 因為大理石太美了，即使只有一點點都會覺得可惜。所以使用完一定要馬上清潔喔！

*大理石板怎麼收納？
我使用的40*60cm，重量約12kg。 因為有點重量，我不建議大家常常移動它。 我固定放在中島上，把他當桌面的一部分，不用的時候，雜物也直接堆上去，就不用另外收納了。(只要不要放太尖銳，會割傷表面的就可以把它當一般桌面)。

＊移動料理板時，請不要用推的，請用抬的。
因為這石板有點重量，有時候我偷懶會用推的移動它(建議還是用搬動的)。 但這樣會造成下面止滑腳，因不堪這樣硬推而掉一個下來。
掉下來其實沒關係，只需要用少量的三秒膠黏回去就好囉。

＊可以當隔熱墊嗎？
當然！ 大理石非常耐高溫，本身就是個隔熱墊，我常常將剛煮滾的湯鍋，直接放上料理板，確定沒問題的！

因團購價格非常優惠，這次團購商品皆不提供挑選紋路，隨機出貨喔！

#環安傢俱兩用書桌洞洞板收納書櫃
在停課前收到了環安的書桌、書櫃、洞洞板，才撐過那恐怖的停課兩個月！尤其遊戲桌超好看，完全是IG會出現的兒童家具～還有大家問翻，終於能推薦的洞洞板出現了...

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這次團購價真的很超值外，還有滿額禮、下單抽獎、購買幼兒書桌椅還有零外的獎品，再加碼粉絲團抽獎，是不是太大心？
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#多功能展示書櫃
我小時候就是個書蟲，國中不想待在家時，我就待在家裡附近的圖書館，把當時圖書館裡的書幾乎都看完了！小時候一直很喜歡圖書館那種可掀式的期刊書架～而環安的這個多功能展示書櫃就是這個～
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這個展示書櫃是由展示上櫃與收納下櫃組合而成的～孩子一兩歲時可分開擺放變成小書桌跟書架，開始上幼稚園也可堆疊起來，變成比較高的展示書架。
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要跟Ikea那種現成品書架相比，環安一定比較貴，但整組書櫃皆使用橡膠木實木製作，塗裝使用台灣製造的EPnS環安水性木器漆，不含甲醛、苯類溶劑、重金屬，抗菌防霉質感超好！
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展示書架區有三排，可以放很多書籍。展示區後方就是收納區，比較舊或是暫時沒有要看的書籍就可以放在後面！且下方空間很寬敞，完全不用擔心把書架放下時會夾到手，因為都有足夠的放手空間喔。
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#多用途遊戲桌
這就是我最後在市面上超多兒童家具海中，最後跟環安合作的原因，這多用途遊戲桌真的太好看，一面是一般平面桌面，翻過來又是積木桌面，太適合我了！
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外型完全就是國外居家佈置會出現的兒童桌，且桌面超大，兩個孩子可一起使用，完全完美啊～
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這款桌子還能兩段式高度調整，幼兒可以用長腳，孩童再把短腳裝上去就增高了！且四隻腳的比例真的超美，我就是被他的外表給吸引的～
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一面是烤漆桌面，可讓孩子畫畫、寫功課皆可。另一面就可當積木桌！這張餐桌完全就是國外居家佈置會出現的書桌！根本會成為國外IG寵兒～
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兩用桌下方有兩個抽屜，可以方便分類收納物品。時髦自己分類成一個抽屜專放各種畫畫筆，另一個抽屜則收納積木！
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這也是我說的，有了方便的家具，孩子也會從小就開始養成自己收納歸位的好習慣～
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#幼兒成長加大桌
這款就是環安的常勝軍了！！！
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全桌椅皆為圓角設計，無尖銳邊角，不用擔心孩子碰撞受傷，且桌緣三邊加高設計，物品較不會滾落～
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像閃亮還小，力道還不會控制，常常東西很容易掉，但這款書桌邊緣都有加高，筆隨便放也不會滑掉，不用一直撿筆超方便ＸＤ
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這款大概孩子一路用到小學三四年級都沒問題，越早買用越久越划算～
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桌子有專屬抽屜設計，也是長型設計，放教材或大型繪本及著色本都沒問題強迫症時髦則全部拿來放點點筆。且抽屜有特殊設計，不會全部拉出掉落，孩子就算大手大腳直接拉到底也不會危險！
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我還加購了掛整卷圖紙的捲軸跟收納架，對時髦這種三四歲的孩子來說，很有專屬感！整卷的圖紙就是畫起來不會被限制，想畫多大張都可以！真的超方便～
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#多功能輔助腳凳
我一直想找一個專屬於時髦閃亮的腳凳，讓他們在中島洗手或幫忙炒菜時使用。最後是在環安找到的～～～他可以收起來當腳凳，也可以把下面展開變小梯子！
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而每天回家第一件事就是洗手，也就要靠環安的小木凳了～放在中島也不違和，畢竟醜的東西不能進我們家啊XD現在時髦也會吵著想一起做菜，這時小木凳超方便，時髦踩著凳子就可以在IH爐上烹飪了～
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#實木洞洞板
這產品也是應觀眾需求生出來的！！！因為我們家裝了太多洞洞板瞬間被問爆...
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但我們家的洞洞板是因為木工在場，請木材行加工送來的，一般人要去木材行買洞洞板太麻煩，除了有最低數量外，送來都是4*8呎這種超大尺寸，除非剛好有木工在場，不然根本沒辦法裁切...
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而後來發現環安有現成品的洞洞板，根本是聽到大家的聲音啊啊啊～且他們都已經是裁切好的規格品也上好漆了，你省去裁切跟上漆的工序，以團購價格來說超級划算。
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不過就是洞洞板要自己固定上牆喔！自己鑽孔不算太難，如果你手邊沒有電鑽，印象中特力屋或Ikea都可以租借，再不然也可以請水電師傅安裝喔！
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我很喜歡洞洞板的原因，就是他是一個收納兼展示的區域。層板上可以把東西放著展示，或是常用的物品放上去，隨手拿都很方便！
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時髦都會把它當作睡前書架。每天睡前選好書就會放在書架上，代表等等要講其中兩本XDDD然後角落的吊桿我會要他每天睡前，先把明天要穿的衣服掛好，這樣明天起床他就可以自己穿好衣服～
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懶媽媽造就多功能孩子就是這樣XDD越早遙控他們，爹娘越早輕鬆啊！
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搬到新山居後，到處都是滿滿的洞洞板！而環安直接有洞洞板現成品，實木材質很好，也已經是規格品尺寸，免去自己裁切的工序，再加上都上好無毒透明漆，更適合台灣環境使用...
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在疫情升溫停課前，我們收到了環安家具的遊戲桌、成長書桌、收納書櫃、洞洞板，才得以撐過那恐怖的停課兩個月！
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這次也跟環安爭取到史上最多禮物的團喔！
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Aiko Chiu

。廚房。

那時，
才收到第一天的進場收工照，
回家看照片就一直傻笑....

某人居然說很久沒看到我這樣笑了，
拜託喔我常常看你的睡臉傻笑好嗎~
只是你看不到。😆😆😆

總之看到努力了很久的廚具設計化為實體，
內心深處好感動好感動啊.....

想當初為了設計廚具和中島，腦子不知道轉了幾百遍、看了多少圖片做了多少功課。

而且這座古典風格的廚具，
充滿了我的勇氣呀。

比如那一天，
和老公一起討論決定中島要和廚具平行，
留下中島前寬敞的走道讓家人們方便活動，謝謝設計師和水電師傅協助更改中島水電的位置。

比如那一天，
收到廚具一開始是偏鄉村風的設計，但鼓起勇氣要求改成古典風，覺得更能搭配家裡的整體設計。

那時看了許多照片，
覺得「Grace格麗斯的實木廚具」門片線條，
跟一般廚具完全不同，
粗淺細紋的邊框層次非常細膩，所以視覺上才有真正古典風格的氣質。

也謝謝「政昌廚飾」（Grace竹東店）老闆娘知道我喜歡的門片造型有其他搭配方式，建議上櫃用拱形、下櫃用長方形，上下門片類似但不同款的搭配，看起來更加延伸視覺高度。

比如那一天，
謝謝廚具老闆娘看我喜歡淺粉紅，和老公喜愛的純白色廚具無法平衡時，建議將中島跳色做成淺粉紅，真是一個既大膽又完全合理的設計想法，立馬同意，也逼迫老公同意，哈哈哈哈哈。

比如那一天，
其實是好幾天....
拿著四塊不同色號的粉紅油漆色板，
在廚具行的白光黃光自然光中不停挑色，
又帶回新家搭配櫃體油漆和磁磚，
再和設計師反覆討論仔細挑色。

最後還剩兩塊選擇障礙再強迫朋友們陪我選擇障礙（欸不是XD），最後選了一塊神奇的淺粉紅色！

在新家的自然燈光下顯現出淺粉紅，但關燈時微光下會出現淺粉紫的神奇顏色。

超級感恩，因為柔很愛中島，本來她喜歡粉紫色有點抗議，但媽咪和芯都很喜歡粉紅色呀。

開薰~💕
我選中一種兩個女兒都愛的顏色。
符合我對她們兩個都重視都愛的心意。

比如那一天，
我仔細地摸摸看看研究著門市的古典風咖啡色展示廚具，在原地思索很久後，
鼓起勇氣要求嘗試將葉型雕刻花柱腳、古典踢腳板放在粉紅中島上，謝謝廚具公司的帥弟弟總是願意幫忙出3D圖協助我們確認，連底部的古典踢腳板要突出幾公分，這種超龜毛要求也包容我理解我。

他們真的對客人很有耐心~。✨👍👍👍

比如那一天，
勇敢決定將大把手放在每片門板的中間。
想要嘗試這樣古典的風格，不要再被傳統的位置框架綁住。

大把手的尺寸合乎豪哥的大手要求，
置中的設計也讓整體更多了古典的沉穩感。

比如那一天，
堅持古典造型的抽油煙機，然後在與依萱姊的討論提點下，和翻了N次的線板書以後，我終於拼出自己喜愛的古典線板，看它在抽油煙機上面的美~好感動。

比如那一天，
和設計師、老闆娘、朋友都討論請教後，
終於決定中島前後留下各20公分的深度，
讓以後可以放吧台椅，偶爾休息喝茶吃個輕食用，
覺得或許這樣更方便陪伴孩子們。
（吧台椅買了，但還沒開始用哈，希望這個深度尺寸好用，再跟大家分享。）

老闆娘推薦的這塊LG人造石是彩色石紋，有點可愛的水晶感，不會太閃亮又不會太呆，將古典風格注入一絲活潑的氣息。

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還有謝謝老公，一直支持我，愛你。🥰💖

譬如中島側面的雜誌架，是為了造型才想加上去，其實也可以平面就好，可以省錢。

但豪哥還是說：
「要做就做完整吧，這樣每個角度都美~而且很實用。」

超感動~以後你的王位後方很容易拿到雜誌跟杯子喔~
（是說哪個King要自己拿雜誌跟杯子呢？XD）

也特別感謝我們的設計師依萱姊，
因為她對設計細節專業的堅持，
廚具全部對齊冰箱門之後的深度，
我們多出廚具後方十公分可以走飲水機的線路。

卡蘿設計團隊與政昌廚飾（竹東格麗斯）的合作，
看得出來非常有默契，天花板和線板之間會事先現場溝通確認尺寸，風格也互相搭配。

最後非常感謝「政昌廚飾」，服務非常好。
無論是老闆娘或設計師弟弟，一直都很支持又有耐心的給我們建議，不只是廚具，廚具的電器也跟我們討論細節、幫忙我們詢價。

安裝的兩日也謝謝老闆和師傅們，協力完成我們的想法，超級喜歡我的中島水槽有個人造石蓋子，辛苦了。
(中島水槽的蓋子前幾天也有發一篇文章分享。）

在中島檯面下方的前後我想多加兩個插座，他們也協助拉電，這兩個插座非常方便，在中島上使用Bruno或其他小家電都超級好用~
我覺得認真做功課很重要呀，也幸好有記得說，很謝謝有他們的專業協助。💕

這中間，聽說我們的設計圖到了Grace格麗斯總公司之後，受到總經理的賞識。
說希望請攝影師來拍，真的很高興大家一起努力的成果得到肯定，謝謝。🙏✨🎊

雖然後來因為設計師已請攝影師先拒絕了。（可他後來臨時身體不適，加上疫情趕著搬家，我只好自己拍~XD）

但也促成了這篇文章的合作，
能與大家分享「政昌廚飾」和Grace格麗斯的美好，
覺得很感恩。💖

謝謝你們敲碗也等了許久，
希望對大家的廚具能有幫助。😊

報告完畢。💖

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