🌽好想吃冰 感謝你們的邀約讓我們又大飽口福😛這次去試吃這幾個菜色都蠻喜歡的，最驚艷的就是那個看起來像雞腿的東西！！整個是用豆皮去捲出雞腿的形狀再去炸，一度真的以為在吃葷🤣；烏龍麵微微的麻辣香味，重點是全部的蔬菜都鋪在麵下面。 我覺得好想吃冰的料理都很家常親民，而且份量很大，吃完再來一碗冰，就非常滿足了！ 咔啦脆G野菜飯 $249 麻辣烏龍 $149 綜合串烤 $150 焦糖芋花園 $179 . #vege #vegetarian #veggie #meatless #foodie #vscofood #delicious #vegedating #VDtpe #台北素食 #台北蔬食 #素食 #蔬食 #vegedating中山素食 #好想吃冰 #日式蔬食

分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒 ♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選 迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+ 自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+ 手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+ 主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點 安九推薦：分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理 義法中日蔬食菜色匯集 親民到高檔套餐到合菜 經典煨湯創意分子料理 主廚手感出發美感點睛 #品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想，疊加素食界主廚團隊的創意與信心，擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。 ▫️迎賓茶 一上座，服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶，又稱長壽茶，氣味香甜、尾韻回甘，又不含咖啡因，晚上喝也很安心，用餐中途也會持續補充加溫。 ▫️自選湯品 提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇，安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。 ｜清燉牛蒡腰果盅｜ 喜歡清甜的中藥湯頭別錯過，香菇牛蒡的甜香，加上熬軟綿密的腰果，儼有宮廷菜的架式，是安九非常喜愛的一道。 ｜南瓜鮮蔬濃湯｜ 香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效，蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜，喝起來濃郁飽足。 ▫️開胃菜 桂香精緻臻品，由三道冷盤小點組成，會隨季節變動，安九此次享受由左至右，分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍，無疑本日顏值罪的餐點，這邊想特別介紹分子芒果優格，分子料理是門科學廚藝，追求味覺與視覺連結的顛覆，看著眼前的半熟蛋，吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味，這就是分子料理的魅力。對安九來說，在這裡用很實惠的價格可以初體驗，已經很興奮。 ▫️前菜 提供蛋奶素和純素者各一選擇 ｜手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬｜ 這道安九和朋友一致認為本日第一，酥皮香脆包裹綿密內餡，紫地瓜、香菇、荸薺完美融合，單吃就很美味，搭配莎莎醬，就有種墨西哥料理的感受了，清爽微辣消暑的夏日風情，旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲，顏值一樣非常高，可惜餅皮偏乾，內餡也還好。 ｜油醋洋菇｜ 喜歡青蔬如農村畫般的擺盤，切片洋菇的鮮味，搭上黑芝麻醬的香純，包裹清爽的芝麻葉，也是安九很愛的一道。 ▫️自選主餐 提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇，安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。 ｜手炒椒麻鍋物｜ 第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋，非常驚喜，比起辣味更著重麻，愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個，小火鍋自煮菜盤，整餐都是熱騰騰的，也是不錯的選擇。 ｜三杯猴頭菇｜ 俗話說「山珍猴頭，海味燕窩」，猴頭菇營養價值高，近年來也越受歡迎，以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害，這次很可惜未能嚐到，但是從三杯猴頭菇中，就可以感受到猴頭菇的香氣，嚼起來勁Q彈，表現優異，三杯中除了滿滿的猴頭菇，也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜，非常豐盛。 [小結] 優：環境舒適、西餐式服務、前菜精緻 缺：價格偏高、桂香套餐屬於家常料理 品盛悅素軒 🚇松江南京站5號出口步行3分鐘 🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1 📞02 2502 1718(記得提前訂位) 🕦11:30–14:30/17:30–21:30（最後點餐時間20:00） 💸酌收10%服務費 Follow @angel.wu0401 一起吃遍世界美食 更多蔬食料理🔍請點#安九吃蔬食 #台北餐廳 #素食餐廳 #台北素食餐廳 #蔬食餐廳 #松山美食 #台北美食 #網美集散地 #台北素食餐廳 #中山區美食 #中山餐廳 #素食 #中山素食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #中山區素食餐廳 #養心茶樓 #素食料理 #素食主義 #素食者 #台北素食 #分子料理 #foodie #like4like #likeforfollow #likes4likes #vegetarian #vegan #veganfood #安九吃蔬食

臺北市中山區🍝蛋奶/五辛/全素/Vegan 🍽 蔬軾•創意蔬食料理餐廳 ➿➿➿➿➿➿ ▫️#乾鍋花菜臭豆腐手工麵 (可全素) $320 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 被大家推爆的臭豆腐麵🌶️🌶️ 辣度可以調整～ 已經請店家幫我用微辣的還是噴火（太弱了🤣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 裡頭有白花椰、蓮藕等食材 真的是創意料理耶！意外的沒有違和感欸！ 花椒的麻而不辣伴著一點甜甜的醬汁 除了吃到後來覺得有點點小油外 整體吃起來蠻不錯的 能嚐鮮👏🏻 - ▫️#自家製風乾番茄辣椒麵 (🧄可全素) $300 ▫️#綜合蕈菇披薩 (🥛可全素) $360 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 先生點的番茄辣椒麵 簡單的橄欖油清炒辣義大利麵🍝 微微煙燻嗆味還不錯👍🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小插曲： 那天送來了有蒜的版本🧄 而且提醒後第二次也是未去掉💦 店員也是很貼心的一而再地重新炒盤上菜 老公吃了三盤都沒吃到一半已經有點太飽✋🏾🤣 這部分已有提醒店家～ 希望他們能夠忙中再多注意一下啦😂 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍕披薩是薄餅！ 現場還來個刨起司秀很吸睛 菇類和餅皮都是好吃的但有點分開的感覺 上頭也沒有特別調醬 這道口感偏普通🥲 - ▫️#香草肉丸辣味燉蘑菇 (🥛可全素) $280 ▫️#墨西哥燉豆玉米脆片 (可全素) $280 ▫️#主廚今日湯 $120 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最喜歡肉丸！紮實、口感好 不過沒什麼辣味 酸度恰到好處～～好吃👍🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 燉豆玉米脆片這道先生很喜歡！ 酸酸甜甜的燉豆搭配玉米片很涮嘴😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 當天的主廚今日湯是全素的羅宋湯💕 不曉得是不是加了薏仁的關係 有點奶香～溫順好喝！ - ▫️#優格冰淇淋義大利手指餅 (奶素) $180 ▫️#冰淇淋 $130 ▫️#玫瑰蘋果氣泡飲 $130 ▫️#咖啡拿鐵 $130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 來到以優格起家的蔬軾怎麼能不吃一下冰淇淋呢😆 這次我挑了藍莓、百香蘋果、玫瑰蘋果 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 裡頭藍莓口味味道最明顯！ 拿來搭配甜點的手指餅 底下鋪有肉桂蘋果 不會太甜膩還不錯 但這三種我都喜歡～～ 酸酸甜甜當作飯後甜點一點都不會有負擔 還有好多種口味也都好讚🧡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸湯/冰淇淋/飲料 可以➕149/199做套餐組合 冰淇淋可以試吃 店家給得也很大方 挑到自己喜歡的口味再請店家上甜點😋 - 謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄 ⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️ - 📍台北市中山區農安街26號 🛎 11:30-22:00 🔍 @so_veg_restaurant - #素食#台北素食#台北美食#中山美食#中山素食#行天宮美食#蔬軾蔬食創意料理餐廳#優格#全素#蛋奶素#蔬食#素食趣#vege台北#vegan#vegetarian#vegetarianfood#taipeifood -110.04.07