#花生桂圓蛋花湯 ＃不騙你真的超級好喝
＃我最廈門的記憶
這兩年來，因為大叔的工作，還有和爹娘的合作都在不同地方，也讓我在短短兩年多內，住過了福州、蘇州、廈門、寧波，兩地重疊的時間很多，有時在大叔這住，有時跟爹娘在福建工作。
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大陸很大，各地口味風情不同，
也因為這樣，真的吃了很多不同的美食，
也學了很多不同的料理，
『花生桂圓蛋花湯』就是我在廈門很愛的一道甜品湯，
每次從我們中山步行街的門市回家途中，
總是會經過一家陳伯花生湯，小小一碗熱呼呼的，
冬天喝很滿足，綿密密的花生，
加上桂圓的香甜，還有滑順的蛋花。
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說真的，我之前都沒喝過，
一喝就愛上，沒想到花生湯配上蛋花，會這麼好喝？
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👉廈門陳伯花生湯的紀錄：
https://luludasu.com/xiamen-chen-bo/
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寧波四月初還有點微涼，
我自己做了花生湯，加了桂圓乾、打了蛋花，
重溫那份記憶，
冷冷的天，來碗溫暖的記憶，綿綿密密的口感。
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其實很簡單，只是挑花生費時而已，
你們自己也可以試試看唷！
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＃每張圖都有圖說
＃真的很好喝我在台灣還沒這樣喝過呢
＃廈門美食 ＃廚娘露

下班了 可以久久來玩一題
🔍考考你珮如在哪裡
A.倫敦 攝政街
B.巴黎 香榭大道
C.廈門 中山步行街
D.新北 三峽老街

#歐嗨呦 #一大早來逛市場唷
廈門的市場好好逛，
好大又好多東西買，而且不貴，
過年人力吃緊，
最近在中山步行街的分點支援，
早上來上工時都會經過這市場，
我每次經過都一邊買一邊吃，
而且還破天荒的早起就為了能慢慢的逛市場。

在地的傳統市場，是最能了解當地文化的媒介，今天在市場看見滿滿的發糕和小烏龜，太太秉持著不恥下問的精神和賣菜阿姨打交道：

嚕：「阿姨，這是用來拜什麼的？」
（指著小烏龜）
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姨：「天公啊」
（口氣和善但低頭整理烏龜沒看我）
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嚕：「這烏龜可以吃嗎？」
（最關心這個，因為看起來好Q好像很好吃）
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（阿姨抬頭看我了，打量了我一下）
姨：「可以」

我覺得阿姨是確定我不是來鬧的，是真的不懂，哈哈哈哈，原來今天他們拜天公，只是為什麼要有那麼多小烏龜？好像每個地方習俗不一樣，方法也不一樣！（請原諒我見識淺薄，因為我從來不拜拜）
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廈門真的是一個充滿驚奇的地方，早上坐著BRT沿著高架來到岸邊，海岸很舒服，穿過人聲鼎沸的市場，來到遊客最多的中山步行街，假如只是來旅遊，會覺得普通，但以居住的角度而言，我覺得真的很舒適又方便！❤
還有，假如你來廈門旅行，別錯過開禾路的八市，可以買到好多海鮮，可以住B&B，就能自己煮唷！便宜又能不被觀光海鮮店宰客。

🔍哪裡可以找到我 Where to find me🔍
instagram：https://www.instagram.com/elainehyun_99/
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這次因為參加廈門大學的面試來到了廈門
這個城市不僅海鮮新鮮，也有超多適合拍照的景點，
讓人嘴吧不停吃，快門也按不停。
雖然第一天天氣有些陰涼，但並不影響我們出遊的興致！❤️