🔜向右滑有更多食物🔜
📍Qishan Dist, Kaohsiung City, Taiwan
🏠地點:高雄市旗山區中山路842
📌店名:旗山老街
🚘交通方式:開車啦,哪次不開車。
📞聯絡電話:07 662 6688
🕖營業時間:看老街的人心情(?
🎃注意事項:天龍人初次體驗高雄番茄的吃法,
超酷,...
🔜向右滑有更多食物🔜
📍Qishan Dist, Kaohsiung City, Taiwan
🏠地點:高雄市旗山區中山路842
📌店名:旗山老街
🚘交通方式:開車啦,哪次不開車。
📞聯絡電話:07 662 6688
🕖營業時間:看老街的人心情(?
🎃注意事項:天龍人初次體驗高雄番茄的吃法,
超酷,著實地長了一大知識。
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🍅古早味番茄🍅
🍅Traditional Tomato🍅
💰價錢:NT$50
🍔好吃度:🌕🌕🌕🌕⚪️
🎂感想:只要簡單用滾刀切番茄,
盛盤之後再沾甜甜醬汁的特殊料理。
對南部人來說,番茄不是水果,
也不是蔬菜,而是一道菜。
醬汁裡面有醬油膏、砂糖、甘草粉跟薑末,
據老闆所說,醬汁的基本就是薑、糖跟醬油,
其他材料會根據店家的不同而相異。
酸甜交融的酸鹹甘甜汁液,
讓輕咬著果肉的我覺得特別又美味。
是蠻好吃的但在這之前我從來沒吃過XDDD
據說南部人都這樣吃?
我果然是天龍俗(X
在家裡感覺也可以自己搞,
但要記得刀子一定要鋒利,
不然番茄的汁會流出來,就不好吃了。
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👅食記口感為個人主觀感受
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