「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂

🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。

在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。

所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。

🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。

🌟更多分享～都在PopDaily✨

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515

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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。

店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～

🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰

🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹

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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。

🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc

📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚

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印度神童預言時曾提及嚴峻的疫情是大自然的反撲，人類應該保護動物且停止傷害地球，大自然才能溫柔地回饋人類。很受歡迎的中壢蔬食外送- 一抹微笑供應以好食材製作、選擇多樣、份量大且價格親民的蔬食早午餐，連中壢SOGO、海華大帝附近的住戶都很常點，他們有和外送平台爭取到獨家優惠價，也有針對熊貓和Uber獨家販售的套餐組合。原本就以外送、外帶為主的蔬食餐廳因應疫情而調整營業時間、菜單還推出自家的外送，中壢工業區、平鎮工業區或一些熊貓及UberEats無法承接的地區都能提供外送，滿300元就能免收運費，所以很多中壢需要素食送餐的公司行號、學校團體想吃健康的蔬食料理、蔬食下午茶時就會直接和一抹微笑訂外送，一抹微笑現在從早餐開始供應到晚餐且有推出超值的加價升級套餐，讓中壢及平鎮的朋友更能方便地享用好吃的蔬食料理

一抹微笑蔬食早午餐
地點：桃園市中壢區環西路二段300巷32-2號
電話：(03)491-1203
營業時間：7:00-18:30(無公休日)

https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/417102

【 拾午 gather delicious 】
城市街景‧喧鬧中之風景
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✨近幾年穿梭巷弄間，常能遇見結合咖啡館而重生的老宅，雖不是毎間老宅小編都能有幸一窺其故事，但能一邊享用佳餚、品味咖啡，一邊欣賞老宅之美，感受古意溫潤之況味，便足以成為生活中的一瞬之光…..
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🏚「拾午」位於中壢SOGO商圈附近，斑駁的米黃色木門窗框鑲嵌著透亮的玻璃，轉角處保留舊時米色馬賽克磚，在兩面都掛上了鐵鏽色的店名，從斜角看過去有鏡像對稱之美…
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🏡推開木門、踩著磨石地板走進店內，大量木質調家具營造出溫暖古樸之感，角落的植栽為空間增添盎然生命力，各區域分別以不同造型的復古吊燈營造出些微差異，灑下的光束成為畫龍點睛之美…
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🏡小編最喜歡的是門旁靠窗位置，木質檯面拼貼上綠色條紋釉料磚，窗外的陽光與上方吊燈黃暈燈光交織灑落，倚著吧檯、看著街景，汽機車、行人來往穿梭，斂眼之際，透著光線的斑斕，成為最別緻的風景…
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#綠的水耕蔬菜和炸雞 #180NT
🥗水耕蔬菜、炸雞與柚子醋醬的搭配，蔬菜新鮮富含水分，但炸雞略乾澀…
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#法國麵包早餐 #250NT
🥪裹了蛋汁的法國麵包柔軟香甜，搭配新鮮沙拉和炒蛋和鹹香的培根、香腸，是沒有油膩感又健康幸福的餐點⋯
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#蜂巢拿鐵 #160NT
#提拉米蘇 #130NT
這兩樣餐點在口味上沒有得小編的緣...
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💕造訪當天雖為平日，但店內人潮依舊洶湧、略顯嘈雜，期待下回造訪能在靜謐中發掘盈滿心房之美…
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📞電話：03-427-1270
📍地址：桃園市中壢區慈惠一街127號
⏰營業時間： 10：30-19：00
📆公休日：見粉絲專頁公告
💰低消：一杯飲品
😊Facebook： 拾午 gather delicious
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