為什麼這篇中壢豬腳飯鄉民發文收入到精華區:因為在中壢豬腳飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (認命選擇保護自己)看板ChungLi標題[食記] 中壢。幸福豬腳飯時間Mon Ma...
中壢豬腳飯 在 麥的小窩 Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 06:55:42
➡️ 中壢莊敬路上(靠近內壢)也有許多美食 這次嚐鮮的是豬腳飯 皮Q彈、軟嫩不膩口 連平常不太敢吃豬腳的我都吃到停不下來 有種意猶未盡的感覺 旁邊的還說吃完真的有店名「幸福」的感覺 - 📍幸福豬腳飯 地址:桃園市中壢區莊敬路760號 營業時間:週一至週日11:00~20:30,任性的老闆會不定時公休...
餐廳名稱:幸福豬腳飯
消費時間:2020年/3月
地址:桃園市中壢區莊敬路760號
電話:03-4331129
營業時間:11:00-20:30
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_16.html
在天下饗豬腳飯食記裡,有熱心板友推薦幸福豬腳飯,這天便
循址前來。
店家餐點大抵基本款,如滷肉飯、豬腳、中段、腿庫便當等,
金針湯該是相對少見品項。要了中段便當再單點腿庫,中段便當九
十五元,單點腿庫印象中是七十五元。
便當有四樣配菜:A菜、油豆腐、筍絲和炒洋蔥。配菜油膩度
尚可,調味稍重,但在可接受範圍。米飯彈軟不溼黏。
中段豬腳滷得很透,以筷便可輕易將之骨肉分離。滷汁強調在
醬油的鹹香,有符合個人喜好。
單點腿庫用紙杯盛裝,照片拍起來會比較不誘人。滋味大抵同
中段豬腳,瘦肉較多,口感紮實彈牙無柴澀。
這裡的豬腳軟嫩化口合己心,如愛Q彈豬腳者,這裡較不符你
的需求。滷汁如能多些甘味潤飾,或是來些蔥段蒜頭的香氣,該會
更棒。
延伸閱讀:
桃園中壢區。天下饗豬腳飯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_574.html
桃園中壢區.懋騰腿庫飯/豬腳飯
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_23.html
桃園中壢區.極品火雞肉飯/豬腳飯
http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_82.html
桃園中壢區.大天橋豬腳
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_74.html
桃園中壢區.壹等品霸王豬腳
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_99.html
桃園中壢區.跑平豬腳(改名陳飛豬腳)
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_22.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.170.68 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1584291803.A.784.html
※ 編輯: larle (118.161.170.68 臺灣), 03/16/2020 01:04:12