看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.9顆星  😍個人評論：4.9分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 曾幾何時出了社會，從前學生時期講究的CP值雖然依然光榮，身邊漸漸也開始遇上了不同性質的聚餐，而這時才開始明白，有些時候真的非常需要一個能靜靜吃飯、溫馨而不失檔次的選項。富錦街一直以來都以台北市的生活品質保證區聞名遐邇，而其中深藏著剛開幕不久的Marinheiro No.9 水手9號，日間提供平實豐盛的早午餐，晚間則搖身一變成了專業的包場餐廳，經營手法令人非常耳目一新，也同時被那超划算的價格給徹底震懾。 - 白天提供早午餐的水手9號，雖然已經靠著美味又高品質的用餐體驗紅遍全台北了，但其實相對於早午餐來說，晚餐的精彩度也是不遑多讓，以價位劃分為A、B、C、D四種等級，晚餐時段只要消費總金額達八千元就能包場，等於就算六人享用$1000/人的D套餐，多開兩瓶千元左右的紅白酒就能達到包場金額，這價錢去吃沾美都只能坐在偏僻的小圓桌，而且以今天的用餐經驗來說，我們四人點D套餐飽到外帶，份量足、包場服務，等等介紹食物內容你就會知道，這價錢根本划算到會以為老闆在做功德。 - 🤴特色餐點： - 招待開胃菜 -燻鮭魚開胃小點   沒想到在等待豐富前菜到來之前，竟收到店家招待的開胃小菜一份，以美味的手做麵包，酥烤後鋪上醃漬大黃瓜、香草醬料、新鮮燻鮭魚製作成一份經典的開胃小菜。 - 大溪地炙燒鮪魚沙拉 第一道開胃沙拉就能感覺到老闆多瘋狂了，這盤子是我兩顆頭的大小，上面的沙拉毫不馬虎，每片葉菜都清脆鮮綠，最讓人感動的是除了一般常見的生菜、番茄、各式水果之外，還有生食級炙燒鮪魚，甜菜根、楊桃乾、食用級鮮花等許多成本高昂的食材，大溪地風味非常濃厚。 如此美味，完全跟日常出沒的沙拉不同，味道清爽又溫柔。 - 北海道生干貝佐蘋果甜椒醬  在一個穩定出餐的專業環境，干貝要煎得好那可是需要多年苦練的，焦糖化的表面，恰似嬰兒肌膚的粉色內裡 -- 西班牙蒜味蝦 / 歐式手工麵包 前菜結束後早已讓人等不及進入主餐了，但整套套餐卻循序漸進的讓人將滿意度不斷上修。為何麵包要與蒜味蝦一起介紹?因為他們兩個根本是天生一對。西班牙蒜味蝦是一道近幾年非常經典的菜式 - 西班牙蘑菇培根烘蛋 如果對西班牙文化有了解，那麼一定會聽過西班牙國菜tortilla de patatas(馬鈴薯蛋餅)，在西班牙可是一週在桌上出現六次都不為過的存在。所謂的tortilla在西文中就是”餅狀物”的意思 - 主廚例湯 吃到這個段落，也差不多飽到八分了，雖然主餐還沒見到卻也有種段落感，就好像作文寫到第二段，來碗湯承上啟下非常剛好。 - 南義風味狂水煮魚 萬眾期盼的主餐終於來了，第一盤魚肉就讓人完全忍不住動手，只能努力壓抑自己的衝動，也告訴自己必須拍照和大家分享。魚肉料理貴於魚類本身非常難處理 - 迷迭香雞腿黑松露燉飯  聞到這黑松露的濃度，光這份燉飯坊間絕對賣到六百以上!以迷迭香淋煎過的厚實雞腿肉搭配著溫泉蛋、各種菇類深藏其中的黑松露燉飯，整合成了一份人類不可能抗拒的美味。 - 香煎澳洲和牛 進餐至此早已讓人肚滿身飽足了，但是看到這盤軟嫩又美麗的澳洲和牛還是非常興奮，彷彿大腦神經與胃容量在做最後的拉扯，想當然耳胃容量一定是必須加大再加大。主廚使用和牛後腰脊肉，也就是所謂三角肉的部位，選用的等級是大約M8-M9之間，放諸日本也是等同於A3-A4的等級了，高級度滿分。香煎的和牛沒有過多的調味，就像是廚師與食材的直拳對決，外層焦糖化的牛肉非常香，與內層軟嫩卻已不見血色的牛肉形成強烈對比 - 手做甜點 所謂的口嫌體正值就是這般心情，嘴說吃不下但腦說真的好想吃。尤其當這份蘋果蛋糕端上桌時，每個人手機拿起來就是一陣狂拍，香氣四溢，酥熱的氣息都透過香氣鑽進鼻腔了。 - 整體來說不管是用餐體驗、餐廳環境、服務態度、服務品質、菜品專業度等眾多方面，水手9號的表現都遠超於水準之上。假以時日我一定會來品嘗那$1500/人的最頂級A套餐，如果說D套餐已經能如此感人那A套餐的美味程度我想已經到了結婚80年紀念日才能吃的地步，但想像終究是美好的，而最讓人感到開心的是，即使跳出想像眼前的美食與餐廳，整體仍然如此美好，完全在線不掉，太優秀了。 - 🙋‍♂️店名： Marinheiro No.9 水手9號 🔍地址：10583台北市松山區富錦街389號1樓  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的台北

這小子在吃完飯後默默拿出手機​ 說我很久沒找他拍照了🤣真是可愛​ -​ 每段感情都一定會有意見分歧的時候​ 很慶幸我們能跟對方坦白溝通​ 而不是用吵的👫​ 💗紀念日快樂💗​ ​ #感情語錄#愛情#抖音#情侶#心情語錄#紀念日#中壢餐廳#中壢景點#桃園#台灣

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.8顆星 - 😍個人評論：4.9分（雖然不便宜，但CP值很高！慶祝紀念日很適合來這裡！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 這幾天有個朋友生日，因此我們預訂了這間之前朋友介紹的無菜單餐廳"唯典客"來好好慶祝一下。這間餐廳滿特別的，除了是完全預約制之外，其實一開始是以販售和牛、美牛等優質頂級食材為主的店家，但因為老闆們很喜歡品嘗與研究美食與料理才拓展成了這樣一個別具特色的無菜單私廚料理餐廳。 - 消費方式也出乎我意料的高cp值，最基礎的價位是以1800元與2500元/人，2500元的套餐內有和牛餐點，整間店還不收服務費以及開瓶費呢! 除此之外，老闆說他們的自由度非常高，店內可以依照預算來做餐點內容的客製化，無論想要甚麼類型的餐點，只要老闆辦得到都可以在預約時提出唷~但因為我們都是第一次來消費，還是先選擇了有和牛的2500元套餐。 - 唯典客的位置位於延吉街附近的巷子內，附近有國父紀念館站與信義安和站，交通來說滿方便的，而店的門面與內部都是以木質調為主來設計的，這部分展現了十足的親和力，如果像是預期中的高檔餐廳裝潢，我還有點彆扭呢~ - 🤴特色餐點： - 水波蛋嫩煎雞肉沙拉 首先，是這道雞肉沙拉，雞肉的尺寸大約是一個手掌的大小，外皮烤得酥脆微焦，但又不失雞皮該有的彈性口感，雞肉則是保留了許多雞汁，將一整塊放進嘴裡很滿足，焦香味伴隨著肉汁與扎實的口感 - 鮭魚卵生蠔 我個人對於這份鮭魚卵生蠔非常喜歡，不僅僅是因為又大又飽滿的生蠔與鮭魚卵而已，最主要的是底下的洋蔥醬汁與食材的組合超級合拍。洋蔥醬汁吃起來酸味感比較重，一開始以為是酸奶調味，而主廚也為我們解釋說是在烹調的過程中加入了些許白酒，藉由白酒內的果酸而形成的 - 金沙芋泥蝦 這道金沙芋泥蝦的口味搭配十分的特別，主要是以新鮮的蝦與玉米筍配上芋泥與金莎醬，碩大的蝦子沾著芋泥與金莎醬，有甜有鹹還有蝦肉的鮮脆Q彈，口感與口味上都很豐富精采，芋泥本身不會太甜 - 香煎和牛 雖說這道和牛所提供的份量不算大，但其實是非常剛好的，店家特別使用了鳥取縣的和牛，而和牛本身的肉質是油花較多的質地，進而有了極軟嫩與入口即化的口感 － 也因如此，當分量過多時可能會有點膩口，在份量這部分店家考量得相當周全呢~而他們家所料理的和牛不僅僅只有軟嫩而已，肉的香氣還能在口中停留 而店家選用的鳥取縣和牛非常特別，聽說世界上第一隻和牛就是產自於鳥取縣，也就是說鳥取縣是和牛的發源地及故鄉，因此在品質與肉質香氣等等的表現上都是很頂尖的，老闆也提到了，為了要呈現最好的和牛享受，當然就要使用最具特色及水準的食材才能有如此的享受，果然是不惜成本的在達到完美呢。 - 魚子醬干貝 這道魚子醬干貝我與同桌友人都一致的驚呼呢，先說說干貝本身，光尺寸就是50元硬幣的1.5倍大，厚度也將近2.5公分，以尺寸來講十分驚人，表層煎的微焦帶點焦脆口感，中心則保有著半生半熟的軟嫩與新鮮，口感上非常豐富多元，且再加上頂端魚子醬的香氣與帶來的鮮鹹，這絕對是味蕾的一大享受，與一旁的伊比利火腿香菇相佐品嘗，更呈現了不同又帶豐富度的感受，完完全全感受到他們家對於食材的用心。 - 海膽佐厚切牛排 這是今天的最後一道主餐，牛排是選用Prime等級的翼板牛，因為肉本身的油脂偏少，吃起來的口感與和牛有很大的不同，他是比較扎實的、比較具有嚼勁的，但以五分熟的熟度來說吃起來非常爽口，其中最特別的就是牛排與頂級海膽的結合，就像是個豪爽的人甚麼都想吃一樣，將兩種奢侈享受結合再一起 - 熔岩巧克力布朗尼 這熔岩巧克力布朗尼絕對是人人都愛的甜點之一，店家除了在食材與餐點厲害之外，甜點部分也毫不馬虎，切開就是完全融化的巧克力，散發著甜甜的香氣。外層烤得有點微脆，而蛋糕體本身又保有濕潤的口感，再加上那化成液狀的巧克力，口感上很有層次，且甜而不膩，吃完整顆都絲毫沒有負擔呢! - - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：WeClassic 唯典客 🔍地址：台北市光復南路420巷10號（近捷運國父紀念館站2號出口，走路約10分鐘）  預約方式 Line ID：@wec2018 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點