為什麼這篇中壢夜市東山鴨頭鄉民發文收入到精華區：因為在中壢夜市東山鴨頭這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板ChungLi標題[食記] 中壢新明夜市。李大條 & 祥伯...
中壢夜市東山鴨頭 在 ?晴ちゃんの食記? 桃園|中壢|超商|美食分享? Instagram 的最佳解答
2021-02-02 10:18:36
🔥更多美食☼追蹤不錯過 @chinnngfood · 🚩中原夜市 藍一東山鴨頭應該大家不陌生 加盟店超多家😳 但覺得每家還是會有些微不同⊙ω⊙ 之前吃過在內壢車站後站的藍一 他們家的滷汁我蠻喜歡的(*´▽`*) 甜甜鹹鹹的滋味加上藥材的清香 還沒到店門前就可以先聞到香味了🤤 而中原這家藍一東山鴨頭 ...
餐廳名稱：李大條米腸香腸、祥伯東山鴨頭
消費時間：2018年/6月
地址：新明夜市位在桃園市中壢區新明路上（明德路與中央西路間）
營業時間：晚上
圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_88.html
上次在介紹新明夜市珍味香米腸香腸時，有不少板友提及李大
條，因此決定找機會拜訪。
這裡可以單獨購買米腸或香腸，也可以買一組。大腸包小腸一
組賣六十元。
李大條的香腸確實好吃，表面烤得微酥無焦，內裡紮實有彈，
帶點肥肉卻不膩口，還散著酒香。相形下米腸便有些遜色，糯米溼
軟而少香氣。兩者組成大腸包小腸，沒有太多的配料（有時太雜反
而礙口），僅以些許菜脯提點。整體而言較推薦單購香腸。
既然已經來到夜市，就順道多探一處店家，於是來到近夜市入
口的祥伯東山鴨頭，隨機夾取幾樣食材回家享用。
脖子 35元 豆干 10元/3片 甜不辣 15元/2片
米血 25元 鐵蛋25元/2個
在中壢吃過的東山鴨頭不多，目前還沒有喜歡的。大部份問題
在於食材滷得不夠味，炸得又太油，這裡也是如此。只有脖子能嚐
到些許滷汁甜味，其它食材建議自己加點椒鹽提味。食材都略附油
，吃多易膩。
每次逛新明夜市總提不起寫食記的勁，偏偏卻還有諸多店家未
曾介紹，改天再耐著性子多試幾家好了。
延伸閱讀：
桃園中壢夜市小吃集錦
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_62.html
中壢新明夜市小吃集錦 part 2
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/part-2.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (175.181.141.244), 06/17/2018 08:48:11
推 sharkhead: 李大條好吃，但跟以前有差 06/17 09:12
→ larle: 我又遇到退步店家了嗎 Orz 06/17 09:32
推 sharkhead: 有退步，以前會噴汁 06/17 09:34
→ larle: 太傷心了 >_<~~ 06/17 09:46
推 wallacetop: 以前李大條汁超多的 06/17 09:47
推 wallacetop: 祥伯就價格比較好而已，味道倒是普普 06/17 09:49
推 bluesky2: 好久沒去吃李大條了 退步了嗎? 會不會是以前大家都說 06/17 10:20
→ bluesky2: 肥肉稍微多了點 所以現在改良稍微少一點肥肉 但油汁 06/17 10:20
→ bluesky2: 也少了? 如果是這樣還可以接受 之前很好吃但是太邪惡了 06/17 10:21
推 sssuper: 我覺得李大條好吃～ 06/17 12:20
推 cdpicker: 李大條不錯 06/17 13:00
推 graylove0611: 李現在還會噴汁吧 06/17 13:06
→ graylove0611: 還是指噴汁的定義是噴滿臉XD 06/17 13:07
推 jk1982: 吃過李大條其他家的根本無法比 06/17 13:21
推 sharkhead: 還是好吃阿，但跟以前比我是覺得有差 06/17 13:39
→ sharkhead: 噴汁是指會燙到的那種 06/17 13:39
推 JamesHunt: 起碼上衣要濕一半這樣吧 06/17 13:45
推 butymegan: 李大條好吃 但就是肥了點哈 06/17 14:21
→ sony5899: 大條變難吃了！傷心..還是換了方向、口味也換了... 06/17 15:39
推 sammnbv: 香腸只推健保局香腸 06/18 02:08
推 reo12344: 同求好吃的東山鴨頭 06/18 03:58
→ larle: 感謝健保局香腸情報^^ 查了一下好像是肥肉很多的香腸~~ 06/18 08:37
推 wallacetop: 八德夜市附近有一攤香腸 06/19 16:02
→ wallacetop: 我也覺得很好吃 06/19 16:02
→ wallacetop: 長興路上靠近興仁夜市旁的鐵皮屋 06/19 16:17
推 as123985: 夜市的東山鴨頭沒一個能打的 06/20 14:52
→ larle: 感謝情報!! 有機會去八德再瞧瞧^^ 06/24 10:07