為什麼這篇中壢串燒小棧菜單鄉民發文收入到精華區：因為在中壢串燒小棧菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (認命選擇保護自己)看板ChungLi標題[食記] 中壢。串燒小棧時間Fri Jul...
中壢串燒小棧菜單 在 艾瑪 吃喝玩樂 Instagram 的最佳解答
2020-05-11 13:19:21
中壢開業四年人氣串燒店！🍡🦪🥓 星期五六日還有隱藏版菜單． 最便宜黃金貓飯一碗只要40元？ 內用免費熱湯喝到飽😱 串燒小棧店家資訊 電話：0989-210020 地址：桃園市中壢區福州二街386號 營業時間：17:00-01:00 公休：每週一 https://almablog.com.tw/b...
餐廳名稱：串燒小棧
消費時間：2022年/6月
地址：桃園市中壢區福州二街386號
電話：0936-336499
營業時間：17:00-01:00, 週一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post.html
在中壢美食推薦裡抄得這家串燒小棧，下午五點多剛開張
便見客潮。
店家的價目表懸得偏高，記得抬頭才能看見，牆上的黑板
則標註了人氣品項，裡頭還有內用空間。有些食材櫃裡未見著
的品項，則可直接拿取攤上的木牌。
雞腿排 100元
未能瞧清楚店家的串燒製造過程，不確定是否有先進油鍋
炸過。若單以食材吃來的氣質判斷，個人推測是有。
https://i.imgur.com/6A2EhBt.jpg
雞腿排肉質紮實稍乾，有刷醬汁但味道不太明顯。
培根干貝捲 65元 甜不辣 20元 起司豆皮 35元
https://i.imgur.com/NWlSUfa.jpg
其它串燒部份主要靠調味粉或鹽巴相佐，比較不是走重刷
醬路線（個人不排斥）。培根未能烤出鹹香，干貝彈牙鮮味淺
。甜不辣稍乾硬。起司豆皮滋味微妙，鹹中帶甜，不是預期的
起司鹹香味，真要形容，自己反而會覺得略有咖哩氣質（但其
實又不大相同）。
牛剝皮辣椒捲 55元（點餐單寫50元） 豬肉蔥捲 40元
烤滷屁股 40元 雞胸軟骨 30元 豬五花串 45元
https://i.imgur.com/tRnIelD.jpg
牛剝皮辣椒捲的剝皮辣椒入口無感，尾聲辣度才出現，少
了份剝皮辣椒的甘味。豬肉蔥捲的豬肉軟薄帶脂，蔥段水分一
般。烤滷屁股乾實，沒能吃出滷的特色。雞胸軟骨彈脆帶點肉
，刷醬感算是當中較重者。豬五花串是鹽烤，五花肉烤得有些
乾硬難咬。
一路吃來，起司豆皮挺有特色，豬肉蔥捲的豬肉不像多數
店家烤得乾硬，整體稱不上亮眼，然而也可能是我沒點到招牌
款。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (1.163.74.198 臺灣), 07/01/2022 21:00:02
→ cobras0409: 這家蠻普通的，環境也沒有很衛生。偶爾想吃可以買一下 07/01 21:10
推 B9513208: 先炸再烤，就是便當店的偷吃步，qq 07/02 00:57
→ iscu: 這家的辣椒粉很珍貴, 常常點都故意不加辣椒粉省錢 07/02 01:33
推 kid46811: 吃過兩次都覺得很普通…可能也沒點到招牌菜 07/02 07:26
→ scores: 先炸就輸一半了 07/02 07:27
推 B12678: 有油鍋炸過 然後旁邊有烤箱 大概是這樣 07/02 07:58
→ cscc0831: 烤物先炸就是不行，無法接受 07/02 10:30
推 SWLZ: 主要就種類豐富吧，有時候手抖辣粉比例不均 07/02 10:32
推 pcv510: 外面常常有人抽煙 滿地菸蒂 蠻討厭 07/02 13:15
→ whitezzwei: 這間的104發很大 07/02 19:47
推 jun2046: 這家好吃，有段時間常常去 07/02 21:10
→ ishikawa520: 吃過覺得普通，有更好吃的店 07/03 10:40