華農兄弟是西瓜視頻的影片創作者，由一名主角+一位攝影師組成的團隊，專拍主角的農村生活，養殖竹鼠、烹調竹鼠、採摘蔬果等，去年年底很紅的「帶你去河邊」、「他好像中暑了，不如⋯」、好漂亮、送終雞、兄弟家、村霸等，都是他們的影片梗。去年9/5開始，「竹鼠表情包」爬上了關鍵字熱搜，因為他無所不用其極地，吃掉自己的養殖成果，前半段被掐脖子的活跳跳的竹鼠，隨口掰個理由之後，就被全身去毛、在河邊料理；再加上第二中國的鄉村風景、短影片，有衝擊感也有和諧感，在中國竄紅。 也在爆紅後的當月，2018/9/27拍攝了第一支業配影片，天貓聚的陽澄湖大閘蟹，微博上的發文為：「華農兄弟：今天不打算吃竹鼠了，發現陽澄湖的大閘蟹越來越漂亮了。這次的視頻是第一個合作推廣視頻，感謝大家支持。」；以及11/7的京東逛吃逛吃廣告。華農兄弟粉絲，較不會對業配反感的原因，一方面是因為業配頻率不高，另一方面是因為他們平常超級樸素，拍攝和原風格差異超大的影片，大家會感到好奇，用衝擊感壓低粉絲的業配不適感；HowHow的案例則是，粉絲知道他一定會業配東西，只是在期待那個衝擊瞬間的到來，兩人都是「讓觀眾知道自己在業配，並期待下一秒的發展」。 昨天3/8，他們拿到了西瓜視頻給他的百萬訂閱獎牌，很YouTube的作風，因為華農兄弟的影片真的很簡樸，沒有做太多粉絲向的影片，也沒有提及「請大家訂閱我」之類的暗示，所以訂閱數僅有百萬，不然應該會更多的。但獎牌的外包裝超簡陋，很有中國集運風，超注重防護，但包裝不太有質感，內容物很YouTube，西瓜視頻也有出自己的帽T，送給粉絲基數大的KOL。 西瓜視頻是中國的YouTube，為字節跳動（bytedance）旗下的影音分享社群平台。字節跳動為抖音、今日頭條的母公司。像躲在貿易障礙壁壘下，抄襲外國元素回母國賣的平台；但也許是各國的平台經營模式都類似，沒辦法有很創新的作法。 但我曾看到一篇文章提及，有人說他們本來就是臨時演員，而不是真的農人，不確定是真是假。 竹鼠皮厚肉少骨頭多，主要是吃皮，但全身上下，煮了很久還是很韌很硬，主要是吃辛香料、調味料的味道，常常用來下酒。飼料來源簡單，只要竹子、象草、米糠拌飯即可，竹子是他們的主食，象草是種高含水量的植物，竹鼠養殖空間裡沒有放水，都是靠竹子和象草來補充水份，晚上再餵食米糠拌飯，防止竹鼠因為喝入過多的水份，而拉肚子。雖然養殖成本低，只要拿工廠旁邊的竹子餵養即可，廣西農村大量種植竹子，飼料取材方便，但換肉率也遠比雞低，烹調過程也比雞麻煩超多。 看似養殖簡單，但其實沒有，因為竹鼠的骨頭很多，所以食用上處理不易，中國南方吃野味或許能接受，特別是廣東地區，但北方人未必敢宰殺這樣五官輪廓明顯的食材；再加上繁殖麻煩，華農兄弟的影片中，用有點幽默的手法蓋掉了很多養殖難題：掉毛、食子、打架等。像華農兄弟這樣擴廠，有大面積飼養空間、跨過量產門檻的畜牧業者，可能會選擇拿來養雞之類的，也因此華農兄弟會很看重白色竹鼠（小白），因為比起賣竹鼠肉，白色養殖鼠的價格更高。