[爆卦]中國菜推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,外賣美食 香港美食 吃喝玩樂 最新介紹 牛涮鍋 火鍋 外賣 各分店 本集購買分店: 深水埗 v walk 您隨時可以為我買杯咖啡,並支持吃喝玩樂頻道:小弟非常感謝您的貢獻??‍♂️?? You can always buy me a coffee and help supporting th...

中國菜推薦 在 ??? ???♛Foodie♥Afternoontea Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 21:31:04

🌶️ 米芝蓮餐盤推薦! 高質中菜館! 🇭🇰 餐廳: #井巷子 @jingalleyhk @flowerdrumhk ▫▫▫▫▫ 🍽菜式介紹: ❝ 井巷仔片皮鴨 $350/半隻 $700/全隻 ❞ 🔸3.5/5 ❝ 茅台醉鴿 $98 ❞ 🔸4/5 ❝ 西班牙向日葵甘栗豚叉燒 $195 ❞ 🔸4.5...

中國菜推薦 在 瘋吃高雄肉燥飯?!高雄美食無肉不歡 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 21:17:56

– 鼓山區青海路277號 "龍鶴家LONG HO JIA" 新開幕最好吃熱潮台式料理,是最美 @deer.pan 闆娘跟一群熱血青年用心經營的一間餐廳,從環境佈置到餐點都是可以細細去品嚐不同於一般熱炒的氛圍! ---------- 尖椒牛肉炒飯:$288 酸辣水煮肉片(豬肉):$268 客家小炒:...

  • 中國菜推薦 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 22:44:38
    有 20 人按讚

    🖋 張愛玲主題! 一齊品嚐傳奇文學作品的味道!
    🇭🇰 餐廳: #帝京酒店 #帝京軒 #royalplazahotel
    ▫▫▫▫▫
    🍽菜式介紹:❝ 愛玲宴 $588/位 ❞🔸4.5/5
    ▫▫▫▫ ▫
    📍餐廳地址: #旺角 帝京酒店3樓
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    🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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    🔻地區分類: #foodieyanyanmongkok
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    🔴Yanyan食評:

    位於旺角帝京酒店的帝京軒🔸,最近推出以張愛玲為創作藍本的 愛玲宴! 喜歡張氏文學作品的朋友仔,一定不能錯過啦! 帝京軒主打當代高質粵材🧡,總廚精選新鮮食材,出色的創意搭配巧妙的廚技,令我超期待今晚的晚餐呀~

    餐廳地方寬敞,設有三間貴賓房,想與親朋戚友聚會,或是想舉辦隆重的晚宴和婚禮,也很適合唷!

    相信大家對中國名作家張愛玲並不陌生🙋🏻‍♀️,餐廳用其中十二部名作品為藍本,例如: 《第一爐香》、《金鎖記》和《半生缘》等等,把文學作品重新演繹,一齊品嚐傳奇文學作品的味道吧~

    愛玲宴有9道菜式🌟,紅玫瑰與白玫瑰、心經.金鎖記、第一爐香、今生今世、愛麗絲的食譜、相見歡、談吃與畫餅充饑、小艾.天才夢.道路以目 和 阿小悲秋.半生緣。菜名充滿文學氣息,而且款式都相當豐富呀。

    紅玫瑰與白玫瑰 ◢

    紅影金酥和瑰麗花餃。點心造形漂亮🥰,白玫瑰是野菌素餃,味道較淡,而紅玫瑰則是麻辣蘋果🍎,微辣刺激,各有吸引之處。

    心經.金鎖記 ◢

    煙燻鯧魚.蟹茶碗蒸.爆玉米花。鹹蛋黄炸軟殼蟹🦀,鹹香十足,甚有驚喜。黄金軟殼蟹代表金鎖,比喻主角缺乏硬殼保護。而鯧魚是上菜名菜,爆玉米花🌽,則是張氏喜愛的小吃。

    談吃與畫餅充饑 ◢

    素食牛肝菌獅子頭。這道菜式的造型相當精緻,獅子頭用芋頭、什菌和豆茸製作🥗,充滿湯汁,帶有濃濃的菇香。

    櫻海老海皇焗蟹蓋 ◢

    另外點的招牌焗蟹蓋🦀,賣相非常吸引! 金黄色的蟹蓋內釀入滿滿的新鮮的蟹肉、櫻花蝦、姫松茸、皇帝蟹柳和帶子等等,超級豐富! 啖啖足料😆,啖啖鮮美,超級滿足。

    龍蝦湯蝦球帶子泡脆米 ◢

    另外點的龍蝦湯😍,非常好吃,深得我歡心! 龍蝦湯用蝦殼、赤米蝦和蕃茄等熬煮數小時,龍蝦湯濃郁得令人驚艷,一喝愛上,好好喝呀~加入炸脆米後享用🤤,口感層次更豐富,值得推薦呀!

    招牌棗皇糕 ◢

    另外點的香甜煙靭的棗皇糕❤️,香氣撲鼻,甜而不膩,一定要吃呢!
    ▫▫▫▫▫
    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan帝京軒
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    🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanRoyalPlazaHotel #foodieyanyanRoyalHotel
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  • 中國菜推薦 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文

    2021-09-07 22:09:03
    有 11 人按讚

    🌶️ 米芝蓮餐盤推薦! 高質中菜館!
    🇭🇰 餐廳: #井巷子 #jingalleyhk
    ▫▫▫▫▫
    🍽菜式介紹:
    ❝ 井巷仔片皮鴨 $350/半隻 $700/全隻 ❞ 🔸3.5/5
    ❝ 茅台醉鴿 $98 ❞ 🔸4/5
    ❝ 西班牙向日葵甘栗豚叉燒 $195 ❞ 🔸4.5/5
    ❝ 水煮英國海鱸魚 $680 ❞ 🔸3/5
    ❝ 酸辣特製花膠撈飯 ❞ 🔸4/5
    ❝ 鮮雜果土紅糖冰粉 $38 ❞ 🔸5/5
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    📍餐廳地址: #上環 干諾道中145號多寧大廈地下
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    🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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    🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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    🔴Yanyan食評:

    位於上環的 Jing Alley 井巷子 by 鋒膳 Flower Drum🔸,是間榮獲《 Michelin Guide 米芝蓮指南2020 香港 澳門》的餐盤推薦的食店之一👑。餐廳主打正宗成都菜,選用融合優質食材,搭配各種不同味道和風味的辣椒🌶️,帶給客人 優雅精緻的麻辣鮮香新體驗!

    餐廳地方不算很大,裝潢甚有中國特色,以黑紅色🖤❤️為主調,型格色系設計配搭,給人一種與别不同的感覺哦。

    井巷子的主理人黎兆鋒先生👨🏻‍🍳,父親是富萬年酒樓的總廚兼東湖海鮮酒家的主理人,而自己擁有10多年全球各地烹調中菜的經驗,經驗相當豐富。餐廳的菜式多不聲數,令人目不暇給。在服務員的推薦下,我們試了好幾款菜式。

    茅台醉鴿 ◢

    用茅台浸泡的醉鴿,相當入味! 鴿肉鮮嫩鮮美😆,茅台味道濃烈,有點醉的感覺呀~

    西班牙向日葵甘栗豚叉燒 ◢

    非常美味的西班人牙向日葵甘栗豚🐽,值得向大家大力推薦! 叉燒厚切,件件厚肉肥美🤤。軟腍甘香,脂肪豐富,醬汁甘甜,太好吃了~

    井巷仔片皮鴨 ◢

    賣相吸引的片皮鴨🤗,鴨皮油亮亮的,皮薄香脆,皮下脂肪不多不少,鴨肉嫩緊,配上奇異果🥝、大蔥、青瓜,味道不錯唷。

    酸辣特製花膠撈飯 ◢

    滋補養顏的花膠撈飯🥰,配上酸辣醬汁,惹味嗆口,很下飯呢。

    鮮雜果土紅糖冰粉 ◢

    最後的鮮雜果土紅糖冰粉😍,深得我們歡心。冰粉滑溜,甜度適中,加上火龍果、紅肉火龍果和花生🥜,口感豐富,值得試試呀。
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    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan井巷子
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  • 中國菜推薦 在 阿甘的美國大冒險 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-16 21:20:12
    有 151 人按讚

    一群朋友來訪, 想吃中國菜, 於是帶他們去一家頗有規模味道也不差的餐廳用晚餐。讀著厚厚一本菜單, 正猶豫該點甚麼, 服務生推薦六人合菜, 就點了合菜。價格有用簽字筆改過, 一下子多了 30 美金, 不過以美東物價來說還是很便宜。等菜都上完, 吃得差不多, 大家開始討論 "精美甜品" 會是甚麼。我猜大該幾片柳丁或西瓜吧! 不敢奢望會有糕點或冰品。等了許久仍不見點心蹤影, 去問服務生。服務生只說現在合菜不含點心了, 未給任何解釋, 反正沒有就是沒有。大夥笑笑而已, 沒有人據理力爭, 因為中餐廳的給人的印象就是如此, 美國人一般不會對中餐廳有過高期望。美式餐廳比較不敢這樣唬弄顧客, 至少菜單會做修改, 給顧客錯誤資訊是商家得負的責任。

    華人有時候真的要加油啦, 不要這麼隨便。

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