【摸魚手札】名校高分出低能？（渾水）

小弟營運緊一個小獎學金，周期性運作，對象包括我中學和母校暴大。派錢和盡量做年輕人的樹洞聽他們訴苦，可以令我這條廢中良心無咁難過。剛畢業的年輕人最貼身面對的是失業問題。曾收過一份CV，DGS、牛津，Expected Salary自己填17k。如果這樣的名牌學歷月薪只1萬7，也不知我的師弟妹如何自處了。

HBR近期也有探討相關題目，找了28,339學生，來自294間Universities和79城市做研究，看大學院校排名和工作效率之間的關係。結論是：每1,000個院校排名，工作效率就差1.9%；最勁的學校跟環球平均水平則差19%。

要解釋「為何有差距」好容易，有點常識都夠了，例如高等學府有更大競爭、更好訓練、更好人際關係校網之類。值得解釋的是「為何差距比想像中少」。院校之間的訓練沒有想像中大，教程也日漸普及。肯課金的話，就有一大堆MOOC讓你選修，還包括證書，自修無難度，好像University of Michigan有一個數據科學的碩士是全網上學習，在華人地區都有點名氣，有跨國企業願意代支學費讓有潛質的員工進修。諾貝爾得獎經濟學家Robert Shiller在Yale的金融課，上網也找得到。這樣說也怕得罪人，我個人覺得中大哲學系的訓練未必差過哈佛Michael Sandel的哲學公開課。只要低頭，光環會掉下來。

以前「扮幫」年輕人對公關形象有份加，現在幫後生仔則有點政治不正確，會被抹黑成資助黑暴反政府等，好多商家佬為求自保都避而不談，連扮幫都懶得扮了。CV主義在香港還是有點用，主要看你交手的是哪類級數的老闆。中級的老闆會受落；但最高級的，則是蝙蝠俠mode：「It’s not who you are underneath. It’s what you do that defines you.」

高分出低能是永恒的社會議題，政府多名校精英，上至特首，下至政助，盡是垃圾，全港公認，部份前政助是連建制派也在媒體上開名指斥。離地中二病的怪物廢柴二代也有一堆，大家留意媒體的話，相信也不驚訝了。

渾水財經Channel x Fortune Insight 獨家眾籌出版《港斃。港完：國際金融中心崩壞史》率先網上預訂：https://muddywater.fortuneinsight.com/web/

你的支持，將會在香港金融史上烙下痕跡。

及早訂閲我，能早知天下國際金融事

➡️ Water Podcast：那天當周凱旋小姐被記者追問時事睇法時，我在旁邊食住花生、茶點的觀察
https://www.patreon.com/posts/41190055

➡️Water Podcast：陶傑跟我分享的股票老千陷阱，他對於一馬基金、納吉、劉特佐和中國首富的有趣觀察
https://www.patreon.com/posts/40767836

➡️Water Podcast：拆解中鐵建董事長神秘死亡的含意，重溫鐵路系統的腐敗以及如何勾結港資本玩家操控殼股
https://prime.fortuneinsight.com/web/posts/488402

➡️Water Podcast：現代貨幣理論和金融政治學分析中國搞數字貨幣的來龍去脈，參考委內瑞拉和愛沙尼亞的經驗
https://prime.fortuneinsight.com/web/posts/488599

掌握最新最精闢金融經濟資訊，立即訂閱《金融經濟精神食糧》
逢一、三、四出刊登專業財金分析文章，另設特別環節：每週解答觀眾問題、100萬模擬倉投資部署和每日金融財經Podcast，幫你補補腦
https://prime.fortuneinsight.com/web/muddydirtywater

Patreon: https://www.patreon.com/muddywaterfinance

大胃王吃播可以按照地區來分，各地皆自成一個文化。
(點擊連結有整理各大胃王 youtube 頻道喔！)

===============
因為本人是軟體工程師，長時間坐電腦前，還是個吃貨，因此喜歡邊看大胃王 Youtube 吃播當背景音邊工作。

看了兩年，也看出點心得，舉出如下文。因為Youtube海之大，必定還有許多我不知道，沒看過的，如有感想意見也請留個言吧！

很奇妙的事，大胃王吃播可以按照地區來分，每個地區或國家，皆自成一個文化。

日本

在台灣稍有年紀的人，都知道大胃王興起是因為電視冠軍，因此挖掘出許多大胃王明星。平均實力而言，女生較男生會吃，但頂尖王者，卻又是男生。

如前所述，日本大胃王Youtube，以這些經歷過比賽的明星為主。因為民族性的關係，愛乾淨，注重吃相。他們喜歡到處拍店家挑戰，而且都很認真吃，鏡頭都拉的很近 (因為日本店面普遍都不大呵呵)。一開始我是先追蹤到木下佑香，雖然食量不是頂尖 (但有顏值)，團隊一開始野心很大，每集都有中文與英文字幕，但效果不如預期，後來字幕只剩英文。再來是佐藤，在電視冠軍被主持人取綽號俄羅斯，實力頂級。還有一個曾入少女偶像團體的萌梓，陸續又新增雙胞胎小野姐妹，三年食太郎與三宅智子。恩，以上都女生。

之後才開始有追蹤男生，像是谷崎鷹人，他擅於廚藝，拍的內容則自煮自吃居多。再來吃用生命在拍片的新井義人，以及王者MAX鈴木 (鈴木隆將)，他們都到處找困難挑戰，還幾乎日更，符合日本人做什麼事都要用生命拼搏的工匠精神。

台灣

在台灣做大胃王想紅，有個潛規則，就是要取疊字名 (誤)。

最先紅起來，訂閱數也是最多的是千千，曾上過電視冠軍大胃王挑戰賽的她，實力在台灣是頂級，是大前輩，眾人眼中仙女級的存在。不過她近年不再用力吃，而是專心賣乾拌麵，大概用七成力，自煮、介紹都有。

再來是目前算是台灣大胃王實力與訂閱數都頂尖的丁丁，若不服排名，請找他公開挑戰，我很樂意看到這類影片。丁丁目前正值顛峰，用力在吃播，所以每集我都看。路路則是有顏值與身材 (吃那麼多還保持身材，真不公平啊啊啊啊～)，不過她近來也不用力吃，挑戰較多元的題材。也是，拍大胃王其實很累，一不小心還會傷身。涵涵則是位於台中，不過最近似乎沒在更新。

再來是食量比較沒那麼頂級的，像是貪食人邵阿妹(不合群啊不是疊字)，拍影片散發熱情活力，專攻高雄美食。以及有顏值擔當，前陣子生小孩的艾嘉。

不過我最愛看的則是豪豪，實力非頂尖，但講話憨厚不做作，有觀眾緣，批評部分比較緩和不尖銳。去年他前往美國交換學生，因此拍了不少美國挑戰店家的影片，算是為台灣大胃王影片帶來不同的題材。

中國

在中國，拍大胃王紅的幾乎都是女生，而且影片都自帶快轉2倍速，這也很奇妙。

我追蹤的不多，就笑容甜美的密子君、顏值與皮膚都不錯的大胃王 mimi、吃相與個性都豪爽的余多多。這三個都是到處吃播，影片都自帶加速，所以聲音多少有點扁，但密子君偶爾會恢復正常速，聲音還頗有磁性且好聽。

韓國

很奇怪，韓國人很愛拍 ASMR，甚至全系列都ASMR的，但我就是不愛看(聽)。不過我實在不知道中文譯名是什麼，只好直接列出韓文。專拍ASMR的像是 與訂閱數竟然有400萬的 [Dorothy]도로시 (這訂閱數有點誇張，如果有人知道她為何這麼紅可以留言告訴我)。

再來是比較沒拍ASMR，但用英文拍攝的hyuneeEats 與 KEEMI，前者熱情有活力，後者是男女朋友合拍，但不知為何停更了，不知道是不是因為分手......

不過，我一開始注意到的，眾女大胃王之中長相是女神級甜美的 슈기님 ，不過我剛訂閱她的頻道，就發生了大事。我查了谷歌，資料不多，大概就是講這位偶像級的大胃王女星，脾氣不太好，會暴打男助理。最後被側拍暴打實況(聽說是攝影機忘了關，但也可能是故意的)，還上傳公開，引起軒然大波，她只好拍道歉影片並「息影」數月，最近才開始更新。

但到後來，所有頻道中我找到最喜歡的一位韓國女大胃王 tzuyang쯔양，她雖然表情少話不多，但看她吃相，就能感覺到她真的很喜歡吃，而且吃的很開心。是的，吃得開心很重要，讓人感受到開心，點閱率就來，勉強去吃反而傷身又沒效果。

美國

美國大胃王的特色，就是很愛拼速度，比豪邁。一般來說，美國大胃王看不到優雅的吃相，有時為了快，還會用手抓，我是不太習慣這麼「豪邁」的吃法，所以沒很愛看美國的。

有大鬍子BeardMeatsFood，以及帽子哥 ErikTheElectric，還有應該是華裔的女生Raina Huang，通常自煮自吃，但觀眾可能意不在看她吃東西 (點去她的影片就知道我在說什麼，咳咳)。特別一提的是有位不屬於地球人等級，連續數年屌打日本挑戰團，絕對王者的女大胃王 Molly，能吃多，速度又是高鐵等級。但吃相實在太豪邁，我就不追蹤了呵呵。

好啦，我終於把追蹤的大胃王 Youtuber 一口氣列出，若大家有想交流的，麻煩到臉書留言喔！

更多一抹墨痕：http://espro.cc/1/ink

10分鐘吃27個漢堡 “大胃王”又贏了

當地時間7月3日，美國華盛頓舉辦了年度吃漢堡“大胃王”比賽，世界排名第一的“大胃王”Molly Schuyler在10分鐘內吃下了27個漢堡，再次贏得了比賽。#CCTV4
觀看更多《中國新聞》精彩節目請點擊：https://goo.gl/Bg65XQ