《7/18星期日TVBS文茜的世界周報及財經周報內容預告》

#麻煩觀看電視，56頻道，九點開始。TVBS的文茜世界周報Youtube已經改為非直播，節目播出隔日剪掉廣告之後，才在Youtube播出。

* 本週專輯：疫情，正如2008年金融危機後，許多原本國內宗教、種族矛盾、貧富懸殊、或是經濟貧困的國家，帶來動亂。當時是阿拉伯之春，歐債危機抗爭⋯⋯美國1%VS99%抗爭。

*本週南非爆發暴力抗爭，反對前總統祖魯因貪污入獄。祖魯為當年ANC活躍成員，曾經是反種族隔離政策的英雄。但取得權力後，成為腐敗之人。南非當地20%的人，控制70%的財富：目前疫情因為Delta入境，已成為世界上最嚴重的疫情地區之一。祖魯入獄事件，成為導火線，支持他的民眾街頭示威後砸搶商店。警方鳴槍，死亡數十人，街頭如戰場。

*緬甸疫情內戰。緬甸軍政府政變後，示威不斷，引入科興疫苗，抗爭者拒絕接受，鄰近印度，Delta病毒入侵，緬甸已從和平抗爭，走向局部地區內戰狀態。

*古巴爆發史上最大抗爭。美國經濟制裁下，經濟低迷，加上疫情，古巴正面臨革命之後，前所未見的示威。

*沒有任何疫苗的海地，其總統被前情報局退休官員，找外國傭兵刺殺，其背後指使者，本週浮現。

* 西歐百年一遇的洪水，代表當地球升溫1.2度時，每個人都曝露在極端氖氣的風險下。

*歐洲碳邊境稅。就在西萊因河百年洪災之前，歐盟選擇1969年人類登陸月球日，一個歷史性的日子，公布在哥本哈根2009年大會時，本來預定實施的邊境碳稅。

歐盟的目標是在2050年之前，讓歐洲成為第一個碳中和的大陸，這意味著排放到大氣中的碳量，不應超過可以被（例如森林）吸收的碳量。

歐盟在7月14日公佈了迄今為止全球，應對氣候變遷最具野心的一攬子計劃，這個被視為等同登陸月球的提案，叫做「Fit for 55」，旨在實現到2030年歐盟的排碳量，與1990年的水平相比至少減少55%，從而實現2050年達到碳中和的目標。

*印度雷擊。印度雨季雷擊事件頻傳，光是11日單日，3個省就有72人不幸被雷劈死。其中，在拉吉斯坦省，有11名死者是在當地12世紀建成的琥珀堡觀光，他們原本在瞭望台自拍結果被雷擊中。印度總理莫迪在社群平台發文，對遇難者表示哀悼。拉吉斯坦省也發給每名遇難者家屬，50萬盧比的補償金。

根據印度官方統計，從2001年至2018年，這18年間，總共是42500人是因雷擊事故死亡，而這個死亡人數，有超過九成在農村。由於農村基礎設施比較薄弱，很多地方屋頂根本沒有避雷針，另外農村的房頂，特別喜歡用鐵皮來搭建，這樣的建築條件，就很容易受到雷電的襲擊。

幾年前加州大學伯克來分校，針對頻發的閃電現象做過研究，並發表在〈科學〉雜誌上，報告指氣溫升高，會導致雷擊數量的增加。研究報告指，氣溫升高每攝氏一度，就可能增加12%導致雷電現象，而到了2100年本世紀末雷電的次數將增加50%。

*法國強制注射疫苗，將群體免疫拉高至全體人口八成以上。馬克洪祭出三道行政命令，包括必須注射完兩劑疫苗或者24小時核酸檢測証明，才能進入餐廳、酒吧、電影院。

*拜登反壟斷。民主黨在2020年大選中，左派力量崛起，除了批評富人繳稅過低之外，對於Facebook 、Google、Amazon 的壟斷也提出反壟斷聲音。拜登本週簽署行政命令，要求FTC調查其反壟斷行為。

【鄰家鮮生。除了蔬菜水果，也有海鮮開賣】

鄰家鮮生除了原本的899元自選蔬果箱外，今天特別開賣優惠999元海鮮箱（7/12-7/15），一箱海鮮箱內有挪威鯖魚（鹽漬）２片、真空厚切鮭魚片兩片、無膨發甜白蝦仁2包。鯖魚一片大約200克重，鮭魚一片約330克、蝦仁一包約250克，和蔬果箱一樣，海鮮箱也是今天下單，星期三送到你家，可以和蔬果箱一起訂，一個星期的食材都讓他包了。

我將蝦仁稍微開背做了蝦仁炒蛋，另外用烤箱200度、20分鐘烤厚切鮭魚片（一開始先蓋蓋子悶烤，最後再用上火烤上色），鯖魚則簡單用平底鍋煎熟。除了蝦仁炒蛋外，鮭魚片與鯖魚都沒有另外加鹽，本身都有鹹度。大家可以參考一下我的料理照片～

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僅限大安區/松山區/信義區/中山區/大同區/中正區/內湖區/士林區/文山區/萬華區/板橋區/中和區/永和區/南港區/汐止區/新店區/三重區/新莊區/北投（除了山區)/蘆洲區

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客 服 信 箱 | b2c-service@tsaitung.com
客 服 服 務 時 間 | 週一 至 週五 10:00 - 20:00 週六 至 週日 10:00 - 18:00
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【早安！鄰家鮮生增加水果箱宅配服務囉～】

大家早，鄰家鮮生除了899元自選蔬果箱外，現在還增加櫻桃箱、水果箱的多樣組合，有興趣的朋友下單買來吃吃看，今天下單，明天送到你家囉：）週末有需要買菜買水果的朋友，天氣炎熱，就待在家裡等待新鮮蔬菜水果上門吧：）

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00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節

灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門


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Hello大家好, 我叫呀Tsar,

今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

價真棧，上個星期我上載的家興超市、大生生活超市，

連續一星期之內，兩次上了youtube熱爆榜,

對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

我都衷心感激，容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀，

Any肥, 說回價真棧，它在全香港九龍新界總共有34間分店

我會將它的地址放在留言置頂，連同我之前拍過所有平價超市

放在同一位置，好讓你可以容易格價

我又在該店買了些食物，一陣煮給大家看

一邊分享下廚房冷知識，你看我的影片

並非純粹格價那麼簡單，我可以由平民美食説到fine dining

都有好多實用的資訊跟大家分享，

我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

又好味、又超級抵食，我請客，給少少片段你們看

你們想快些知道的話，留言給我，若想看影片

因為我經常去這間餐廳光顧，好平，

但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

我拍影片，一向注重怎樣可以用最少錢，

都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘，

就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

看完影片，記得幫我用whatsapp facebook分享出去，

留個表情符號以示支持，事不宜遲

快看今天的十大必買，Are u ready?

第一必買，韓國三養辣炒雞麵，外面賣$58.9

這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞，這個辣炒雞麵，

紅色勁辣無臭，殺人於無影無蹤

我一向都食得辣，所以今次就要來挑戰挑戰

另外，之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

一來可以present得靚仔些，二來加隻煎蛋可以中和辣味

煎蛋之前，煎蛋神器裏面最好噴些油，

一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

開大火，見到有少少熱氣上升時放蛋，

見到隻蛋開始慢慢變固體，立刻轉細火

好快就可以熄火，因為我的麵未煮好，

等隻蛋在鑊上慢慢自己熟， 最重要蛋黃不好太快熟

否則不美觀，煲滾才落即食麵 ，

韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

要食好西，不可以太心急，

七分鐘時間之內你可以走去做其他事，

女士們可以走去抆個灰水，即上粉底

後生仔就可以找五姑娘傾下偈

麵好快煮好了 ，你要make sure個麵擎乾水

因為這是撈麵，不是湯麵，如果還是水滴滴，

醬汁的味道會被溝淡；首先倒辣醬

再撈勻 ，如果你不想太辣，千萬別落曬成包醬汁

建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

不過我落了整包；食得辣，爛達達；食得苦，有抱負

吃得苦中苦，方為陳奐仁

第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ，落在蛋上

這才夠吸引, 夾一注麵，夾少少蛋，送入口，

嘩! 頭兩秒還可以，之後我開始流鼻涕, 浪奔，鼻涕流，

辣到黐筋甩肺最想嘔，Oh! Man,

如瀑布瀉下來，辣到想跳海

辣不死我算好彩， 快點找個baby愛一愛

第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市，

是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

嚴格說起來，肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

這裹的意大利粉好平 ，$8的份量一個人吃三餐

我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

Pasta泛指所有的意大利麵食

而Spaghetti則是Pasta的其中一種，Spaghetti細長、圓柱狀

嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ，

而是配一種叫做（tagliatelle） 的闊麵，

如果你將來遇到意大利的客人，跟他提起

Bolognese sauce配tagliatelle，他一定會對你另眼相看

但在意大利以外的地方，為了方便和成本

其實好多人都不會跟到太足，肉醬意粉，

Bolognese sauce配 spaghetti，你知道背後文化就ok 了

是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎？!

菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

Life is short, take it easy!

第三必買， 這裏的果醬出名平靚正，

還有好多選擇，我手上這一隻就是無花果味道

這裏一瓶，一個人可以食到三、四十次，

果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關，

打斧頭你要識慳，家用照攞你咪話我奸

第四必買 ，新東陽滷肉燥，乜乜tv mall買三盒$ 43.50

我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

幸好有我在格價，看我的影片，你會慳好多錢

這款罐頭標榜精選上等豬肉，不添加防腐劑、味精,

加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺，

油分醬汁幾多下，但口感不算肥膩，滷肉燥頗有咬口、

煮飯加餸最一流；食完落街抖一抖

要識靚仔/女拖隻狗；三句唔埋手牽手

第五必買 ，UNO芒果味椰果果凍

這個就是我的飯後甜品，我鍾意放入冰格幾個小時

雪到好像冰粒般硬，放入口慢慢在嘴裏溶化

能夠享受到濃濃的芒果果汁味，還有好大粒椰果肉，

啖啖肉，好滿足，飽暖思床褥，想多鹹嘢變頭禿,

還是勸君把書讀， 人間仙氣更脫俗

第六必買 ， 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

但Ritter Sports這隻朱古力，在大生生活買得平些

你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

第七必買 , 越南咖啡粉 ，外面賣 $24

沖三合一的即溶咖啡，超級簡單

只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

其實你可以即沖飲，不過我覺得落花奶更加滑

去越南旅行，千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

因為小販檔有好多假咖啡，

他們將栗粉、豆粉，甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

反正現在冇得去旅行，買這些三合一即沖即飲，

平得來又不會飲到假貨， bắt đầu từ nay，一沖即飲加奶奶

第八必買，這個美國Nutty Bounty的牌子

採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁，

出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

原產地來自美國、澳洲及越南，品質有保證，

你會食得放心，不會食大量的農藥落肚

第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

要看四方面：一要肉味濃、二要有咬口

三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

所以無論每一間的價錢都不一樣，有些賣得貴點

但銷量都一樣好，搵次煮給大家看看

第十必買，餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平

當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦，

但有一樣我要提醒大家，無論你到任何店鋪，

最好不要買幾十元一支的紅酒，

正所謂100元三支；飲到你白痴

香港有位作家沈西城先生，我不怕講,

因為他曾在陶傑光明頂節目講過

並非什麼秘密，他太太前一兩年過身；

原因就是成日買些幾十元一支的紅酒，

因為太平的紅酒其實加添了好多色素

留在胃入, 產生好多疾病，所以買酒千萬別貪平

不開心的事少提吧，純粹溫馨提示大家

那麼你們不要走得那麼快，陪我聽埋是咁的先啦

又來到是咁的環節,
.............................
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請用片右下角調4K睇片。

台灣1001個故事-20200322分集大綱：

part1：【廢棄豬寮改建麵店 兩小時等待品嚐古早麵】
https://youtu.be/styj1-EYX0k

part2：【烤鴨店外帶生意逆勢成長 顧客排隊也甘願】
https://youtu.be/klrmL7y0Ee8

part3：【調整菜單拚外賣 擔擔麵第四代迎戰餐飲寒冬】
https://youtu.be/30y91n3M3N0

part4：【淡水隱藏版餐廳 海魚料理堤岸飄香】
https://youtu.be/PAMzuNfL7pM

part6：【台灣最老口罩廠 日夜趕工力拚產量】
https://youtu.be/PdsQFaFvc_w

■台灣1001個故事　說不完的故事
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