這間來吃過就知道他為什麼生意好了，滷味跟麵好吃 地方乾淨人又親切，這樣的好店怎能不愛，大家有機會要來吃喔! 很喜歡這種😍
南勢角陽春麵／黑白切
https://www.jumpman.tw/taipei-food-3048.html

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我家附近很多小吃店
都住到附近還不蒐集就太可惜
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這家吃過幾次，一開始也是為了麵線才去吃
但後來發現我更愛他們的湯，每一種都好喝
他們也還有賣潤餅，下次再去試試
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🍜#鮮肉餛飩湯 $55
店家的餛飩共有三種口味可以選擇
包含鮮肉、菜肉、鮮蝦
我個人吃過鮮肉和鮮蝦，表現都不錯
他們家的餛飩size都不小，而且吃起來不會糊爛
餛飩皮煮完沒破，內餡的調味又不錯
而且湯內的餛飩不少顆，我覺得表現很不錯
湯裡面加入一大把海菜，口感脆脆的又鮮甜
湯頭清爽，吃飽飯再來品嚐也是能喝掉一大碗👍 -
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🍜#四神湯 $50
四神湯也是我小時候的回憶
店家的四神湯裡面有滿滿配料，包含薏仁和小腸
薏仁沒有燉到太爛，小腸微脆很有嚼勁
湯頭的中藥材香氣還滿夠味，跟我小時候喝到的一樣
搭配起來真的很對我的胃口

雖然也是家躲在巷子裡不起眼的小店
但是提供的湯品都讓人滿意
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🍴無名麵店
📬新北市中和區南山路283巷口
⌚賣很晚
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#新北小吃 #新北美食 #新北麵店 #新北四神湯 #新北餛飩湯 #中和小吃 #中和美食 #中和麵店 #中和四神湯 #中和餛飩湯景安美食 #景安小吃 #景安麵店 #景安四神湯 #景安餛飩湯 #靜香吃新北

[Eviday]

這次去的拉麵店是『麵頑者』
地址：新北市中和區宜安路153號
自從點餐機新增了「手機點餐」功能，不僅客人點餐變方便輕鬆，
店家也能更快掌握大家的需求，有更好的服務可以帶給大家～
現代有那麼方便點餐系統真的很幸福！
超級方便！點餐零壓力！而且找錢速度還比人工快！

#尚原國際點餐系統​
http://www.delos.com.tw
♡客服專線:02-2206-8000

#麵頑者連鎖拉麵系統
FB粉絲團：https://www.facebook.com/men.gansya

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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
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以及我在這兩個國家的生活VLOG

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1.我完全忘了我放什麼音樂哈哈哈哈哈哈

雲吞麵百科｜點解雲吞麵大陣鹼水味 師傅：走鹼走得唔好
https://bit.ly/3bfcvlR

有時食雲吞麵會食到鹼水味，因為麵放了鹼水，發酵過程可令麵身爽彈，顏色漂亮。如要去鹼水味就要走鹼，過程令鹼水揮發。


雲吞麵百科｜食雲吞麵落醋都錯？老師傅：粗人先會咁食
https://bit.ly/3bk8nB6

食雲吞麵好多時也會連醋食，可以中和鹼水味，同時幫助消化。正確食法是用調羹裝醋、豉油、辣椒醬，麵蘸醋來食。


雲吞麵百科｜「細蓉」背後有段故 點解咁細碗？雲吞喺底先正宗？
https://bit.ly/3pzVfgd

細蓉即是雲吞麵，分量少，三粒雲吞加九錢麵。是五十年代的貴價消夜食物。傳統雲吞麵的雲吞放在麵下，是防止麵變軟，口感會不好。


雲吞麵百科｜雲吞餡加大地魚香到暈 香港獨有金魚尾又靚又滑
https://bit.ly/2ZsHIfW

一粒靚雲吞有好多要素，除了蝦爽、肉嫩，靈魂在於大地魚，雲吞餡加入大地魚味，能帶出鮮味。而且金魚尾雲吞最好食，能一下子食到豐富的餡料和爽滑的雲吞皮。

雲吞麵百科｜24歲仔鋪頭正門䟴竹昇麵：似做馬騮戲咁又點？
https://bit.ly/2ZuFmgs

坤記竹昇麵店內有香港愈來愈少的現場麵房，兩叔侄每天在麵房內䟴竹昇麵。Marco是坤記嫡傳的男丁，年紀輕輕已經雄心壯志，要為坤記落力做市場推廣，希望令更多人食到好味的竹昇麵。

坤記竹昇麵
地址: 長沙灣永隆街1E號地鋪
電話: 3484 9126
營業時間: 星期一至日:10am-10:30pm

雲吞麵百科｜雲吞麵店都係麥字頭？拆解麥氏家族關係
https://bit.ly/2OJGHOt

香港有很多雲吞麵店都是麥字頭，原來他們有親戚關係，秉承人稱「廣州雲吞麵大王」麥煥池阿爺的秘方，以「九錢麵、四粒雲吞、一殼湯」這個標準成為雲吞麵界的大哥。

麥奀記（忠記）麵家
地址：中環永吉街37號地下
電話：2541 6388
營業時間：星期一至日: 8:00am-7:00pm

麥奀雲吞麵世家
地址：中環威靈頓街77號地下
電話：2854 3810
營業時間：星期一至日:11am-9pm

麥明記
地址：西環西營盤皇后大道西309號地下
電話：2633 2368
營業時間：星期一至日: 10:30am-11pm

麥兆記
地址：天后電氣道74號B地下
電話：2989 1638
營業時間：星期一至日:11am-11pm


麥文記
地址：佐敦白加士街51號地下
電話：2736 5561
營業時間：星期一至日: 12nn-12:30am


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