【北區💛之選 - 飯飯包掂】

終於可以堂食飯飯包掂，由上水天平村，直到而家聯和墟開舖，覺得好感動🥺！

今次終於影咗啲相同大家分享😂！

你估下呢個［超級鐵板雜扒意粉］幾多錢？滿滿嘅肉肉🤤，煎香外皮，內裡嫩滑嘅豬扒、雞扒，大大塊！特別地用牛漢堡＆芝士德國腸，面頭再舖上太陽蛋🍳 ，絕對唔 hea，非常有誠意架！黑椒汁香濃，配埋粗薯仔＆粟米粒粒＆意粉/飯＆湯，都只係 $88，真心覺得抵😍！要讚一讚，今日嘅海帶湯清淡，同我地嘅濃味鐵板餐剛好中和😊。

我自己就嗌個下午茶，必點著名嘅［手足武士漢堡］🍔，厚厚嘅煎蛋，厚厚嘅豬柳仲好 juicy ，食到一啲類似豬軟骨嘅粒粒，口感層次豐富🤩！不過略嫌醬汁偏咸，不過，爸爸就覺得啱啱好😂。
＋$20 加碼，配埋粗薯仔＆飲品🥤。

今日呢個午餐好滿足😌。

下次同大家介紹埋晚上最正嘅酸菜魚！超正架🤤！

飯飯包掂
📍粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸地下 G03B

#謝謝你來了聯和墟
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【🐂灣仔清幽靚景餐廳 非一般的三文治🥪】

午餐不一定要隨便吃，有時候吃好一點才有力氣繼續工作💪🏻灣仔這間西餐在18樓，天氣好的日子窗外透進暖暖陽光，長方形的餐廳設計有延伸感，加上牆上的紅酒，晚上也一定很有氛圍。💕

🔹Roast Beef Sandwich🥪 $118
午餐看似是輕食為主，其實配上無限refill的薯條可以是超級飽！名字是三明治的它和普通三明治的外型有些分別，用特質玉桂汁牛油餐包夾著充滿肉汁的和牛和甜洋蔥絲，上面還有邪惡度滿分的黑松露蛋黃醬和茄汁，甜鹹共冶一爐，餐包吸收了牛肉的肉汁，入口滿足度高，最好是容易中間切開，方便直接用手吃。

🔹La Moo Moo's Burger🍔 $118
這裏有驚喜是所有麵包無論是什麼類型都很好吃，主要是因為都有烘過，所以有脆脆的口感，麵包面層不會太厚，鬆軟味甜的麵包夾著散發獨特香氣的漢堡，加上滿滿的燒烤汁，中間夾了蕃茄和生菜中和油膩度，味道和口感都能兼顧。

套餐的薯條都是幼長形狀，口感特別脆又不會掛油，灑上適當的鹽花提升鹹香，喜歡的話還可以問職員拿蛋黃醬😍 另外可以加錢要餐湯，這天的椰菜花湯有淡淡的椰菜花味，適合加點黑椒，也可以把烘脆的甜餐包沾湯後吃，中午在這裡無論是和朋友用餐或客戶見面都是一個不錯的選擇～

📍 La Moo Moo’s Steak and Fries
📍地址：灣仔軒尼詩道239號18樓
📍營業時間：12:00－14:30、17:00－21:30

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#文末抽獎 #麻辣鴨血豆腐

禮拜六的今天下了整個下午的雨

三級警戒前常常和朋友聚餐吃鴛鴦鍋，警戒後想吃鍋就只能在家裡料理了

突然想到家裡還有之前有囤貨和秋的麻辣鴨血跟麻辣豆腐們還躺在櫥櫃裡
決定今晚就是你們了😎

除了麻辣鴨血豆腐外我們還另外煮了黃金白菜滷跟麻醬香拌麵🍲
我真的很愛各種麻的食物，一打開就有濃濃的麻味😗😗

鴨血因爲是用藥膳溫補入膳，所以會有藥膳的味道超香的，湯頭香辣不嗆
豆腐是比較扎實的口感，沒有鴨血來的入味，也可能我們因為怕太濃所以有加一碗水下去稀釋了味道🤔

再來是很不起眼的白菜滷，這道家常菜真的很有阿嬤的味道，濃濃的蝦味還有雞湯味，我真的是一口接一口，要不是我晚餐不吃飯，不然可以吃好幾碗捏～

男友媽媽還說她要拿來做紅燒獅子頭，一定超好吃😋

而且這些熬煮費時的料理都只需要常溫保存簡單加熱就可以直接吃了超方便啊🤗

另外就是我們最常在懶的出門覓食的時候會選擇的麻醬香拌麵🍜

這是我們囤貨最多的一項，因為我們太愛吃乾麵了啦😋

他們的麵條是天然黃金小麥製作，是使用非油炸麵、無漂白、低卡低鈉，可減輕身體的負擔👍🏻

這麼簡單方便又好吃的料理當然也要感謝和秋的贊助🎉

💡這次要送出「和秋麻辣鴨血+麻辣豆」
一共抽出三組🎁
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你有看過這樣曬蘿蔔乾嗎？緬甸街的風景，新北市中和區華新街，跟著胖胖樹王瑞閔逛華新街

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

大家好我是工程師媽咪，今天是五天直播大挑戰的第四天。

今天想跟大家聊的是，我在前面的直播有講到TRW在網路上經營直銷的策略就是，
製作價值內容，成為潛在顧客的磁鐵，把人吸過來後，
丟進銷售漏斗做篩選，會在漏斗中透過一頁式網頁提供好康，也就是魚餌，
讓潛在客戶主動提供個人聯絡資料，然後當他看完你網頁內的影片說明後，
他們已經知道你是真正能幫助他解決問題的人，

所以他可能會主動填寫預約表單，或是主動加你的LINE與你聯繫，
這時候你能夠每天有新名單主動聯繫你，
你只需要跟他確認需要的協助，問題回答，以及提供方案給他。

若雙方聊得愉快，達成共識，預算也符合，成交是自然發生的。
完全不需要什麼業務的話術或是推銷手法，
因為客戶是因為你個人品牌的價值很吸引他，對方很認同你是真心要幫助他，
所以溝通會很簡單愉快，你只需要傳遞你所知道的資訊給客戶就可以了。

/
然後可能你會想，那我到底要怎麼做內容？
現在有這麼多社群媒體平台，FB/IG/YouTube/Podcast，我是不是要全部都做？
我不會拍影片，我不敢露臉，我不會寫文章，我沒學會設計。
我也不會做網頁，我沒做過網路行銷，我真的可以用這個方法來在網路上經營好我的直銷事業，找到一群客戶嗎？


你可以放心，你們不要看工程師媽咪在這邊直播，覺得我口才很好，應該是受過專業演講訓練，
這幾天都有粉絲網友說，我口才怎麼這麼好，或是說，我沒辦法像你這麼厲害啦！
我可不可以不要直播，我不會拍影片，我不會剪片，那我真的做得到嗎？


其實我現在做的這一切都是在半年前開始的，
如果你有興趣可以到我的個人臉書帳號，去搜尋今年四月的前幾場直播，
當時的情況是，我就上了TRW的課，然後老師就提供一個模板給我們，
就說，我們來做連續九天大挑戰，這挑戰呢，你可以選擇直播或每天寫文章，
任何方法任何平台都可以，但建議按照這個模板架構去表達。

當時的我就是傻傻做，有點像是國高中生上作文課那樣，
老師給你一個主題，然後要你寫作，也告訴你有起承轉合，並且示範給你看，
於是我就模仿老師做的事情，開始了我的第一場直播。

/
為什麼我選擇直播？因為我很懶得寫文章，很懶得做圖，我覺得直播是最有效率的做法。
當時我一個人在台中和兩個小孩一起住，我白天還有開店的工作，
所以我都是趁著晚上小孩在樓上跟家教姊姊玩的時候，
從老師來家裡，六點半到八點半，我抓緊這兩個小時搞定直播。
從擬定大綱到拍攝完成，大概是兩小時搞定。

還記得當時真的太緊張，邊講的時候，我的恐慌症已經發作，
所以開始心悸呼吸困難，但因為就是，正在直播，所以沒辦法停下來，就趕快說完了。

我的前幾場直播都是這樣進行的，拿一張A4白紙，一隻奇異筆，
因為我要寫重點給觀眾看，然後也沒寫講稿，就按照這大綱去講，默默也講了三十幾分鐘。
然後過程中不斷發作有點呼吸困難，超級緊張，很焦慮，但我還是完成了。

在我完成了那次的直播大挑戰後，很奇妙的事情發生了。我竟然開始有固定的觀眾，
然後我後續再貼文FB時，竟然會有人主動來+1，
然後我就這樣找到純網路陌生來的夥伴，他叫做sandra。

/
我真的覺得很不可思議，因為以前在FB上，我也是貼文什麼的，
但是可能是因為太廣告都貼產品，或是跟產品沒關就是貼小孩或美食，
所以我也找不到方法能夠在臉書上找到名單，甚至來留言的都是怪怪的網友，一些阿伯很喜歡看妹妹這樣...

所以其實我也不是很厲害的人，我也是有從零開始的時候，
然後陸陸續續這樣做了三十幾集直播，半年後我每個月可以有幾百的客戶名單，
然後每天都可以有人來詢問我的事業或合作機會。



今天主要想簡單跟你分享，如果你跟我以前一樣，完全沒有社群行銷經驗，
到底要如何在各大社群媒體上去經營自己的品牌，全網路去經營你的直銷或是代理事業?


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#79 #肉骨茶 ｜ 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious

溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
平常吃這排骨可以對身體很好，寒冬吃更好

肉骨茶包是由多種藥材，如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成，多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材，在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方，會因為添加不同香料，讓風味大大不同，並且來源多為植物成分的辛香料，不僅維生素與礦物質相當豐富，有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外，有文獻指出，肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用，不僅有益提升新陳代謝，對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病，也有不錯的效果。

材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量


肉骨茶的調味料主要有幾種，包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣；而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒；陳皮具溫中、健脾、化痰功效。



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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新


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