Artizan Bakery。布達佩斯
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繼續回顧一下蜜月旅行吃過的食物,最近發現我得到的按讚數極低,可能被IG的演算法排擠了吧哈哈哈哈,被發現我前陣子一直在偷懶了。
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在布達佩斯住的是出租公寓所以沒有含早餐,但是非常貼心地推薦了許多好地方,這家麵包店就是其中之一,麵包師傅好像也是到了很多國家學...
Artizan Bakery。布達佩斯
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繼續回顧一下蜜月旅行吃過的食物,最近發現我得到的按讚數極低,可能被IG的演算法排擠了吧哈哈哈哈,被發現我前陣子一直在偷懶了。
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在布達佩斯住的是出租公寓所以沒有含早餐,但是非常貼心地推薦了許多好地方,這家麵包店就是其中之一,麵包師傅好像也是到了很多國家學習做麵包之後再回到布達佩斯開店。
一開門,小小的挑高店面擺了幾張桌子,幾位麵包師傅認真揉著麵團,顧客們井然有序排隊點購麵包,空氣中都是麵包香氣與烤爐的溫暖。
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隨意點了幾個麵包與一杯小白咖啡,鹹口味的麵包是一個是豐富早餐盤的感覺,有蛋有番茄有馬鈴薯,配上有嚼勁的麵包體,非常滿足;另一款加入了醃製橄欖,鹹香滋味讓人一口接一口。甜口味點了一個莓果肉桂卡士達捲,肉桂味道超香濃但不會太重而讓人害怕,莓果中和了卡士達的甜味,是酸甜溫暖的麵包啊,超喜歡。
小白咖啡一杯大概60幾塊台幣,超級便宜而且好好喝,我立刻續杯喔一人喝兩杯,還不到台灣一杯的價格啊!
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因為太喜歡我隔天早上又去了一次,一樣點了小白咖啡與眾多麵包。
火腿三明治用類似長棍麵包外酥內軟,餡料豐富吃之前還有加熱,很貼心;鹹麵包我覺得是醃製朝鮮薊,但我我也不確定總之一樣好吃。甜麵包則是挑戰了巧克力捲,冷冷的天氣來補充熱量,巧克力超多但不會死甜,類似丹麥麵包的外皮香酥但帶有Q度,我也是一個人把他嗑光。
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這家麵包店真的是整個旅程我最愛的地方,麵包一個約20-40元,咖啡一杯60-70元,東西都好好吃咖啡也有水準,店內舒服溫暖一直被烤麵包的香氣圍繞。
旅行中的美好回憶中,食物是很重要的一部份呢。
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2017.12.15/16
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朱立倫對日勝生好不好?看新北巿由日勝生取得67年經營權的3處「青年社會住宅」的BOT案就知道了。
內政部出資12億5680萬,將中和一處、三重兩處國有地移轉給新北市政府蓋社會住宅。結果朱立倫洋洋得意推出「青年社會住宅BOT」,宣稱市政府不用出錢就可以完成「只租不售」的社會住宅。但其實非但把本來應該是政府自己的長期、固定收益,拱手讓給特定財團;照顧弱勢,也是假的!
我去年揭露過真相,現在為各位複習一次:
三處青年住宅扣除3間社福設施、21間任由建商租、售的店面外;住家1543戶。其中三成的446戶,建商可以市價出售使用權。
七成的1097戶,才是拿來出租的。
既然叫作「青年社會住宅」,對象就應該是相對弱勢的年輕人,租金當然要折扣不是?但因為怕收租金的建商不划算,所以就把照顧弱勢青年的出租單位,降到336戶,不到總戶數的二成!
對這336戸弱勢承租戶的照顧,也不過就是租金依市價打八折。
得標的日勝生公司,拿出31億權利金換得67年的經營權;屆時現在符合承租條件的年輕人,已是百歲人瑞了!
其實日勝生只要把出售使用權的446戶加上店面給賣了,權利金和起造成本也差不多回來;其餘761戶無優惠承租單位加上336戸八折弱勢單位,每月租金(還可隨巿價調漲)扣除管理維護費用,都是淨賺的!拿到這個案子,日勝生公司在接下來超過一甲子有最穩定的現金收入。
問題是:
新北巿政府以「社會住宅」為名,取得內政部10幾億補助,照顧了區區446戶弱勢當幌子;換來照顧財團67年!
當時的總統是馬英九,行政院長是吳敦義,內政部長是江宜樺,營建署長是葉世文;朱立倫擔任巿長的新北巿,超過5萬戶是無殼蝸牛。