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🎈 夢幻爆蛋糕 ｜ 新北中和 🐥
在南勢角捷運站出口的雞蛋糕店，口味非常的多種，而且沒有添加物在裡面，非常的新鮮天然也不賣隔夜物料，30多種口味可以吃不膩，內餡塞超滿，熱熱烤很好吃，冷掉也好吃，有經過可以嚐鮮一下。

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🐣 招牌爆蛋糕 🐣 ɴᴛᴅ 50-60
價格分為兩種，單一醬料口味的為$50，特殊口味為$60（原味$40），每個料真的都是塞到爆（圖6），每一口都吃到滿滿的料，搭配小雞的盒子跟雞蛋糕就看起來更好吃，每一份雞蛋糕都可以集點，集滿還可以兌換免費的雞蛋糕唷🥳

我自己這次點了紅豆麻糬、伯爵紅茶、拉絲起司、法式蒜香、夢幻大總匯，最喜歡麻糬跟伯爵紅茶，可以吃到紅茶的茶香和ǫǫ麻糬，

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📮：新北市中和區興南路一段80-1號
🕓：16:00-23:00（週日休）
🔍：@202zaexs（訂餐的ʟɪɴᴇ）
🚇：捷運南勢角站4號出口
💡：另有土城延吉總店、板橋裕民店、土城海山店、永和樂華店

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#英式中菜 @1908bc_hongkong

最近身邊好多人移民英國🇬🇧
聞說係嗰邊都新開左唔少中菜館
🤔唔知英國的中菜又係點呢？
可能有人會覺得英國中菜一定有傳統中菜咁好啦！
琴晚去呢間餐廳就講俾我知
原來英式中菜都一樣好有中式靈魂😉

呢日要同波士食飯，揀左間望落幾decent的新餐廳。我冇影環境相，但由個招牌講你知，佢絕對唔係果種老土全木唐人餐館feel。係好新式、型格水泥磚牆，藍白黑色做主調的型格餐廳。

餐廳採用英國中菜館大受歡迎的菜式。👨‍🍳原來老闆係英國已經經營了20年中菜館。

🥢小吃：英式蝦片
由英國空運來的蝦片口感細緻，蝦味唔算好濃，但同時完全唔油膩。

🥢頭盤：椒鹽豆腐、生菜包🥬
椒鹽豆腐外脆內嫩，欣賞佢調味唔算重，食完又食都冇罪惡感。生菜包我平時不太喜歡，因為吃得很論盡，但這裡已經一是個個包好，方便食用，抵讚。

🥢前菜：香酥鴨🦆
係呢間餐廳嘅招牌菜之一，係外國版北京烤鴨嘅做法，但係將鴨肉醃至入味後撕碎後再炸，呈現酥脆的肉絲狀。鴨肉偏乾身，但香味十足，連埋秘製醬汁、大蔥、青瓜絲，中和乾身嘅口感。

同事話：「我都係鐘意北京烤鴨多D。」其實野食去到唔同國家都會改變做法口味，移民都一樣，要帶一個新嘅心境去接受事物，學習欣賞新事物新環境，都係成長的一部分。

🥢主菜：宮保蝦仁🦐
第一我覺得係佢改錯名了。不是蝦仁，是巨型蝦球！原來是由馬爾代夫或塞舌爾直接空運到港。清澈湛藍嘅海水下，果然連海蝦都特別爽口彈牙！糖醋汁很醒胃，很適合作為開胃菜。呢一道菜同行朋友都一致大讚好食👍🏻呢味絕對好食過雞丁。

🥢主菜：韓辣汁燒牛肋骨🐄
牛肋骨採用左和牛來做，煮得十分腍，充滿膠原之餘完全唔韌，入口即化。泡菜嘅香酸辣配合滑嫩嘅和牛肉‥‥無得彈！係下次值得再嚟食嘅一道菜。

🥢主菜：燒豉油雞🐔
食唔慣西化中菜可試試原隻燒豉油雞，皮香之餘唔會乾身， 而且雞肉好滑溜。

🥢蔬菜：薑汁炒芥蘭
好少食芥蘭食得咁精緻。芥蘭煮得偏軟身好啱我口味，薑汁又不會喧賓奪主，連蔬菜也煮得唔錯。

🥢飯麵：集燴炒麵、揚州炒飯🍚
飯麵諗唔到食咩，最好食呢個。煎至雙面金黃嘅麵條上面有魷魚、雞肉、蝦仁和蔬菜，朋友們都大讚好食，我已經食得太飽冇試，只係食左揚州炒飯，但真係煮得好好，揚州炒飯係粒粒分明，夠乾身，每一粒都有蛋碎拌住。平時最難吃嘅青豆，竟然都有種充滿水份嘅口感，估唔到最後一味菜仍然驚喜連連。

最後點左幾件蛋糕作結🍰。可能是因為前面嘅中菜太出色，我反而覺得蛋糕好甜，唔係我口味🙅‍♀️。

好多人都會對未試過嘅新事物新環境都好抗拒好擔心，但正如英式中菜一樣，未試過點敢話傳統中式一定更出色？而事實上的確有唔少英國回流嘅人讚當地中菜比香港嘅更加好。移民都一樣。

總括來講，餐廳野食出色，服務方面可再細心些🤵‍♂️。例如提醒客人訂房要帶針卡，有D菜式冇提供，最好提早講俾客人知。。
　　
　　
　　
📍　1908 British Chinese
地址：上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
是日人均消費：$400-500

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<日常穿搭紀錄9.15-20>

發現最近常走一個甘辛混搭的風格。

右：黑色小洋裝，搭西班牙igor的黑色雨靴
中：白色蕾絲洋裝，外罩寬肩牛仔背心
左：黑色蛋糕棉質洋裝，搭牛仔短版外套

我喜歡這樣的風格，有甜美但不過份甜膩，有帥氣但不走陽剛路線。甘辛兩者中和起來，是一種獨特的自信和隨性。

就像吃咖哩，辣辣的辛香料裡，加了蘋果和南瓜，隱隱透出的甜味，會讓滋味更豐富，餘韻更悠揚（咦？怎麼有點變成咖哩店的文案感......)

#日常穿搭紀錄
＃有甜有酷
＃甘辛混搭風

逛完東京迪士尼樂園之後就是要來滿足大家的五臟廟了
這次進貢的是來自新宿的 Harbs蛋糕 以及一蘭拉麵唷

#東京 #日本 #想旅遊想瘋了

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這次母親節我又回購了🎂 #艾維爾手感烘培 蛋糕
之前買過他們的造型蛋糕，超可愛且都朋友和小孩都超喜歡的
這次他們有推母親節優惠蛋糕～當然不能錯過囉～
粉色鮮奶油搭配閃亮珍珠糖🍨看起來繽紛
外層還點綴小棉花糖，很中媽媽的少女心
內餡更是豐盛，什錦水果口味可以吃到多樣水果
與綿密芋頭，重點整體吃起來一點都不甜膩
超適合媽媽的啦💞一沒注意，後面媽媽都吃好多口🤣 🤣 🤣 🤣

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🎂愛維爾手感烘培
📮門市地址：新北市中和區民享街40-3號（臨近中和環球購物中心）
☎門市電話：02-22260058
🈺營業時間：早上08:00-晚上22:00

浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節

♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280
母親節優惠$1, 180至4/24

那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
藏著憧憬浪漫的少女

這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女，許繽紛生活如花綻放

｜義式綜合水果冰淇淋蛋糕｜
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上

一打開保麗龍蓋就是陣驚呼，太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上

以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂，且冰淇淋內注入的空氣量較少，
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化

這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍

💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4～8%
一般美式冰淇淋約10～14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試

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/ ⊃🍨幸福の滋味

𝚀&𝙰廣宣

冰淇淋蛋糕可以網購嗎？
可以唷，全台皆可冷凍宅配，而且卡瓦使用獨家引進日本保冷包裝技術，並使用乾冰及保冷劑，讓蛋糕維持的很好唷。

冰淇淋蛋糕怎麼切？
卡瓦有貼心附上限量不銹鋼刀唷，和塑膠挖勺可以挖冰，安九實測很好切，如果擔心的朋友可以將刀子泡熱水，擦乾後再切唷。

蛋糕會有色素嗎？會不會很甜？
低脂肪、低熱量，且不含香精、色素，別擔心唷。

卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie
中和建三門市| 新北市中和區建三路 26 號
永和永元門市| 新北市永和區永元路 105 號
📞02-2926 3888

🛒卡瓦蛋糕 https://kawacake.net/home
冰淇淋蛋糕 https://kawacake.net/mom2021
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