看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.3顆星  😍個人評論：4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - @taiwan.yayasu.homemade 關於專注在一件事情上40個年頭是什麼概念？除了日以繼夜不斷的精進以求昌盛與誠信之外，說實在這樣的心情可能已經不是現在斜槓文化下所能體會的了。正因如此當我看到蘇老爺古味創新館在網路上開始竄出頭角 - 由於中秋將至，送禮自然也是購買點心的大宗需求，看到這滿桌的產品除了三大盒完美符合不同取向的禮盒之外，再來就是我自己朝思暮想的各種零食了，說真的現在要能在非過年期間找到這些點心還真的比想像中困難，沒想到蘇老爺古味創新館的網站上竟然通通都有！ - 🤴特色餐點： - 金桂飄香禮盒 NT.$420 雖然說是40年傳承手藝，但就如同其名中的創新二字，符合現代人求新、講求天然、自然的產品，更是蘇老爺古味創新館近期傾心研發的一大重點，這盒金桂飄香禮盒就是最好的證明。 - 沉甸甸的禮盒中總共有兩款產品，而產品名稱中的金桂顧名思義就表示其中產品都和桂花有關係。兩款產品分別是桂花烏龍鳳梨酥，與桂花烏龍杏仁牛軋糖，雖說外觀維持著基本的古早風味，但無論是質感或創新度都讓人耳目一新。 - 桂花烏龍鳳梨酥可以算是本次訂購中最讓人驚豔的一款了！身為一個台灣人，吃過的鳳梨酥從小到大可能不下百顆，這款桂花烏龍口味的鳳梨酥卻完全讓人重新燃起了對鳳梨酥的愛，無論是桂花的清幽香氣、烏龍的甘甜底蘊，配合著鳳梨內餡的酸香與外皮的酥香，極盡完美的讓鳳梨酥跳脫出了全新的層次，可以說是一個人能一次吃掉一整盒的那種非常好吃。 - 牛軋QQ蘇打餅 講完了他們的牛軋糖當然要提到這網路票選第一名的牛軋QQ蘇打餅，除了蘇老爺的高水準牛軋糖不說，配上的鹹蔥蘇打餅香氣真的超濃又酥脆可口，非同小可，看來在這個重視評價的年代，網友的話真的要聽啊！ - 甲仙農會嚴選梅精軟糖 好久沒有吃到這麼天然的軟糖了，一點香精味都沒有，梅精作為一個半健康食品本來就對身體非常好，加上濃縮了梅子的香與酸，非常適合一般上班族久坐吃不下飯時當作餐前開胃點心，也很適合在外奔波的人放在包包裡，在炎熱夏天既消暑又解渴開胃。 - - 古味創新雪霰禮盒 NT.$520  在訂購的所有品項中，雖然都非常的物超所值，但這盒雪霰禮盒真的完全CP值飛天了，既好吃又好玩！就連外觀的設計都非常可愛明亮，相信收到這樣子活潑逗趣的禮盒也會讓人感到非常開心。- 原味花生麥芽糖 - 雖然習慣上會剪成一口口的尺寸，但其實到最後實在太好吃了，我根本是直接剪一長條當作甘蔗來嗑，不到一個小時就被我吃個精光，傳統麥芽糖讓人最驚豔的地方就是不僅在外表有花生粉包覆，就連內心也包著滿滿花生粉，吃在口中只要是堅果控絕對都會顱內高潮，這堪比小當家麵非麵的做法讓人真心佩服，台灣傳統的手藝與智慧真的很厲害。 - 綜合酥菓片 NT.$150 - 他們家的綜合酥菓片開罐方式也是一直讓我記憶猶新的主要原因，因為這樣的設計不僅可以保證蔬果與空氣的最少接觸，同時也不會在帶出門或是運送途中受到擠壓而噴出或碎裂，非常聰明。 - 微糖楊桃果乾 NT.S250 除了糕餅類與麥芽糖之外，才華洋溢的蘇老爺其實也有一系列的果乾產品，從無糖到微糖的天然選擇非常豐富。這次因為家中有人喜歡吃這類型的產品，當然就也順手訂了一包，而且還訂了最最特別，同時聽說也常常大缺貨的楊桃乾！ - 鈣多多起司棒 NT.$180 本次所有訂購的產品裡，我最期待的就屬這款鈣多多起司棒了！本身就是一個重度起司控，在看到這款起司棒裡竟然真的有帕馬森起司粉之後，立馬手刀下訂！畢竟坊間起司類型的餅乾不少，但是通常只是在表皮灑粉示意，這款完全沒在表面玩花樣的樸實讓我一眼就看上！ - 老鹹檸檬醬 NT.$350 最後一樣商品在這次訂購中可以說是黑馬冠軍，沒想到這罐老鹹檸檬醬可以如此厲害！本來訂購的原因只是因為最近在進行飲食管理，想喝飲料但又無法，想說這罐使用了屏東九如檸檬製作的檸檬醬號稱可以還原港式鹹檸七，那加上氣泡水應該也是種低熱量的飲料代替。 - 看看那中秋限定的玉兔包裝！可愛到不行欸怎麼能這樣！如果是我收到這麼用心又好玩好吃的禮盒絕對會對送禮人印象深刻，整個人分數直接加到滿分。 - 🙋‍♂️店名：蘇老爺古味創新館 🔍地址：高雄市鳥松區仁勇路181號 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的高雄 #豪爽的宅配

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：5.0顆星  😍個人評論：5.0分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 中秋送禮這件事，除了月餅派的與新潮派的戰爭之外，在那祥和又歡樂的一方水土上，有著一群對於蛋黃酥極盡熱愛的狂粉，總等著每年中秋拋開熱量表，往死裡給它一餐吃上十顆八顆美味蛋黃酥。只要你遇見他們，不要懷疑，送出一盒美味的蛋黃酥絕對能讓他們對你感激三生三世，至於對於蛋黃酥的品質要求，當然也是絕對不能馬虎的，而這次所購買到的J.L.手作烘焙蛋黃酥，一定讓你高空過關。 - 樸實不造作的色系，搭配上大大的燙金字體，簡約而不簡陋的大方盒做讓人在收到時就能感覺到他們家的風格不同於一般坊間的浮誇媚俗，根據個人經驗來說，往往越是簡單的包裝越可能裝著神級產品，畢竟就算生意再好也要控制成本，盒子太誇張的往往華而不實。 - 🤴特色餐點： - 打開盒子就能看到可愛的蛋黃酥安居其中，他們家的禮盒總共分為兩種大小，9入裝的蛋黃酥禮盒原價NT.$540，中秋前特價只要NT.$450，等於一顆五十元而已！以這種一顆顆手工製作的甜點來說真的完全不貴，兩盒以上還免運費絕對超級划算！ - 每顆蛋黃酥都有獨立包裝，除了方便大家分食之外更適合早上上班前塞一顆到包包裡，省了去早餐店的行程還可以多睡二十分鐘，根本人生勝利組。 - 除了蛋每每的黃酥本人之外，盒內還會附上兩張可愛小卡，不管是色系選用或是整體質感，看了都讓人非常療癒又開心。 - 藍色的小卡介紹的是他們家的各種商品，除了招牌的精品蛋黃酥之外，還有另外兩種現場限量版是金沙曲奇與青檸鳳凰酥，在今天試過他們的蛋黃酥之後我對於這兩款都超有興趣，可惜只開放現場購買，而且無法預定，實在非常可惜。 - 另一張小卡的背面則是清楚寫明了蛋黃酥的保存方式與保鮮期限，看到冷藏冷凍可以保存20天實在讓人非常開心，不會像一般月餅一樣被迫要在一周吃完完全沒了壓力，烤箱回烤之後就跟現做出爐一樣香到不行(嚴格講起來回烤過程中已經全家都是香氣了哈哈哈)，盒子的側邊也都會貼上製作日期，整體讓人覺得非常貼心。 - 一離開包裝袋，蛋黃酥自帶的香氣完全噴發沒在客氣，外觀上是又圓又膨非常討喜，同時刷上蛋黃液的地方烤出了非常誘人的金黃，讓人想直接整顆塞到嘴裡馬上享受。 - 切開檢查看看鹹蛋黃本身的大小與濕潤度，可以看到蛋黃本身的油脂凝結非常漂亮，尺寸也很適中天然，不會像某些鹹蛋黃過於巨大而反而味道不夠濃郁，後來與老闆線上聊天才知道，他們竟然連嫌蛋黃都是自家手工製作的！真的超級用心在製作產品，難怪超難搶！ - 看那一顆顆的可愛蛋黃在風乾排排站有多可愛！(照片使用已經過店家同意)，不只是每顆蛋黃的色澤都非常金黃剔透，由於用上了紅土雞蛋，亮度與圓潤度也是萬中選一的高品質，難怪會叫做精品蛋黃酥，絕對名符其實！ - 連蛋黃都這麼費工，讓人實在好奇其他部分的製程，一問之下才知道原來他們的原料可都是非常講究的。光這一個剖面圖我們就能看到日本原裝進口的麵粉、法國天然奶油製成的麵皮，更是在甜度適中又不會過於油膩的紅豆餡中拌入了同樣來自法國的萊斯克奶油，難怪在吃的時候除了吃到粒粒紅豆口感與綿滑紅豆泥之外，還有一絲絲奶味餘韻，讓人口水流不停。 - 除了內裡的材料選用非常考究之外，蛋黃酥的頭頂上也同樣鋪張的放上了大名鼎鼎的法國鹽之花，個人覺得他們的鹹蛋黃本身鹹度算是不死鹹，搭配上咬到鹽之花的層次非常多元，在口中的鹹味變化感煞是迷人，跟一般蛋黃酥比起來有趣許多。 - 至於餅皮部分留到最後才說，就是因為實在是太讓人驚艷了！與一般蛋黃酥非常不同的是他們的餅皮層次感很足夠，老闆說這個餅皮是以法式酥皮的基礎下去改良的，吃起來既酥脆又層層分明，卻不會有一般中式點心的乾口與粉感，吃到的是一層一層無限堆疊的奶油香，配合著紅豆餡與紅土鹹蛋黃搭到不行。 - 蛋黃酥每年都在吃，但是能讓人驚豔的非常少數。這次購買到J.L手作烘焙他們家推出的蛋黃酥實在非常幸運，不管是蛋腥味、蛋硬化、乾口酥等等的狀況在大吃他們家三盒蛋黃酥後沒有任何一顆有這些情況，品質既穩定又高級，非常推薦給一樣喜歡蛋黃酥的人。 - 🙋‍♂️店名：J.L.手作烘焙 🔍地址：臺中市大里區中興路一段306巷11號 電話：04-2496-5669、0965-407-163 營業時間：早上10:00至晚上21:00 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #夜市美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的宅配

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.0顆星  😍個人評論：4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 轉眼之間中秋節又在巷口了，以往每年不管是送上新潮的甜點禮盒、各式的跨國品牌禮品，總是讓人要舟車勞頓一番才能讓每個人收到的禮物適得其所，今年非常幸運的讓我找到了港記酥皇蓬萊摩沙，不僅是在台灣深耕超過20年的老字號，從品牌創立初期受到洪金寶、譚詠麟等知名港星愛戴，到現在各個巨型部落客都爭相為其背書，又或是他們產品的多元性，每種不同的商品竟然也都是猶角崢嶸的競賽常勝軍，不僅方便的一次買齊所有禮品，更是品質掛保證的金字招牌。 - 今年他們推出的2021中秋星願禮盒實在深得我心，又因自己平常就有在購買他們家的習慣，更是忍不住的帶上了一盒集結了鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥的鳳舞三重禮盒準備自己享用。 - 🤴特色餐點： - 2021中秋星願禮盒 NT.$580 打開沉甸甸的喜氣大紅禮盒，除了感受到盒子本身紮實又高質感的作工用心之外，塞滿滿的豐盛感更是直接映入眼簾。最喜歡這種硬質盒裝的禮盒設計，不僅是送禮送起來有面子，更是可以在享用完美食後繼續使用來裝一些生活小物，非常的環保。 - 禮盒內除了有三顆鳳梨酥、三顆鳳凰酥所組成的六數之外，還有就是以鳳梨蛋黃酥、紅豆沙蛋黃酥、綠豆沙蛋黃酥各一組所構成的六，加起來的寓意就是六六大順，是非常討喜又不會過於造成小家庭負擔的組合。 - 將三種蛋黃酥剖面切開，香氣瞬間充滿整個室內，每顆蛋黃無論色澤、濕潤度、新鮮度都無可挑剔，層層環繞的餅皮香酥薄脆，而且他們家堅持使用進口奶油，不含任何的牛油、豬油，不僅口感更加酥香，送禮上也不用擔心人家會忌口，完全毫無壓力。 - 個人最喜歡的就是這款鳳梨蛋黃酥，鳳梨餡本身的濕潤度比起紅豆沙與綠豆沙都更高，吃起來就像是餅皮被換置的鳳凰酥一樣，但是神奇的是換上了可口的千層餅皮之後，讓人更能品嘗到鳳梨餡的香甜與蛋黃溫潤油脂的交織，限定中秋期間才有的美味真的要搶才有。 - 鳳舞三重 NT.$350 這款就是買來自己享用的鳳梨酥禮盒，至於為什麼要單拍這款禮盒，因為這款的外包裝太好看了！漸變的反光設計在一般禮盒上非常少見，簡約的同時又帶著新潮大氣，實在很難想像這麼好看的禮盒包裝來自於一個二十年老品牌之手，讓人對於他們的創新能力與流行敏銳度都感到深深佩服。 - 由左至右分別是鳳凰酥、鳳梨酥、土鳳梨酥三款產品，其中鳳凰酥與鳳梨酥在2021中秋星願禮盒中也都有，而個人最喜歡的則是最純粹卻不簡單的鳳梨酥，不管是外皮酥鬆的製餅技術 - 總統餅 NT.$320(綠茶/山藥) 既然都要到港記酥皇蓬萊摩沙了，怎麼能忘記下訂他們紅極一時的總統餅呢？這可是要在取貨至少兩天前下定才能買到的美味甜餅。別光看外包裝斗大的總統府與簡單標題介紹﹑這餅可是上過各大媒體，甚至被香港特別報導的國宴等級點心，訂來當作孝心是再適合不過了。 - 節慶限定禮盒–冰霜奇緣 NT.$880 這是今年不管是收禮或是送禮我看過最巨大的禮盒了，拿在手上實在是無法不感受到滿到漫出來的誠意與用心。為何叫做冰霜奇緣？因為港記酥皇蓬萊摩沙非常貼心的把他們家的冷凍類兩大狂銷主將給請到了同一款禮盒中，整盒一起冰入冷凍方便又順手！ - 一將禮盒打開就能看到八條紐約芝士條與十顆他們最引以為傲的翡翠綠豆糕，別以為這樣子的份量很多，光是他們的翡翠綠豆糕，有別於一般坊間的乾粉綠豆糕，可是入口即化，一個人要吃掉整盒都沒問題。再來講到他們的紐約芝士條，這可是東森頻道媽媽好神網紅熱愛甜點，既方便又美味。 - 送禮就要選這種獨立包裝的產品，不僅不會給別人造成困擾，更是安全又衛生，在現下防疫期間更是重要。黃色的包裝配合著產品的兩種主色非常和諧，想必他們一定也在包裝上下了非常大的功夫，讓人無論是遠看近看都覺得親切又有質感。 - 實在很難找到每款產品都能如此強勁的品牌，難怪港記酥皇蓬萊摩沙可以在台灣屹立二十餘年，不管經過各種風雨都未曾動搖其被各大名人愛戴的實力。推薦大家在中秋前一定要事先訂購，否則向隅實在可惜。 - 🙋‍♂️店名：港記酥皇蓬萊摩沙 🔍地址：108台北市萬華區漢中街6之2號 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #夜市美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的台北