作者asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯)
看板ChungLi
標題[食記] 禾野鐵板燒
時間Sun Jul 1 22:24:42 2012
原本打算去家樂福二樓的品田牧場。
開了那麼久,愛吃豬排的我不去踩一下似乎說不過去。
到了櫃台一問,竟然要等一個半小時。
一個半小時!再多半小時我都可以去附近摩鐵休息了。
也難怪王品集團越開越多間。
懶得再去別的地方。
反正周日到哪裡應該都差不多吧,看看隔壁那精美的爭鮮....
三商?沒興趣。
丹堤?何必呢?
咦?旁邊有間鐵板燒耶。
平價鐵板燒嘛,應該都差不多才是,應該不用怕踩雷吧?
雖然內有大約四個服務生,但客人多嘛,桌面不甚整潔我還可以接受。
每個廚師都非常忙碌,站我面前這位更是倒下一整籃青菜,一直炒著,從未停歇。
雖然有看起來頗平價的牛羊豬每種90元,但中午已經吃了頗為失落的一餐,
晚上至少也得吃飽一點。
於是點了沙朗牛排(180),清炒蝦仁(160),和單點一個蔥花蛋(25)。
菜還沒上,先去盛飯。
以米飯的彈性,光澤,香氣和黏稠度來看,我慎重地給它打七十分。
滿分是兩百。
夾雜許多碎米,黏成一坨坨的飯,令人食慾大減。
我好想念林家滷肉飯和董記的米飯啊!
高麗菜和豆芽。
這東西是最安全的,所以不可能不好吃。
但吃起來就是怪怪的。
面前的師傅正在炒下一籃高麗菜,看來生意應該不錯。
「本草綱目」記載:洋蔥具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,
溫中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效。
在西方,洋蔥不但有"勝利"之意,
更因有著特殊的味道和甜味而被稱為窮人的松露。
為甚麼一直提到洋蔥呢?
因為一盤沙朗牛排裡面,大約有15塊長寬各1cm,約0.5cm厚的牛肉,其他全是洋蔥。
喔,還有幾片辣椒。
肉質.....甚麼肉質?
這樣子你要收我180元!
我覺得,既然價格不算太高,份量跟品質如魚與熊掌,不能兩者兼得。
但在這間餐廳而言,份量跟品質如林志玲與藍寶基尼,兩者兼不能得。
還是因為最近酒肉吃太多,老闆幫我顧身體呢?
真是好心哪。
面前的師傅已經炒了四、五籃青菜。店裡人是不少啦,但生意真的這麼好喔?
清炒蝦仁。
這.....這不應該叫清炒蝦仁,應該叫清炒洋蔥配蝦仁才是。
數了數,應該有十隻一元和五元大小的蝦仁,剩下的也全是洋蔥。
這樣也收我160元,比搶銀行更好賺。
我已經不想數面前師傅到底炒了幾籃青菜,反正沒停過。
是說,這樣也算是種桌邊秀吧,就跟看著劇情一直重複的八點檔配飯差不多。
蔥花蛋。
應該是今晚MVD(Most Valuable Dish)。
一顆蛋打下去,灑點蔥花,幾乎無調味,這樣也賣25元。
不過還好啦,跟剛剛受到的打擊比起來,這實在是不痛不癢。
啊,面前的師父去休息了,辛苦他了。
原來,剛剛炒那麼多青菜,全部都堆在旁邊放涼,等到有客人上門就可立刻上菜。
難怪青菜吃起來怪怪的,因為少了"現炒"的味道啊!
從點單上菜到吃完買單,不到20分鐘,真不愧是鐵板燒界的麥當勞。
食畢,只覺空虛。
禾野鐵板燒,你好樣的。
此篇食記無照片,因為實在太震驚,忘了。
禾野鐵板燒
地址:中壢家樂福二樓
電話:不想知道
營業時間:還不快倒?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.79.47
推 SeekU:頭推 07/01 22:26
推 halufiBLUE:頸推 07/01 22:28
推 avalanche200:.....所以是警世文... 07/01 22:29
推 fouraugust:快笑死,好久沒看你反推店家了!!! 07/01 22:29
→ asouleater:吃到普通的店,我懶得寫。因為看起來就像"到此一遊"。 07/01 22:32
推 halufiBLUE:真的太好笑了 07/01 22:35
推 fouraugust:哥吃的不是食物是... 07/01 22:35
推 halufiBLUE: 餿 07/01 22:36
推 RealTurtle:好個認真的餿食記XDD 07/01 22:44
→ asouleater:可是好吃又超值的店實在不多...所以寫餿記應該產量大增 07/01 22:48
推 emilyluvsptt:哈哈哈哈!好好笑!XDD 07/01 23:22
→ asouleater:古希臘文化常說,喜劇源自於悲劇。 07/01 23:31
→ asouleater:更正確來說,喜劇是源自他人的悲劇。 07/01 23:31
推 boogieboogie:超難吃!!!我星期五中午吃完也是超火大!!! 07/01 23:32
→ boogieboogie:師複就在我面前把黑胡椒醬一直加水稀釋..... 07/01 23:34
推 kokus:青菜先炒好放旁邊就遜掉了,鐵板燒炒個青菜不用五分鐘吧 07/01 23:57
推 billyyeh:還是中原家樂福2樓那間鐵板燒好多了~90元吃到飽!! 07/02 00:36
推 waspie:好好笑XDDDDD 07/02 00:42
推 shawn1116:這家真的很貴 07/02 01:00
推 a7420852:抱歉,哥吃的不識時務(不選字就跟不挑餐廳一樣) XD 07/02 01:35
推 jojo5417:太好笑了啦 07/02 02:33
推 lin6890:文筆很好 好好笑 推你XDD 07/02 07:10
推 bluesky2:杯~~~具~~~阿 XDDDD 07/02 07:37
推 desamber:改裝前2樓那家鱻廚鐵板燒還蠻好吃的.至少醬很香 07/02 07:58
→ morgan13:推文中說的中原家樂福2樓那間鐵板燒不就是原po說的這間嗎 07/02 10:36
推 yelbeer:元PO得應該是中華路靠近天晟醫院那家吧 07/02 11:24
推 YummyBynum:XD 07/02 11:41
推 bonni:太好笑的食記了!!! XDDDD 07/02 12:12
推 wowcowshm:借問一下大家有推薦的鐵板燒嗎!!最近很ˋ想吃 07/02 13:15
→ asouleater:我覺得健行路上的大和鐵板燒還算不錯,對得起價格。 07/02 13:51
推 morgan13:中原家樂福不就是靠近天晟醫院那家嗎?應該不是中山東路那 07/02 14:44
→ asouleater:中壢家樂福是近天晟,中原家樂福是近南亞。 07/02 14:58
推 oover:有效有推 07/02 15:50
→ creat0903:近天晟醫院那間是中原店耶~中山東路那間才是中壢店 07/02 16:10
推 morgan13:樓上是對的,家樂福網站是這樣寫的 07/02 16:36
→ asouleater:喔喔!那是我弄錯了。總之,這間是在靠天晟那邊。 07/02 18:59
推 abandoner:之前去吃也是暗在心中發誓 如果我再來吃一次就變男的 07/02 19:10
→ morgan13: 結果吃完就收到兵單 07/02 19:24
推 deadangel111:警世文XDDD 07/03 23:06
推 henry5405:我上去吃,其他菜全部吃完了他們還少送一道主菜!超扯~爛 08/05 22:31
→ henry5405:一開始以為他會晚一點送,沒想到是忘記 08/05 22:32
推 aadiorxl:不得不推一下 10/31 21:17