[爆卦]丙級術科成績查詢是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 丙級術科成績查詢產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅Qo'eat蔻食 王美姬,也在其Facebook貼文中提到, 「文長.磨刀的時間更長」 十幾年前因為先生的一句:最愛吃虎皮蛋糕了! 開始學西點蛋糕麵包, 下了一番決心才捨得買了一台不到3000元精工牌小烤箱, 照著前輩們的食譜自己在家土法煉鋼, 迷迷糊糊考了一張西點蛋糕丙級證照。 生了女兒想要自己做手工餅乾給她吃, 冰盒餅乾、彩繪糖霜餅乾是我們母女當年的最愛...

  • 丙級術科成績查詢 在 Qo'eat蔻食 王美姬 Facebook 的最讚貼文

    2018-03-09 09:25:09
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    「文長.磨刀的時間更長」
    十幾年前因為先生的一句:最愛吃虎皮蛋糕了!
    開始學西點蛋糕麵包,
    下了一番決心才捨得買了一台不到3000元精工牌小烤箱,
    照著前輩們的食譜自己在家土法煉鋼,
    迷迷糊糊考了一張西點蛋糕丙級證照。

    生了女兒想要自己做手工餅乾給她吃,
    冰盒餅乾、彩繪糖霜餅乾是我們母女當年的最愛,
    也接了不少訂單(其實很感謝當年的客人,品質真的很需要加強啊!),
    照著日本的食譜也做出不錯的的彩繪蛋糕捲,
    包好送給幼稚園老師,受邀扛著烤箱去幼稚園教小朋友做糖霜餅乾,也是和女兒很難忘的共同回憶,
    一晃眼10年過去了,
    總覺得應該在西點學習的路上給自己一個交待,
    四年前忙著做造型饅頭訂單,
    衝時間出來去上乙級證照班,
    每天睡不到4.5個小時,
    瘋狂K書做考古題,學科居然考到96分,
    無奈術科抽中乳酪蛋糕,
    烤箱爐溫不夠,
    烤了2.3個小時也無法熟透,
    當下難過的心情到現在還記得,
    可是也沒辦法,只能隔年再加油,

    第二年正逢造型饅頭開課的期間,
    學科一樣考過了,
    術科卻和海外課程強碰,
    思量過後還是以排好的課程優先,
    術科因此缺考,
    去年禾沐開了乙級證照班,
    工作滿檔,本來完全沒有打算要報名,
    可是總監的一句‘要起到帶頭作用’,
    好吧,只好跟著大家旁聽,
    真的是旁聽啊~
    大部分是大家在大教室上課,
    我在小教室教課,
    用偷聽的方式回顧課程,

    既然沒有時間練習就只能看紙上談兵了,
    抱著乙級教材反覆看,
    考前2個月每天都要熬夜K書做筆記,
    術科考試的當天,還安排了晚上去台北美味生活開直播,
    早上8:00進考場,
    下午4:30才清洗好離場,
    最慘的是忘記帶水進考場,
    (大家考試一定要記得自備保溫瓶啊,
    站太久又沒喝水回來後腰整整痠了一個月)
    考完馬上換裝,
    帶著滿身的瑪琪琳味去趕高鐵上台北,
    一切都盡力而為了,
    結果只能順其自然!

    年後大概成績公布的時間到了,
    上網點了查詢卻不敢看,
    拜託先生幫我瞧瞧結果,
    他笑而不答,
    還說:放榜都是要自己看的,
    瞇著眼睛瞄了一下是:「及格」!
    當下抱著先生大飆淚~
    終於對自己學了10年的西點有個交代了!

    回想可以通過的原因,
    真的是上帝的恩典!
    抽中的題目是雖然最大量,
    但都是和我的專業-立體造型饅頭相關,
    題組3.包32個墨西哥麵包,
    對包慣奶黃包的我們來說,真的是駕輕就熟,
    烤完32顆0露餡!
    蘋果塔做的花也是完美狀態,
    裝飾海綿蛋糕-翻糖皮的批覆真的比蛋糕饅頭容易太多了!
    萬事互相效力,
    中西點有相當多的互通之處,
    未來希望努力把倆樣點心結合起來,
    創作更多甜美又健康的點心和大家分享!

    這就是美姬老師的點心之路,
    謝謝一路上給我無聲掌聲-按讚的妳們,
    沒有大家的鼓勵我做不到,
    謝謝妳們🙏🏻

    特別要感謝王泓霖老師的指導!
    禾沐生活學苑提供課程環境!
    Cherry 、Kerry老師借我廚師服考試!
    點心路上每一天都是新的起跑點,
    不管大家在哪一個階段,
    都為我們最愛的點心一起並肩加油吧!

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