這兩天我的FB暴增了超過2000粉絲,很多人到信箱📪留言問我很多關於瘦身的問題,這邊統一回答:
站在純粹靠運動來減肥的角度,最好的辦法一定是心肺運動,因為要驅動身體用脂肪作為能量最佳的途徑就是提高心跳,以前總是認為有氧運動比較好,因為脂肪燃燒需要氧氣的介入,但後來研究發現就算是無氧運動也有Afte...
這兩天我的FB暴增了超過2000粉絲,很多人到信箱📪留言問我很多關於瘦身的問題,這邊統一回答:
站在純粹靠運動來減肥的角度,最好的辦法一定是心肺運動,因為要驅動身體用脂肪作為能量最佳的途徑就是提高心跳,以前總是認為有氧運動比較好,因為脂肪燃燒需要氧氣的介入,但後來研究發現就算是無氧運動也有After Burn的功效(就是指運動當下雖然身體得不到充足的氧氣但運動停止後身體得到充足氧氣是有持續燃燒的效果)所以近期才會有很多宣導每天幾分鐘就能瘦身的運動,類似Tabata,HIIT,HVIT等的間歇運動短片,這些都是有科學根據的!
另外要打破一個迷思就是很多人認為有爆汗的運動才能瘦,但想請各位思考一下,一個冬天在戶外運動了一天的人可能不太會流汗,比起坐在蒸氣室蒸出一身汗的人,誰的瘦身效果會比較好?所以很顯然的,流汗的多寡跟運動燃脂效果是不能成正比的,最關鍵反而是心跳,心跳的強度夠高,才能短時間內就讓身體把脂肪作為能量來使用,也就是我們俗稱的燃脂運動。
但這張圖最關鍵在講的是,單純靠運動,相比起運動搭配飲食控制的效果,是無法比較的,但這裡的用意不是鼓勵你不運動,運動最重要的是對於身體的代謝能力(就是身體利用食物的能力)有很大很大的幫助,這兩者必須相輔相成,才能達致最好的效果,所以如果有人跟你說可以放肆亂吃,只要靠運動就能瘦這樣的理論時,希望你能有足夠的判斷能力判斷這種說法的真實性。
這裡也要補充一點關於飲食控制,絕不是市面上很多人說的不吃澱粉,或是節食挨餓!「均衡」永遠是健康飲食的王道!只要上網查詢「扇形食物金字塔」就能看到目前全球很多國家政府機構都在推廣的健康均衡飲食方案,要透過控制飲食減肥,概念應該是把「大金字塔」變成「小金字塔」,而不是任意抽走金字塔中的任何一個項目,這樣能理解嗎?
最後,想跟大家說歡迎大家在這裡盡量發問跟健康相關的問題,不保證一定會一一回覆,但有必要的一定會盡量儘快回覆!謝謝大家支持!😊✌️ #Hero祖雄
中華人民共和國人力資源和社會保障部認證 一級公共營養師
Certified Nutritionist - Seal of the Ministry of Human Resources and Social Security, The People’s Republic of China
中華民國肥胖研究協會 認證 體重管理士
Certified Healthy Weight Junior Manager – Chinese Taipei Association for the Study of Obesity Taiwan, R.O.C.
美國 NSPA 認證 體能專家
Certified Conditioning Specialist (CCS) - National Strength Professionals Association
FISAF 國際體育有氧體適能聯盟 認證 專業基礎核心訓練師 & 體適能指導員
Certified Core Fitness Leader (FCC) & Certified Fitness Instructor (FFI) - FISAF(Federation of International Sports, Aerobic and Fitness)
西餐烹調丙級廚師 - 中華民國技術士證
Class C skill category on Western Culinary -Technician Certificate, Republic of China
中華民國 台北市游泳協會 認證 C級游泳教練
Certified Swimming Coach - Chinese Taipei Swimming Club
中華民國紅十字會認證 合格急救員
Certified Standard First Aider - The Red Cross Society of The Republic of China
NLP 運用心理學 執行師 & 教練
Certified Neuro-Linguistic Programming (NLP) Coach & Practitioner
丙級游泳教練證 在 蔡傑爸 Facebook 的最佳解答
《教育部獎狀》~ 2
.
體制外,
在爸爸的努力下,
訓練孩子某些能力可以保持著「優秀」的狀態,
例如:直排輪、游泳、獨輪車、蛇板、雙龍板、網球….
.
這些能力讓他在人生的道路上展現出《自信》與《笑容》,
也可以讓別人投以《尊重》與《平等》的眼光。
.
而.....體制內,
就要靠孩子自己本身的程度與造化了。
.
現實,往往是無奈的,
大部分的時候,
程度好的學生,才會有好的造化,
而程度差的學生,都只能以悲劇收場。
.
以前,我在A段班,
跟同學程度差異太大,
那是一種……摸不著邊際,
完全使不上力的感覺,
處在不管你再怎麼努力也沒有用的環境,
.
每次段考都是全班倒數第二名,
請問!誰沒有自尊心?
.
在這樣的環境,
每天面對那些很會念書的同學,
硬撐了半年,
那種抹不掉的自卑感讓我快要窒息了,
讀書,讀到都想要自殺了。
.
那…小學6年、國中3年,
蔡傑當了9年的【最後一名】,
承受我當年自卑強度的18倍以上!
又會是什麼感覺?
.
一想到這裡,
我就無比心痛,
孩子表達能力差,
不會講,講不出來,
並不是….真的沒感覺!
.
有血,有肉,會呼吸,
一定會有感覺,
只是.....他無力反擊,
他只能依照大人的安排,
然後….一直忍耐、再忍耐。
.
真正的愛到底是什麼?
.
我還要繼續維持著「好聽的校名」,
忍心讓孩子在12年的國教,
都要永遠當班上的「最後一名」!
.
我真的要狠心讓孩子繼續在體制內的環境....
讓《自卑感》一直默默停留在孩子身上,
成為常態?
.
鏡頭,再次拉回到我身上….
我的人生轉淚點是在…
第一所高職被退學之後,
我搬到南部,
就讀的第二所高中,
.
在人家眼中....
這不是一所好的學校,
當時我們班上有47個人,
高一的上下學期,
6次月考,我都是考34名,
.
但,高二之後,
我的腦袋突然開竅了,
開始慢慢掌握到《讀書的技巧》,
.
高二至與高三的上學期,
共3個學期,累計了9次月考,
每次班上考第一名的人都不一樣,
9次月考,換了9個第一名,
考第3名的,也是都換來換去,也是換了9個人,
.
很奇妙!
每次考第二名的人一定都是我。
.
雖然我跟《第一名》是無緣的,
但是學業總成績平均下來,
我應該算是班上穩定度最高的人,
.
高三下學期,畢業前夕,
我們科系有2個班,
每班即將各派10名學生去參加 ~ 推薦甄試。
.
因為高一的上下學期,
我的成績太差 - 第34名,
我在班上的五個學期累積的總排行是第11名,
若不是導師的勸說,
鼓勵第10名的女同學把推甄的資格讓給我,
.
我就沒有機會以全科系排行吊車尾第20名,
放榜時,
以全科系的第一名的成績考上二專,
我,沒有讓導師與第10名的女同學丟臉。
.
畢業典禮那天,
我是代表我們科系上台領獎的人,
這是我人生第一次有當【榜首】的感覺。
.
你喜歡當「榜首」的感覺?
還是喜歡當「吊車尾」的感覺?
這還需要問嗎?
.
其實….
只要你有辦法考進【前幾名】,
只需要一次,一次就夠了!
〈榮譽心〉與〈面子〉會自然產生,
《自我要求》與《努力向上》會變成是『本能』,
那是不需要大人刻意要求,
你也會自己去練習的能力!
.
高二上學期,
我不小心考上第二名之後,
榮譽感與自尊心就會告訴自己,
【我不會讓自己再低於這個名次了】!
我也確實做到了,一直維持到畢業。
.
我自己有過這樣《神奇的感覺》,
我當然希望我的孩子也一定要體會到這樣的感覺!
.
這種能力,重不重要?
當然重要啊!
這就是謀生的競爭能力啊!
.
在台灣,有什麼環境,
可以讓蔡傑這種程度可以當「前幾名」的學校?
幼稚園、小學、國中,
待在一般的學校,他連邊…都摸不到!
.
他很難體會到我說的那種《神奇感覺》,
體制外,我讓孩子得到滿滿的成就感,
那又如何?
體制內,我一點辦法也沒有!
.
因為….
體制內需要的….不是爸爸,也不是媽媽,
而是...《超級熱血的老師》啊!
.
中度 - 身心障礙者,
智商太低,交不到朋友,
沒有閱讀能力,沒有溝通能力….
在體制內要能夠活下來都已經是高難度了,
更何況是….我要的那種《脫胎換骨》的感覺。
.
當初我屬意的是高職的綜合職能科,
可惜,
蔡傑的程度比我想像中的還要差,
我沒想到….
他居然連這種學校都考不上!
.
唉~
蔡傑求學之路又比我坎坷了多少倍….
這種低智商的孩子,
如果失去了父母,到底要怎麼活下去?
.
最後,
我會選擇「特殊學校」的另一個原因,
兩年前,已經寫過了….
https://www.facebook.com/tsaijey/posts/914119692121042
.
裡面內容有提到…..
國中資源班的老師有跟我說:
「可以先讓蔡傑讀特殊學校,
半年後,再向國教署申請,到時候看有沒有缺額?
如果有缺額,蔡傑的分數只差兩名,
或許就能轉過去了」。
.
在蔡傑進入特殊學校之前的暑假,
級任老師有先來做家庭訪問,
我也將我希望蔡傑以後可以轉校的意願傳達給老師知道,
老師也同意會幫忙申請。
.
一年的時間過去了,
高一下,學期末,
老師有將「申請單」讓蔡傑帶回家給我簽名,
等了一年,終於等到這一刻了,
.
朝朝暮暮…. 盼了好久 ,
總算有機會可以申請轉學去綜職科了,
.
蔡傑在特殊學校已經讀了快一年,
我看一下「申請單」,
想了3分鐘….
.
我並沒有簽名,
然後….
跟蔡傑簡單的討論一下,
最後決定….
「我們不轉了」!
「我們要在特殊學校讀到畢業」!
.
為什麼?
我們父子的資質….
都是待在人家眼中【瞧不起的學校】,
才開始有表現的空間。
.
事實證明也是如此….
直到蔡傑念特殊學校,
他才開始有機會可以在同儕之間嶄露頭角,
.
蔡傑在特殊學校參與的活動有哪些?
.
● 參與2018特奧東亞區田徑賽暨青少年領袖峰會。
● 校內表演 ~
職業教育課程持成果發表 - 表演獨輪車。
特色課程體驗暨轉銜活動迎賓 - 太鼓表演。
● 校內學藝競賽 ~
107學年第2學期職業技能競賽-JUST麵包坊組,團體競賽第二名。
108學年第1學期學藝競賽-母語表達比賽,第四名。
● 代表學校參加108年各項運動比賽 - 扯鈴錦標賽、羽毛球比賽、桌球比賽。
獲得「嘉義市108 年市長盃扯鈴錦標賽」,社會男子組技術賽 - 甲等。
● 學校25周年校慶活動與日本姊妹校視訊交流 - 獨輪車+扯鈴 表演。
● 108.6.12與校長一同至嘉義市警察局「特殊奧運執法人員火炬跑」宣講。
● 108年「特奧融合露營活動 - 讓我們嘉在一起」擔任活動總召。
獲得《國際特奧會》頒發「融合創新者」獎狀。
● 參與2019年、2020年全國高級中等學校 - 童軍大露營活動。
● 參與國際日本教育旅行 - 九州鹿兒島、宮崎縣與日本學校交流。
● 當選108學年度嘉特小市長。
● 學校26周年校慶活動與日本姊妹校視訊交流 - 以嘉特小市長代表致感謝詞 及 蛇板特技表演。
● 執行小市長政見 – 上台對全校學生演講,每月推薦好書。
● 參加2019中華台北特奧會 - 社區融合大挑戰活動。
● 2019國際特奧東亞區融合網球比賽,獲得 - 雙打冠軍。
● 為精進網球技術,有機會再次為國增光,老師申請到學產基金 - 網球培訓計畫,外聘教練一對一指導。
● 學習扶助計畫-烘焙考照班,技術士鑑定考上烘焙食品麵包-丙級證照。
● 獲得國泰基金會卓越獎助計畫 - 特殊功績類,以得獎人代表上台演講。
● 109年嘉義市運動會暨中小聯合運動會,網球比賽,獲得高中男子組-單打-第5名。
.
以上這些全部都是特殊學校老師規畫與安排的,
沒有老師,
就不會有上面這些事績。
.
我們有幸可以碰上讓孩子有表現空間的環境與老師,
也就是我們都期盼孩子可以遇到….
《超級熱血的老師》,
我又何必繼續執意要讓孩子轉到我所期待的學校?
.
有一天,
老師又傳來一則訊息,
打開一看是一張通知單,
內容是「總統教育獎」的申請報名表….
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待續~
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台北醫學大學 醫學科學所碩士、台北醫學大學 保健營養學系學士、American Council of Exercise Certified Personal Trainer(ACE-CPT)、COFIT群健科技 運動營養部總召、中華職棒球隊營養顧問、前勁體能訓練中心營養顧問、滑輪溜冰國手營養顧問、多家媒體專欄作家。個人熱愛運動,擁有豐富的運動營養諮詢、講座與教練合作之經驗,在這次分享中將與營養人分享,如何從一介素人進修成為運動營養專長之營養師,並如何將所學之運動營養知識融入實作。
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